蔵元だより 2015年

2015年、今年1年ありがとうございました！

今日は12月31日、大晦日。2015年も1年間南部美人を愛飲していただく国内、そして世界の皆様に支えられた1年でした。本当にありがとうございました。2015年を振り

サバ出汁ラーメン

お隣青森県八戸市では「せんべい汁」がB1グランプリでとても有名になりましたが、もう1つ、非常に面白い名物があります。それが「サバ出汁ラーメン」です。八戸市はサバの水

義理の姉の家族が遊びに来ました

私の妻の姉と子ども達が二戸に遊びに来てくれました。小学校でちょうど中尊寺を習ったということで、金色堂の実物を見たいという事で雪の中行ってきました。世界遺産登録された

若者との打ち合わせ

学生日本酒協会の代表で、宮城県仙台市の「勝山」の蔵元の娘さんの伊澤優花さんと、その仲間である新政の製造部の岡住さんが南部美人の蔵に来てくれました。仙台の勝山さんと言

農大からの実習生

私の母校の東京農業大学醸造科学科から来ていた実習生が無事に12日間の実習を終えて東京へ帰りました。長いようで短い実習の期間でしたが、少しは学校で学んだ日本酒の製造に

農大の先生来社

私の母校の東京農業大学醸造科学科から、毎年恒例の実習生が来ていますが、その実習生のお礼と、今後の勉強のために、醸造科学科の徳岡先生が南部美人にやってきました。実習生

メリークリスマス！

メリークリスマス！昨日はクリスマスイブ、今日はクリスマス、いよいよ年末も押し迫ってきましたね。今年は久しぶりの雪が全くないホワイトじゃないクリスマスです。こんな雪が

バレエ発表会

娘の通うバレエの教室の第59回発表会が八戸市公会堂で行われました。例年は10月に開催されるのですが、今回は会場の都合で12月になりました。ここまで1年間一生懸命頑張

岩手県ふるさとPR

岩手県ふるさといわてPR映像の制作で、受託を受けた岩手朝日テレビさんが取材に来ました。主に県外在住者に向け、岩手県の認知度向上及び移住誘致を図るための番組で、岩手の

取材

読売新聞さんと岩手日報さんが取材に来てくれました。読売新聞さんはなんと東京からの全国紙の記者さんで、今年の新酒の仕込みの様子など色々と取材していただきました。ただ、

二戸ご法度の会

二戸市周辺の蕎麦好きが集まり、結成している「二戸ご法度の会」の12月例会が、新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で行われました。今年最後の例会でしたが、たくさんの方

講演と蔵見学

盛岡市の公益社団法人盛岡法人会女性部会の皆様が南部美人に来てくれました。冒頭私の方から先日行われました二戸シティーフェアinニューヨークを筆頭とした「にのへブランド

カシオペアFM10周年

仮認定非営利活動法人カシオペア市民情報ネットワークが運営するコミュニティーラジオ局「カシオペアFM」が昨日、開局から10周年の記念式典と祝賀会を二戸パークホテルで開

まじぇ5時

NHK盛岡放送局が制作するラジオ番組「まじぇ5時」の生放送が昨日あり、私は木曜日のコメントゲストとして参加してきました。久しぶりの生出演でしたが、たくさんのFAXや

ラスベガスとインドネシアからのお客さん

アメリカのラスベガスから、アジアにもレストランを出店している「AKIRA　BACK」レストランのゆきこさんと、旦那さん、そしてインドネシアの担当の皆さんが南部美人に

FM収録

二戸市を中心に聞かれているコミュニティーラジオ「カシオペアFM」では南部美人の番組の「蔵の道」がなんと10年間放送されています。その収録に行ってきました。今回は年末

忘年会

毎年12月13日の松尾大社の例大祭に合わせて南部美人では会社の忘年会をしていますが、今年は13日は日曜日という事もあり、神事だけ行い、昨日14日月曜日にあらためて会

日本の酒と食の文化を守る会忘年会

毎年恒例となりました、日本の酒と食の文化を守る会の忘年会が目黒雅叙園で行われました。毎年12月の第2日曜日に目黒雅叙園の和室で250名のお客さんが集まり、全国から3

劇団青年座

ちょっとした縁があって、東京にある劇団青年座に行ってきました。私が俳優になるわけではありませんが、来年1月に公開される「俺の酒が呑めない」の練習が始まっており、酒蔵

農大国際バイオビジネス学科授業

先週に続き、私の母校の東京農業大学の今度は国際バイオビジネス学科の授業「バイオビジネス経営戦略」で講義をさせていただきました。私は醸造学科出身なので、同じ農大でも毛

米農家さんの会合

新岩手農業協同組合北部地域稲作生産部会二戸支部実績検討会が二戸パークホテルで開催されました。この会は、南部美人の主力酒造好適米「ぎんおとめ」を地元二戸市で栽培してい

地域の成長マネー供給促進フォーラム

金融庁が主催する「地域の成長マネー供給促進フォーラム」が仙台の第2合同庁舎大会議室で開催されました。私もここ2年間クラウドファンディングを活用した酒米の購入など、新

経済研究会講演

岩手銀行経済研究会の恒例の年末講演会が二戸パークホテルで行われました。今回の講師は中田会長の縁で、岩手県陸前高田市のバンザイファクトリーの高橋社長でした。年末のお忙

地域運営委員会

平成27年度第2回県北広域振興圏地域運営委員会の会議が二戸市の合同庁舎で行われました。私も委員に任命されていますので出席してきました。意見交換として岩手県民計画第3

武蔵川親方来社

大相撲の元横綱「武蔵丸」の武蔵川親方が南部美人に蔵見学に来てくれました。ちょうど地元二戸市から盛岡大学付属高等学校の柔道部に所属する和山君という子が新弟子として武蔵

穀彩王国会議

国の補助金をいただき活動している穀彩王国にのへ創郷協議会の第6回定例会が金田一営農組合の事務所で開催されました。今後の酒の仕込みの体験や、伝道師育成研修などについて

農大講演

私の母校でもあります、東京農業大学の短期大学部でマイスターセミナーというものが開催されており、各分野のスペシャリストの農大OBが短大の1年生に向けて講義をするのです

KUWASARUさんでの酒の会

東京都浅草で岩手県山田町出身のオーナーがオープンしているレストラン「KUWASARU」さんで南部美人を楽しむ会を行ってきました。「KUWASARU」とは岩手の方言で

