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お知らせ・イベント情報
お知らせ・イベント情報-
お知らせ
4月の営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 ４月は平日の他、土日祝も休まず営業いたします。 営業時間は９時～１6時となっております...
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イベント情報
2024年度 吟醸新酒祭 in赤煉瓦酒造工場
日本吟醸酒協会主催、「吟醸酒の聖地」である赤煉瓦酒造工場を会場とし「吟醸新酒祭」を開催します。 赤煉瓦酒造工場は、以前、全国新酒鑑評会を開催していた場所であり、研究所...
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イベント情報
南部美人で酒蔵ウェディング、始めました！
このたび南部美人では盛岡のヒラトヤグループ様のご協力のもと、酒蔵ウェディングが出来るようになりました。 岩手県内では聞いたことない酒蔵ウェディング、宣材写真の...
蔵元だより
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。
