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お知らせ・イベント情報
お知らせ・イベント情報-
お知らせ
秋限定・新登場！南部美人「純米酒 秋あがり」
毎年人気の“ひやおろし”が、この秋「純米酒 秋あがり」としてリニューアル登場！ 夏を越えてじっくり熟成されたまろやかな味わいは、秋の味覚と相性抜群。 米の旨みと清涼...
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イベント情報
いわて酒ノ宴2025 in もりおか
🍶 「いわて酒ノ宴2025 in もりおか」開催！ 岩手・盛岡の美酒と美食を堪能できる2日間のフェスティバルが今年も開催されます！ 📅 日時 10月4日（土）・5...
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お知らせ
9月営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 9月の営業日をお知らせいたします。 蔵元直営店は毎日9時～16時まで営業いたします。 また、5・6・...
蔵元だより
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。