岩手朝日放送

盛岡市にある岩手朝日放送に行ってきました。岩手県がつくる広報番組の打ち合わせで、県北の代表として番組に参加することになり、その取材の打ち合わせをしてきました。年末に

滝沢市で講演

今年日本一大きな村から市に変わった岩手県滝沢市で「ICTを利用した酒米生産と農産物のブランド化による農業活性化事業」に係るキックオフ会議が開催され、そこで講演をさせ

読売新聞全国版掲載

11月30日付の読売新聞全国版の「popstyle Cool」というページで1面日本酒が特集されています！！「SAKE世界で新展開」というところでは、小西未来監督が

ロイター取材

ニューヨークロイター通信が南部美人に取材に来てくれました。10月にニューヨークで開催された二戸シティーフェアinニューヨークの延長取材で、二戸市の漆と漆器、そして南

先輩の講演

公益財団法人東北活性化研究センターが主催し、独立行政法人岩手県工業技術センターで行われた「平成27年度東北活性研フォーラム」は「伝統産業から先端産業へ」というテーマ

誕生日

昨日は娘の10歳の誕生日でした。あっという間に10歳になってしまい、なんだか寂しいようなうれしいような複雑な気持ちです。昨日は手作りのケーキでお祝いしました。最近と

ビジネスセミナーで講師

盛岡市の「女子100人委員会」などを主宰する「のびあ」さんが行うビジネスセミナーで講師をしてきました。30数名のお客さんに南部美人の広報戦略や海外輸出のお話をしてき

DATEエフエム収録

宮城県仙台市のDATEエフエムでは、「繋ごう明日へ」という番組を放送しています。この番組は東日本大震災以降につくられた番組で、被災地復興、震災風化をさせないという目

二戸ご法度の会

二戸市内の蕎麦好きが集まり結成する「二戸ご法度の会」の11月例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で行われました。毎月1回打ち立て茹でたての蕎麦を食べる会ですが

南部美人カレー

南部美人のある地元二戸市のホテルの１つである「二戸シティーホテル」では、朝食でなんと南部美人カレーを提供しております。バイキング朝食なのですが、その中に南部美人とお

初雪

昨日の夜から寒いな、と思っていましたら、今日の未明から雪が降り始めました。昨年よりも遅い初雪ですが、岩手もやっと冬に突入です。酒造りも本格化してきましたので、この寒

母校の新校舎落成式

私の母校でもあります二戸市立福岡中学校の新校舎落成式の式典が執り行われました。私もこの記念すべき式典に出席してきました。校舎自体はすでに完成して授業も1年半以上行わ

しぼりたて生原酒

いよいよ今年の新米で仕込んだ今年の新酒「吟醸しぼりたて生原酒」が来週発売になります。昨日一斉に瓶詰をいたしました。今年は昨年まで使っていた美山錦から五百万石へ米を変

表彰

文部科学省と公益社団法人日本PTA全国協議会が主催する平成27年度PTA年次表彰式が東京のホテルニューオータニで開催されました。私はPTA全国会長賞に選んでいただき

南部美人inホノルル　その３

先日ワイキキにオープンした「丸亀製麺」さんに行ってきました。この店はお酒の取り扱いは無いのですが、今話題の大混雑店ということで、ハワイの方々がどのようにしてうどんを

南部美人inホノルル　その２

ハワイ国際映画祭が開幕しており、映画「KAMPAI」が招待され、アメリカ初上映となりました。当初はホノルルで2回上映する予定でしたが、うれしい事にお客さんが多いとい

南部美人inホノルル その１

ホノルルにやってきました。この時期にホノルルに来るのは私もはじめてで、どんな感じなのかな、と思ってきましたが、昼は30度近くまで気温があがり暑いのですが、夜はとても

朝活

先日六本木ヒルズで朝活「Hills Breakfast」でお話をしてきました。その様子がホームページにアップされたと連絡来ましたので、ぜひご覧ください！ Hill

楊三郎美術館での酒の会

台北にあります、楊三郎美術館で、この度御縁があって美術館の中で南部美人を楽しむ会を開催させていただきました。館長の楊さんの計らいで、様々な台北の歌の方々や、日本舞踊

対談

仙台市の仙台ロイヤルパークホテルで電気新聞特集号「新春座談会」が行われました。海外輸出をテーマに、東北で海外に向けて発信している4名の中に私も入れていただき、色々な

秋の東北清酒鑑評会、吟醸、純米、両部門「優等賞」受賞！！

昨日開催されました、仙台国税局主催の秋の東北清酒鑑評会において、南部美人は吟醸の部、純米の部、両部門とも「優等賞」をいただきました！！午前中から厳粛なる表彰式に松森

授業参観

息子の通う中学校で授業参観が行われました。我が母校なのですが、校舎が昨年新しくなり、全く懐かしい感じがしなくなりました。息子の学級の担任は今年新卒採用の先生で、若く

当社の田村製造部長、青年卓越技能者表彰！

当社の製造部長で南部杜氏の田村誠が岩手県が認定する青年卓越技能者に認定され表彰されました！！田村がここまで頑張ってきた酒造りの高い技術が認められた事を本当に誇りに思

NHKクローズアップ現代で日本酒特集

NHKのクローズアップ現代で日本酒特集が組まれました。見た方々も多いのではないでしょうか。私の母校であり、恩師の一人でもある東京農大の穂坂先生も出ていたようです。N

カシオペア合唱祭

第23回のカシオペア合唱祭が二戸市民文化会館大ホールで開催されました。二戸市を中心とする4市町村の合唱をやっている子ども達、そして大人の方々が集まり、練習してきた合

教育関係の集まり

二戸市教育振興運動集約集会と二戸市PTA研究大会が二戸市のシビックセンター大ホールで開催されました。100名以上の保護者の方が出席して行われました。各地小中学校を代

映画「KAMPAI」ハワイ国際映画祭へ

先日は東京国際映画祭で映画「KAMPAI」のアジアプレミア上映をさせていただきましたが、今度はハワイ国際映画祭で上映が決まりました！！もちろん私も行きます！！ 上映

ニューヨークの反省会

先月行われました、にのへシティーフェアinニューヨーク。あっというまに一か月経過しました。様々な成果が出たこの事業ですが、3年の総決算という事もあり、昨日はその反省

中国への輸出

ここ近年、中国への輸出が少しずつですが増えてきました。日本から近い事と、あの人口の多さ、そして裕福な人が増えてきたことも原因です。最近ではワインを飲んでいた裕福層が

