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お知らせ・イベント情報
お知らせ・イベント情報-
イベント情報
酒蔵怪談2025
昨年、ご好評いただきました『酒蔵怪談』の開催が今年も決定いたしました！ ゲストには“怪談語り部”の小田切大輝さんと“怪談作家”の鶴乃大助さんをお招きし、 酒蔵ならで...
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お知らせ
6月営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 6月の営業日をお知らせいたします。 蔵元直営店は毎日9時～16時まで営業いたします。 また、6月28...
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イベント情報
蔵開き開催のお知らせ
5月24.25は蔵開き開催日です🍶 夏酒Breezyやゆずレモン酒で一足早い夏を感じましょう！ 24日は鉄板焼き処來がキッチンカーで出店予定です。 また、24日は...
蔵元だより
Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。
Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。
Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。
