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お知らせ・イベント情報
お知らせ・イベント情報-
お知らせ
11月営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 11月も休まず営業いたします。 営業時間は９時～１6時となっております。...
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イベント情報
ワンコイン蔵開き開催のお知らせ
10/26(土),27(日)はワンコイン蔵開き！ おつまみは南部美人スタッフが厳選した選りすぐりの品をご用意いたします！ 日本酒をはじめ、南部美人のクラフトジン・ウ...
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イベント情報
ワンコイン蔵開き開催のお知らせ
9/28(土),29(日)はワンコイン蔵開き！ おつまみは南部美人スタッフが厳選した品をご用意いたします！ 日本酒をはじめ、南部美人のクラフトジン・ウォッカを使用し...
蔵元だより
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。