合併10周年

旧二戸市と旧浄法寺町が合併して10年、昨日は二戸市合併10周年記念式典が二戸文化会館大ホールで行われました。私も当時の法定合併協議会の最年少委員としてこの合併には大

ippin一周年記念パーティー

ぐるなびさんが主催する食のおいしいレポートHP「ippin」が先月末で1周年を迎えました。私もキュレーターとして情報提供をさせていただいておりますので、その記念パー

パブリックビューイング

10月3日（土）、4日（日）の二日間にかけて行われた、二戸市民文士劇「天を衝く」のテレビ特集が昨日放送されました。私の娘もこの天を衝くに役をいただき出演しており、さ

キン肉マン、北斗の拳の声優神谷明さんのライブ

漫画「キン肉マン」や「北斗の拳」のケンシロウ、「名探偵コナン」の毛利小五郎（初代）の声優、神谷明さんのスペシャル蔵ライブが昨日行われ、大盛況のうちに終了しました！！

柳屋さん来社

岩手県ではソウルフードのように人気のある「キムチ納豆ラーメン」を開発した、盛岡を中心に出店しているラーメン「柳屋」の社長さんたちが南部美人にやってきました。世界は今

まじぇ5時

NHK盛岡放送局の自社制作のラジオ番組「まじぇ5時」に生出演してきました。久しぶりの出演でしたが、二戸シティーフェアinニューヨークや、ミラノ万博のお話などしてきま

二戸ご法度の会

二戸市近郊の蕎麦好きが集まりつくる「二戸ご法度の会」の例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋きんじで開催されました。今回は、今月の初めに、ニューヨークで開催された「二戸シ

APAアワード優等賞受賞

ニューヨーク在住Munetaka Tokuyamaさんが作成した、糖類無添加梅酒のニューヨークでの広告作品がなんと日本のAPAアワード2016において優秀賞を受賞し

NYからのお客さん

ニューヨークで南部美人をサポートしてくれている会社「サケディスカバリーズ」の新川ちずこ代表が南部美人にやってきました。先日まで開催されたニューヨークの二戸シティーフ

映画「KAMPAI」東京国際映画祭で日本初上映

映画KAMPAIが無事、本日六本木ヒルズ東宝シネマズでアジアプレミア上映が終了しました。並み居る有名な映画の中に入り、東京国際映画祭で一番お客さんが入らなかったらど

IWC上位受賞酒を楽しむ会

世界最大のワインコンテストであるインターナショナルワインチャレンジ（IWC）の中に、日本酒部門が設立されて9年、今年もこのIWCが開催され、その結果、金賞以上の上位

日本吟醸酒協会主催の秋の味わう会

日本全国から吟醸酒を積極的に醸す蔵元が集まり結成している「日本吟醸酒協会」。その歴史も古く、もう35年以上も前に結成し、世の中に吟醸酒があまり出回っていない時代から

ビューティーシリーズを楽しむ会

南部美人の特別なシリーズで、米の種類だけ違って、あとは仕込み方法や精米歩合、酵母、麹の種類も全て一緒のお酒をビューティーシリーズといいます。山田錦、愛山、美山錦、そ

ヒルズブレックファースト

東京の六本木ヒルズで開催される朝活のイベント「ヒルズブレックファースト」の講師としてお話をしてきました。200人近いお客さんが朝の8時から六本木ヒルズに集まり、朝食

学生とのコラボレーションラベル

昨年から取り組んでいる、盛岡情報ビジネス専門学校のデザイン科の学生による、南部美人の「オールコウジ」のラベル作成の授業が今年も行われており、昨日は最終の授業で、オー

トリコロールフェスタ

先週末の土日に新幹線二戸駅に隣接する「なにゃーと」で開催されたトリコｒ－ルフェスタ、とても天気の良い二日間で、多くのお客さんが来場してくれました。二戸市の秋の一大イ

AneCan

ただ今発売中の女性雑誌「AneCan　11月号」に南部美人が掲載されました。モデルの安座間美優さんが岩手を訪ねる旅で、南部美人にもやってきてくれました。蔵見学や試飲

NYの女性バーテンダー

岩手県北上市出身で、ニューヨークでトップ女性バーテンダーとして活躍するななちゃん。二戸市の「小さなまちの大きな挑戦」にもずっと関わってお手伝いしてくれており、本当に

南米初のサケサムライ誕生！

日本青年清酒協議会が主催し、日本酒造組合中央会が後援する「サケサムライ」の第１０回目の叙任式が京都の世界遺産でもある下賀茂神社境内で開催されました。記念すべき１０回

二戸医師会講演

いつもお世話になっている二戸市の病院の先生の集まりである一般社団法人二戸医師会の開業医部会主催の従業員研修会でお話をする時間をいただきました。二戸市近郊の開業医の先

ブラジルからのお客様

日本から見て地球の裏側であるブラジルはサンパウロで「ADEGADESAKE」という南米唯一の日本酒専門店を経営するアレシャンドレタツヤ飯田さんが南部美人にやってきま

第20回岩手県医学検査学会で講演

第20回岩手県医学検査学会が盛岡市のアイーナで開催されました。この学会のテーマは「いわてを国際基準へ」という事で、公開講演会の講師に招かれてお話をしてきました。様々

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その１１

無事に日本へ帰国しました。今回は久しぶりに長い間日本を離れる出張でした。昨年は社長に就任したばかりで、引継ぎなどもあるため、長く海外出張に出る事が難しかったため、今

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その１０

ロサンゼルスはとても大きなまちで、アメリカの中でも和食の人気がとても高いエリアでもあります。南部美人も昔から和食レストランで扱っていただいておりますが、今回も時間を

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その９

ロサンゼルスは今日も最高気温が35度を超える真夏のような暑さです。しかし、湿気がないのでカラッとしてはいますが、10月中旬なのに強烈な日差しです。今回のロスでの仕事

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その８

ニューヨークを後にしてロサンゼルスに移動しました。秋の真っただ中の少し肌寒いニューヨークからロスに移動したら、最高気温35度・・・。同じアメリカなのに時差もあるし、

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その７

今回の二戸市のミッションの中に、ニューヨークの高級レストランで浄法寺漆の漆器をモニターとして使っていただく企画も盛り込まれております。ニューヨークで数店、こちらで選

