蔵元だより

全国会長会議

日本酒造組合中央会の臨時総会と、全国会長会議が日本酒造組合中央会の会議室で開催されました。私も岩手県酒造組合会長として参加しました。ユネスコの世界遺産登録の話や、原料米

【南部美人inドイツ、ロンドン　その5】

無事に帰国いたしました。今回は短い出張でしたが、何と飛行機が北極の上を通るという事で、期待していたら、見事に機内からオーロラを見ることが出来ました。今年は地上からと空の

【南部美人inドイツ、ロンドン　その4】

南部美人をイギリスで卸販売をしていただいているタザキフーズ本社にお伺いしました。毎回ロンドンを訪問すると、必ずタザキフーズ本社に行き、営業の皆さんに南部美人の蔵の説明と

【南部美人inドイツ、ロンドン　その3】

ロンドンに本店があり、世界展開しているファインジャパニーズレストラン「ZUMA」。もう20年以上前のオープン当初から日本酒を担当していた酒ソムリエのSAYAKAさんと久

【南部美人inドイツ、ロンドン　その2】

雪の降るドイツ・フランクフルトから、イギリスのフォーダムアビーへ移動しました。ここには「DOJIMA SAKE BREWERY」があります。イギリスで初のSAKEの蔵元

南部美人inドイツ、ロンドン　その1

ドイツはフランクフルトにやってきました。先日、日本で自著の本の出版パーティーを開催した、南部美人をドイツで卸販売していただいている上野グルメの上野さんと今後のドイツでの

福岡小学校授業

私の母校でもある岩手県二戸市立福岡小学校で「地域の先輩に学ぶ」という授業を5年生にしてきました。毎年、もう15年以上やっているこの授業。4年生から6年生に地域の先輩がお

松尾祭

12月13日は日本酒の神様である「松尾大社」の例大祭です。南部美人でも私をはじめ、杜氏、蔵人で蔵の山の上に祀っている松尾様に安全祈願と、良いお酒が出来るようにお参りいた

二戸経済研究会講演会

私が会長を務める二戸経済研究会の講演会が二戸パークホテルで開催されました。今回はここ数年で岩手を代表するスタートアップ企業となった「ヘラルボニー」さんに講演をお願いしま

南部杜氏伝承館

岩手県が誇る「南部杜氏」。その技や歴史をまとめた伝承館が花巻市にあります。いしどりや道の駅にある南部杜氏伝承館です。冬休みで岩手においでの方は是非行ってみてください。

テレビ出演

この2日間で、岩手のテレビに出演しました。IBC岩手放送、テレビ岩手で、どちらも岩手県初のウィスキー蒸留所のお話しです。是非ご覧ください。 https://news.

岩手の地酒を飲める店

盛岡市に岩手県内の地酒をたくさん飲める店があります。盛岡駅前にある「かっこ」。大きな居酒屋さんですが、日本酒は岩手県内の地酒のみ扱っています。南部美人も飲めますので、冬