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お知らせ・イベント情報お知らせ・イベント情報

イベント情報

「鉄道で酒っとめぐろう!東北・函館エキタグスタンプラリー」

🍶~お酒のためなら途中下車~🍶 現在開催中の「鉄道で酒っとめぐろう!東北・函館エキタグスタンプラリー」をご紹介します✨   駅スタンプアプリ「エキタ...

イベント情報

awa酒week at 虎ノ門横丁 2026

『awa酒week at 虎ノ門横丁 2026』開催決定! 昨年第2回を開催し、たくさんの方にお越しいただいた 『awa酒week』が今年も虎ノ門横丁で開催されます...

イベント情報

二蔵の饗宴【八仙✖南部美人】

  この度、青森県八戸市「八戸酒造株式会社(八仙)」様と、「南部美人」をお楽しみいただける 八戸と二戸の蔵の調和「二蔵の饗宴 」中国料理と日本酒を愉しむ「...

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南部美人のこだわり

Committe

南部美人のこだわり

原料である米・水、日本酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の日本酒造りを目指す、 南部美人の日本酒づくりのこだわりを紹介いたします。

南部美人の取り組み

Tradition

酒造りは何年やっても、
毎年が一年生

南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に日本酒造りに実直に取り組んでいます。

南部美人のスタッフ

Staff

飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を

究極の日本酒造りに挑戦する蔵人と、日本酒造りを支えながら 日本酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。