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その６

二戸市の「小さなまちの大きな挑戦」をテーマに掲げた事業は、3年計画で行われてきました。今年はその最終年であり、総仕上げの年でもあります。思い起こせば、初年度、今まで

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その５

今回の二戸市の「小さなまちの大きな挑戦」事業のメインとなる「浄法寺漆と日本酒と酒器のセミナーとレセプション」がマンハッタンノンのニッポンクラブで行われました。NYの

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その４

今週からは二戸市の海外PR事業「小さなまちの大きな挑戦」がニューヨークではじまります。今年で3年目、3か年計画の最終年として、これまで世界の中心であるニューヨークで

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その３

レストランエキスポが終了し、一夜明けて、こちらは日曜日です。久しぶりに晴れて、太陽を拝むことが出来ました。やはり雨のニューヨークはつまらないです。きれいな青空のニュ

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その２

本日は、今回のミッションの中でもまず最初の重要な仕事のMUTUAL　TRADING　NY主催の第22回レストランエキスポがマンハッタンのメトロポリタン・パビリオンで

南部美人inニューヨーク・ロサンゼルス　その１

ニューヨークに来ています。ニューヨークはびっくりするほどの寒さと、雨と風です・・・。どうやらハリケーンが近づいているようで、こんなに天気の悪いニューヨークも久しぶり

10月1日は日本酒の日

昨日の10月1日は日本酒の日でした。日本酒造組合中央会が音頭を取って全国で午後7時30分に一斉に乾杯をしましょう、という事業を行いましたが、佐賀県では1万人以上が同

小泉先生講演

私の恩師でもある元東京農業大学醸造学科教授で、現在はNPO法人発酵文化推進機構の理事長をしております小泉武夫先生が、同機構の第3回秋の記念講演会でお話しするというこ

ご法度の会

二戸市内の蕎麦好きが集まり結成している「二戸ご法度の会」の9月例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。毎回お酒を持っていくのですが、今回は発売し

岩手大学講演

岩手大学農学部付属動物医学食品安全教育研究センターの第12回研修会が岩手大学で行われました。この研修会で南部美人の海外輸出の挑戦というお題で講演をしてきました。畜産

仙台吟友会

仙台吟友会が主催する蔵元と日本酒を楽しむ会が行われました。全国から32の蔵元が集まり、東北でも最大規模の650名以上のお客さんと自慢の日本酒を楽しみました。この会の

南部美人inサンセバスチャン（スペイン）　その６

無事に日本に帰国しました。今回のサンセバスチャンへの出張はとても実りの大きなものになりました。日本酒の海外輸出の中で、スペインと言う国は決して輸出量が多い国ではあり

南部美人inサンセバスチャン（スペイン）　その５

サンセバスチャン国際映画祭に、スペイン国内はもちろん、世界中からマスコミが取材に来ています。日本からは「映画.com」さんが取材に来てくれて、ワールドプレミアの情報

南部美人inサンセバスチャン（スペイン）　その４

スペイン料理と言えば、様々なものがありますが、その中でも最近特に注目されていて有名なのが「ピンチョス」です。この「ピンチョス」の発祥の地と言われるバルがあります。バ

南部美人inサンセバスチャン（スペイン）　その３

サンセバスチャンのスペイン料理のミシュラン1つ星レストラン「MIRADOR DE ULIA」で、今回のサンセバスチャン国際映画祭の映画関係者の着席でのディナーがあり

南部美人inサンセバスチャン（スペイン）　その２

スペインにあります、美食のまちとして有名なサンセバスチャンで国際映画祭が開催されました。昨年から撮影されていた、私、ジョンゴントナー、フィリップハーパーが主演する、

南部美人inサンセバスチャン（スペイン）　その１

スペインにあります、サンセバスチャンという町に来ております。初めてやってきた町で、皆さんもなんでそんなところに？と思われるかもしれませんが、実は今回は、国際A級の映

金田一中学校講演

二戸市立金田一中学校の「総合の学習」の時間でお話をしてきました。地域の大人に学ぶ、ということで、私はOBではないのですが、二戸市で活躍している若手経営者などを招いて

JR東日本講演

JR東日本本社において、元岩手県庁から転職した方が主催しての講演会が行われ、私が講師としてお話をしてきました。特にJRさんの中でも物流をやっているJR商事さんや、海

ビューティーシリーズを楽しむ会

南部美人の米だけ違う純米吟醸酒のシリーズ「ビューティーシリーズ」の違いを楽しむ会が東京麻布十番の「可不可」で開催されました。前から一度やりたいと思っていましたが、お

手造り地酒会

南部美人を全国に卸販売していただいている、東京台東区の(株)小泉商店さんが主宰する第35回手造り地酒会がお茶の水の東京ガーデンパレスで開催されました。小泉商店さんと

二戸ロータリークラブ講演

二戸ロータリークラブの例会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。その例会の場でゲストスピーカーとしてお話をさせていただきました。二戸の経済界の皆さんがたくさんいる中

エコール辻調理師専門学校と和醸和楽

東京国立にあるエコール辻調理師専門学校の創立25周年記念行事が行われました。その記念すべき行事の中で、「0杯を1杯へ」の理念を掲げ、全国の若手蔵元と若手地酒酒販店が

魂の酒祭り

東北6県の蔵元が、東日本大震災の時に、東北の酒を飲んで応援していただいた全国の皆さんに感謝の意を表したいと計画していた「東北6県魂の酒祭り」が東京有楽町の東京国際フ

流し踊り

二戸祭りの中日は、山車の運航が終了した夕方から、市内のメイン通りで流し踊りが行われます。二戸音頭、ハイパー二戸音頭の2つにあわせて、二戸市内の企業、有志団体が練習を

二戸祭り開幕

二戸市に古くから伝わる伝統ある二戸祭りが昨日開幕しました。9つの山車が出そろい、それぞれの山車で練習してきた太鼓の音色と共に、二戸のまちを練り歩きます。南部美人は愛

二戸祭り前夜祭

今年もはじまりました、二戸祭り。その前夜祭が昨日、二戸市スポーツセンターの駐車場で開催されました。同時開催のフードフェスティバルも大盛況で、雨が心配されましたが無事

宿戸講演

平成27年度洋野町教育振興会宿戸実践区大会が、岩手県洋野町の宿戸中学校で開催されました。この大会で講演をしてきました。「南部美人の挑戦」と題して、私がここまでやって

ワンコIN二戸

二戸若手料理人の会が企画してスタートした「ワンコIN二戸」クーポン券の配布がはじまりました。これは加盟の二戸市内のレストランで、指定された料理が500円（一部140

秋の岩手県清酒鑑評会「金賞」受賞！

昨日審査が行われました、秋の岩手県清酒鑑評会において、南部美人は「吟醸の部」、「純米の部」両部門で見事「金賞」を受賞しました！！ 春に続いての県鑑評会での金賞受賞

豊作

南部美人が契約栽培している岩手県二戸市の岩手オリジナル酒造好適米の「ぎんおとめ」、今年はとても豊作になりそうです。ここ近年夏の暑さが岩手も顕著で、その暑さが、今まで

農大木原先生来社

昨日もニュースに書きましたが、私の母校である東京農業大学の国際バイオビジネス学科から女子学生が3名実習に来ています。その先生もあります、木原先生が学生たちの様子見と

農大からの実習生

私の母校でもあります東京農業大学から女子の実習生が3名蔵に来ております。私は醸造学科卒業ですが、夏の実習は国際バイオビジネス学科の学生が毎年やってきます。冬の醸造の

パンケーキ

二戸市のお隣、青森県八戸市でたまたま立ち寄ったお店がパンケーキの専門店でした。東京とかでは流行っているのでしょうが、まさか八戸で専門店があるとは思いませんでした。お

穀彩王国会議

国の補助金をいただきながら、田舎の農業と都市の交流を目指している二戸市の組織「穀彩王国にのへ創郷協議会」の第3回の定例会が二戸市金田一のアツマランカで開催されました

二戸ご法度の会

二戸市内の蕎麦好きが集まり結成している「二戸ご法度の会」の例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋きんじで開催されました。今回は北海道から新蕎麦が入荷して、今年初めての新蕎

大東文化大学の皆さん来社

大東文化大学経済学科の中村年春教授をはじめ、6名の先生方が南部美人に来てくれました。2015年度経済研究所研究プロジェクト調査研究として、南部美人の酒蔵経営について

とっこ祭り

地元二戸市石切所で「とっこ祭り」が行われました。大規模なお祭りではなく、住民の手作りのお祭りです。とっことは「持ち寄る」とかの方言で、まさに住民の皆さんが焼きそばや

札幌ラーメン

札幌滞在中、毎回必ず札幌ラーメンは食べに行きます。昔から馴染みと言うか、良く言っていたのが平岸にあります「純連」さんで、今回もお邪魔してきました。相変わらずとてもお

吟醸酒協会総会

日本吟醸酒協会の総会が札幌市のロイトン札幌で開催されました。前日の吟醸酒を味わう会in札幌の反省や、昨年度の事業報告と決算、そして本年度の事業計画と予算が無事に審議

吟醸酒協会in札幌

2年に1度開催される、日本吟醸酒協会が主催する「吟醸酒を味わう会in札幌」がロイトン札幌で開催されました。今年で10回目の記念の開催となりました。500名を超えるお

今年初サンマ

今年初のサンマをいただきました。写真撮り忘れましたが、やはり初物はいいですね。先日まで暑くて暑くてどうしようと思っていましたが、この1週間で急激に涼しくなり、朝晩は

金沢の寿司

東北が誇る寿司王子こと、宮城県石巻市の「日高見」の平井社長から、金沢は寿司のレベルが非常に高い、と聞いており、今回の和醸和楽の総会の際に、金沢でもとても有名な「乙女

和醸和楽総会

「0杯を1杯へ」を合言葉に、全国の若手蔵元と若手地酒専門酒販店さんが集まり結成して活動している「和醸和楽」の決算総会が金沢市の金沢商工会議所会館で開催されました。無

小泉進次郎政務官来社

テレビでも有名な、小泉進次郎内閣府復興大臣政務官が南部美人の酒蔵にやってきました。以前から岩手には何度もおいでいただいておりましたが、ぜひ蔵を見学して、様々な意見交

稲の生育

今年も暑い夏でした。お盆過ぎから岩手はいつも通りの朝晩涼しい秋の気配になってきましたが、おかげさまで暑い夏のために、今年の二戸市の契約栽培をしている岩手県オリジナル

NHKワールド再放送

以前NHKワールド放送のドキュメンタリー番組「RISING」で南部美人を取り上げていただきましたが、その再放送が決まったそうです。以下の日程で再放送されますので、見

農大の本発売

私の母校でもあります東京農業大学から日本酒の本が発売されました。その名もずばり「農大コレクション」ということで、農大醸造学科などのOBの蔵元を特集してくれております

一戸高校講演

二戸市のお隣の一戸町にある、県立一戸高等学校でお話をしてきました。1年生対象ですが、地域で働いている大人から、地域で働く意義を伝えてほしいとお願いされて行ってきまし

重枝大使来社

在リトアニア日本国大使に就任される重枝さんが南部美人に来てくれました。久慈市からの帰りに立ち寄っていただきました。重枝大使には、前任のハワイで大変お世話になっていま

夏休みも終わり

子ども達の短い夏休みも昨日まででした。今日から元気に二学期という事で学校に行きました。天気はあまりよくありませんが、楽しかった夏休みの思い出を胸に、新しい学期を過ご

八戸花火大会

二戸市のお隣青森県八戸市の花火大会に行ってきました。とても大規模な花火大会で、屋台などもたくさん出ていて盛り上がっていました。近くですが、なかなか行くことのなかった

「KAT-TUNの世界一タメになる旅！」

昨日TBS系列で放送されました「KAT-TUNの世界一タメになる旅！」にちょっとだけ出演しました！先日来ていただいたTKPの河野社長、APAホテルの元谷社長と久慈の

天を衝く　チケット発売中

第2回二戸市民文士劇「天を衝く」のチケットが発売中です。二日間公演なのですが、すでにチケットはあとわずかということで、もしも興味のある方はお急ぎご注文お願いします。

吟醸酒協会役員会

日本吟醸酒協会の役員会が東京の有楽町にある交通会館で開催されました。私も役員ですので参加してきました。8月総会に向けての収支決算書や予算書、そして札幌、大阪、東京で

TKP訪問

最近とても仲良くさせていただいている、貸し会議室日本一のTKPさんの市ヶ谷本社に行ってきました。河野社長にお時間をいただき、様々な今後のお話などさせていただきました

カシオペア市民情報ネットワーク理事会

二戸市を中心に放送している「カシオペアFM」を運営するNPO法人カシオペア市民情報ネットワークの理事会が行われました。私も理事ですので参加してきました。本年度の総会

とり合戦

二戸地域は鶏肉の全国で見ても一大生産地です。そのPRをするために、第2回とり合戦が二戸駅に隣接するなにゃーとで開催されました。同じく鶏肉の産地である鹿児島や宮崎から

100㎞徒歩の旅

先週の水曜日から行われていました第7回カシオペア100㎞徒歩の旅が5日間の日程を終え、昨日無事にゴールしました。参加した小学生全員が見事100㎞を完歩することが出来

納涼会

盛岡信用金庫二戸支店が主催する納涼会が二戸ロイヤルパレスで行われました。二戸市内の経済界の皆さんが集まって、今年の暑い夏を冷たい冷酒で楽しみました。抽選会なども行わ

東北農業研究センター来社

東北農業研究センターの皆さんが南部美人においでくださいました。午前中は酒米の生産の見学という事で、南部美人と契約栽培をしている金田一営農組合を見学して、午後から南部

とり合戦

明日、8月8日（土）、9日（日）と、昨年に引き続き、二戸市では「とり合戦」が行われます。新幹線二戸駅に隣接する「なにゃーと」を会場に行われます。二戸市は日本を代表す

蔵見学

二戸地区社会科教育研究会の皆さんが南部美人に蔵見学に来てくれました。夏期研修の一環でおいでいただきましたが、蔵見学と、南部美人のこれまでの歩みの歴史などについて詳し

平和の鐘

二戸ユネスコ協会が主催する平和の鐘を鳴らそうという事業が行われました。二戸市内3か所で平和の鐘を鳴らし、世界平和を祈るのですが、今回うちの娘がその鐘を鳴らす小学生と

東北農政局会議

東北農政局が主催する平成27年度輸出戦略実行委員会地方ブロック意見交換会が仙台市の東北農政局の入る合同庁舎で行われました。輸出戦略実行委員会が掲げる、2020年まで

青少年を非行から守る市民大会

二戸市社会を明るくする運動実行委員会と二戸市、新野へ地区保護司会が主催する「青少年を非行から守る市民大会」が二戸文化会館で開催されました。私も地元の小学校と中学校の

さんさ踊り開幕

岩手を代表する夏のお祭り「さんさ踊り」が昨日盛岡市で開幕しました。4日まで盛岡は全国からたくさんのお客さんを受け入れます。私も昨日は久しぶりにさんさ踊りを、まだ見た

APAホテル本八戸開業

先日蔵にも来ていただいた、APAホテルさんが青森県本八戸駅にAPAホテル本八戸を開業されました。八戸市では初のAPAホテルという事で、APAグループの元谷代表がおい

清永さんの独立

私がもう10年以上前からお世話になっている、元リクルートの清永真理子さんが、シンガポールに会社をつくり独立することが決まり、そのお祝いの会がホテルウイングプレミアム

南部美人inミラノ　その４

今年になって、ミラノ万博の開催をきっかけに、これまでずっとアプローチしていたイタリアへの正式な輸出が始まりました。6月から南部美人の流通が少しずつですがはじまってお

南部美人inミラノ　その３

今回のミラノ万博の日本館は東北祭りのような感じになってます。その中でも東北の地酒バーもオープンして、岩手、そして宮城の蔵元の地酒が連日振る舞われております。多くのイ

南部美人inミラノ　その２

今回のミラノでの大きな仕事の1つである、ミラノ万博の日本館でのパネルディスカッションを行いました。今回は24日から27日までの4日間、岩手県、宮城県、石巻市、東北経

南部美人inミラノ　その１

ミラノに来ました。実はミラノは新婚旅行以来十数年ぶりにやってきました。なかなか輸出のハードルの高いイタリアでしたが、ミラノ万博を機に、南部美人の輸出も始まりました。

合鴨農法

南部美人が契約栽培をしている滝沢市の農家では合鴨農法で栽培をしています。無化学肥料無農薬栽培の美山錦を育ててもらっていますが、その合鴨がとてもかわいいんですよ。一生

第1回夏の南部美人を楽しむ会

第1回となる夏の南部美人を楽しむ会を盛岡市のグランドホテルで開催しました。冬には南部美人の新酒を味わう会を10年以上開催しておりますが、ぜひ夏にも皆さんに南部美人を

稲の生育

南部美人では契約栽培している地元二戸市の金田一にあります金田一営農組合さんが栽培する岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」をメインに使っていますが、その稲の生育が

魂の酒祭り、もうすぐ定員になります

東北6県魂の酒祭りが9月に開催されます。以前にもここで報告させていただきましたが、今年1番の大きな東北の酒のイベントです。東京で開催されるこのイベントですが、2部制

「先輩に学ぶ」反省会

先日、地元の福岡中学校PTA主催で行われた「先輩に学ぶ」事業の反省会と打ち上げが二戸市の食堂アラヤで行われました。先輩に学ぶの講師をしたOBの皆さん、そして中学校か

オリンピックデーフェスタ

東日本大震災復興とJOC頑張れニッポンプロジェクトでもある「オリンピックデーフェスタ」が二戸市で開催されました。元オリンピック選手を招いて、小学生が一緒にスポーツを

情報交換

前に岩手日報二戸支局に勤務しており、今は盛岡本社にいる西舘さんが二戸に来てくれました。西舘さんは私が蔵に帰ってきてすぐに二戸支局に来てくれて、岩手日報さんとのお付き

穀彩王国にのへ創郷協議会総会

南部美人も加盟団体に加わっている、二戸市を中心に様々な事業を行い盛り上げていこうという団体「穀彩王国にのへ創郷協議会」の総会が行われました。金田一温泉のおぼない旅館

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回審議するのは、今シーズンから新しくなった「みんなのニュース」です

東北青年清酒協議会開催

東北青年清酒協議会が八戸市のプラザホテルで開催されました。年に1回、東北の蔵元が集まり学ぶ機会なのですが、毎年持ち回りで開催されています。今年は青森県という事で、八

二戸経済研究会総会

二戸経済研究会第22回定時総会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。私も理事ですので出席してきました。総会終了後は、基調講演として二戸病院の高橋先生に「最後まであな

ヒメボタル

南部美人の蔵のある二戸市は人口3万人の小さなまちですが、日本に、そして世界に誇る素晴らしいものがいくつかあります。その1つが、折爪岳の頂上でこの時期だけ見ることが出

県立大学の皆さん来社

岩手県立大学の学生の皆さんが南部美人に来てくれました。地域創造学習プログラムという授業で、その二戸コースということで南部美人の酒蔵見学と私の話を聞くというプログラム

アイキッズ公演

私の娘が所属している二戸市の子どもの演劇団体「アイキッズ」が、先日二戸市で開催された日本青年会議所東北地区岩手ブロック協議会が主催する会員大会INカシオペアで歌を披

先輩に学ぶ

私の母校でもあり、今息子が通っている二戸市立福岡中学校では、昨年から地元で頑張っている卒業生の先輩を先生に「先輩に学ぶ」という授業を行っています。実際に社会に出た地

わんこそば

蔵に来ていただいていた、貸し会議室日本一のTKPの河野社長と、岩手の名物でもあるわんこそばを食べに行きました。岩手に来たら一度は楽しんでいただきたかったので、お連れ

お客様

昨年から仲良くお付き合いをしている、貸し会議室日本一の会社「TKP」の河野社長と、前になんでも鑑定団で一緒に出演させていただいた、APAホテルの元谷社長が南部美人の

あまちゃん

BSで今再放送されているNHK朝の連続テレビ小説「あまちゃん」ですが、そのロケ地の久慈市に行ってきました。北限の海女の小袖海岸には「あまセンター」も出来ており、土日

ふるさと納税

ここ最近、ふるさと納税の話題がたくさん出ていました。そんな中、東日本大震災で甚大な被害を受けた陸前高田市でもふるさと納税が本格的にはじまり、その景品に、陸前高田で収

後片付け

今年の酒の仕込みが先月全て終わり、蔵は今掃除で大忙しです。ひと冬使った道具を全て熱湯で洗い、天日で干して片付ける。床や天井などもきれいに磨き上げる。地道な作業ですが

学校保健委員会

息子が通う中学校で行われた学校保健委員会に参加してきました。二戸地区の健康などをしっかりと考える会で、報告された事項の中で、歯科衛生のほうは、虫歯の数など全国的に見

PTA理事会

娘の通う小学校のPTAの理事会が開催されました。私も昨年度までの会長で、今年は顧問の役をいただいておりますので、参加してきました。今回は主に夏休み中のプール利用につ

酒食の会

日本酒スタイリストの島田律子さんと、暗闇坂宮下の宮下さんが主宰する「酒食の会」が三田の蕎麦切宮下で開催されました。70名近いお客さんが参加してくれて、南部美人と仙禽

滝沢市役所

つい最近までは日本で一番人口の多い「村」として有名だった滝沢市。市制移行しましたが、二戸市の約3万人の人口よりも多い、約5万人の市になりました。つい20年前までは1

珍客

南部美人の事務所に珍しいお客さんがやってきました。鴨の子ども達です。数羽で間違って入ってきたようで、段ボールに入ってしまったり、人間と鴨の子ども達との追いかけっこに

二戸市民文士劇結団式

昨年初めて行って大好評のうちに終了した二戸市民文士劇。その感動が今年も再びやってきます。地元の武将九戸政実（まさざね）が題材の小説「天を衝く」をベースに10月3日、

親子レク

娘の通う小学校で、恒例の学年親子レクがありました。今年は親子対抗ドッジボールということで、4年生チームと親チームにわかれて交流を楽しみました。親は全員利き腕と反対の

ニッポンのさけまつり

東京都町田市の地酒専門酒販店3店（さかや（株）栗原、まさるや、蔵家）さん合同の初の町田での試飲会が行われました。題名は「ニッポンのさけまつり」で、海外の人たちが日本

仙台での酒の会

仙台市の地酒専門酒販店「カネタケ青木商店」さんと、東北大学大学院の皆さんがコラボレーションして南部美人を楽しむ会を開催しました。東北大学の大学院の方々、そしてOBの

ワークショップ

二戸市役所の会議室で、市内の若者を中心に、これからの二戸の将来像を描くワークショップが行われました。私も参加してきましたが、とても斬新な意見から、実現を予見できそう

社員研修

今年から全社員で近くて遠い東北の頑張っている酒蔵への社員研修をすることに決めて、一泊二日で行ってきました。まずはお隣の青森県から、ということで、八戸市の陸奥八仙さん

盛岡商業高校講演

岩手ではサッカーの強豪校で、数年前に全国制覇も成し遂げた盛岡商業高校の3年生の授業で先生をしてきました。国際貿易の勉強もしているようで、その一環で実際に海外輸出に取

zakzakで南部美人

フリーアナウンサーで「ぽん女会」を主宰する近藤淳子さんが書いているzakzakでの「美酒アナウンサー日記」で南部美人を取り上げていただきました。先日開催された全国新

酒樽

盛岡市にある盛岡八幡宮には、岩手県内の酒蔵から寄贈された酒樽が飾られています。盛岡八幡宮は岩手の中でも由緒ある神社で、こういったところに自分の蔵の酒樽があることはと

岩手酒物語2015

今年も開催されます「岩手酒物語2015」、7月24日に岩手県酒造組合が主催で池袋のメトロポリタンで開催されます。岩手の地酒にたっぷりと触れてもらう素敵なイベントです

日本酒フェア2015開催されました

日本酒フェア2015が今年も盛大に開催されました。池袋のサンシャインシティーでの開催でしたが、朝からたくさんの日本酒ファンの方々が来場してくれました。岩手県もブース

和醸和楽予算総会

「0杯を1杯へ」の理念を掲げ、全国の若手蔵元と若手地酒専門酒販店が組んで活動している和醸和楽の予算総会が東京で開催されました。予算と事業計画が承認され、組織も新しく

日本酒フェア

今年も開催されます日本酒フェア2015、東京池袋のサンシャインシティで行われます。5月に発表された全国新酒鑑評会の入賞酒、金賞受賞酒が一堂にそろい、きき酒をすること

東北テロワール会議

東北農政局が主催する第2回東北テロワール会議が仙台で開催されました。私も岩手県代表の酒蔵として参加してきました。酒米生産の農家の皆さんと蔵元を結ぶ、というのが今回の

ゆずのしぼり方検討

岩手県工業技術センター醸造部と一緒に、陸前高田の北限のゆずのしぼり方の研究を行ってきました。ゆずは通常しぼると、約10%程度しか果汁を得られません。それが普通だと思

ブラジルからの研修生

ブラジルサンパウロで南部美人を販売していただいている「エスパッソカズ」のひかるちゃんが南部美人にやってきました。彼女はブラジルに渡る前に南部美人で酒造り研修を一造り

外国特派員協会

東京の有楽町にある日本外国特派員協会にお邪魔してきました。私が理事を務める日本吟醸酒協会の仕事の打ち合わせの関係と、南部美人として仕事のお話もしてきました。東京オリ

愛山を楽しむ会

仙台市の地酒専門酒販店「カネタケ青木商店」さんが主催する第12回愛山を楽しむ会がパレスへいあんで開催され、300人近いお客さんが参加しました。東北を中心に幻の酒米「

ippin

今年から「ぐるなび」さんが運営する、日本中の素晴らしいものを日本中のライターが紹介する「ippin」という企画にライターで参加しております。蔵元のライターは私一人と

梅酒研究会

大阪をはじめ、様々な都市で梅酒のお祭りなどを手掛けている梅酒研究会の代表の明星さんとお会いしてお話をしてきました。今の日本の梅酒ブームの先駆けの方でもあり、これから

ダブル金賞を祝う会

株式会社フルネットの中野社長が代表発起人となり企画していただいた、南部美人の全国新酒鑑評会ダブル金賞を祝う会が東京の八芳園で開催されました。このようなありがたい企画

田植え

南部美人でも地元二戸市金田一の金田一営農組合さんと、滝沢市の武田さんと契約栽培をさせていただいております。金田一では無化学肥料減農薬栽培で岩手県オリジナル酒造好適米

温泉コンシェルジュ講座

日本初開催となる「温泉コンシェルジュ養成講座」の第1回目の講座が二戸市金田一温泉郷で開催されました。日本初開催のこの講座に70名近い方々が全国から参加しました。温泉

NHKワールド　ライジング放送

本日の朝3時過ぎから、NHKのBS1で、世界140か国に放送された、NHKワールドの「RISING」というドキュメンタリーが日本全国で放送になりました。朝早い時間で

南部美人inホノルル　その6

ホノルルでは今、日本食がとても浸透し始めています。ラーメンをはじめ、居酒屋、寿司、そして超高級日本料理店など、様々な業態が高いレベルで競い合っています。讃岐うどんの

南部美人inホノルル　その５

今回の目的の1つである、南部美人をハワイ全土で卸販売していただいているチェリーカンパニーさんの第18回レストランショーがハワイプリンスホテルワイキキで開催されました

南部美人inホノルル　その４

南部美人を取り扱っていただいている飲食店さんや、ホールセールをあいさつでまわりました。ハワイは特に小売店での販売が強い地域でもあり、マルカイさんやドンキホーテで日本

南部美人inホノルル　その３

ホノルルで今回新たな取り組みの1つとして、日本食レストラン以外のレストランで本格的な日本酒と焼酎の試飲会を行いました。南部美人をはじめ、獺祭、八海山などの蔵元といい

南部美人inホノルル　その２

ホノルルは快晴でカラッとしたとても気持ちの良い天気です。そんな中、ホノルルではとてもたくさんのレストランで南部美人を取り扱ってもらっていますが、世界中でのラーメンブ

南部美人inホノルル　その１

ホノルルに到着しました。羽田からの夜の飛行機でぐっすり寝てくることが出来ました。ホノルルは久しぶりですが、今回は毎年開催される南部美人をホノルルで卸販売していただい

【NHKワールド放送で140か国で南部美人ドキュメンタリー放送！】

世界140か国で放送されている「NHKワールド」放送の「RISING」というドキュメンタリー番組で南部美人が特集されます。放送時間は以下の通りになります。今回は

雑誌掲載

日本酒スタイリストの島田律子さんにフリーペーパー「hotpepper_beauty5月号」に南部美人を掲載してもらいました。島田さんとは仲良くしているのですが、この

和醸和楽役員会

「0杯を1杯へ」を合言葉に、日本中の若手蔵元と若手地酒専門店が集まり活動をしている「和醸和楽」の役員会が東京で開催されました。水野会長の任期がラスト1年という事で、

二戸市PTA連合会総会

二戸市PTA連合会の総会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。平成26年度の報告と決算、そして平成27年度の予算と事業計画、新役員が承認されました。私も平成26年度

【2つの酒に2つの「金賞」の首かけ！！】

全国新酒鑑評会の公開に広島まで来ております。今日はとても暑いのですが、朝の5時に並び、1番最初をゲット。ドアオープンしてすぐに東北のブースへときき酒をしにいきました

全国新酒鑑評会前夜祭

毎年恒例になりました、全国新酒鑑評会前夜祭が広島市のANAクラウンホテル広島で開催されました。全国から50の蔵元と、300名以上のお客様が集まり、全国新酒鑑評会の出

【NHKワールド放送で140か国で南部美人ドキュメンタリー放送！】

世界140か国で放送されている「NHKワールド」放送の「RISING」というドキュメンタリー番組で南部美人が特集されます。放送時間は以下の通りになります。今回は

運動会

娘の通う小学校の運動会が行われました。これでもか、という晴天の中スタートした運動会でしたが、途中から天気は快晴なのですが、風が強くなり、砂嵐が巻き起こるような状態で

酒造組合総会

岩手県酒造組合の通常総会が盛岡八幡宮の参集殿で開催されました。仙台国税局や盛岡税務署の方々を来賓に迎え、事業報告や来期の事業計画などが承認されました。東北の地酒に注

【南部杜氏自醸清酒鑑評会ダブル「優等賞」＆優等賞入賞60回表彰！】

昨日一般公開されました、南部杜氏自醸清酒鑑評会で、南部美人は吟醸の部、純米吟醸の部の両部門で見事「優等賞」を受賞しました！！全国新酒鑑評会に続く素晴らしい成績で、杜

ニュージーランド大使館試食会

在日本ニュージーランド大使館によるニュージーランド食材、ワインなどの公式な試食・試飲会が渋谷の大使公邸で行われました。私もぐるなびさんの「ippin」のライターをし

【全国新酒鑑評会「金賞」受賞！！しかもダブル！！！】

昨日発表されました全国新酒鑑評会において、南部美人は本社蔵と昨年新規清酒製造免許を交付していただいた馬仙峡蔵（資料では下斗米となっていますが）の2製造場で見事ダブル

東北・日本酒テロワールセミナー開催

東北農政局が主催して開催される東北・日本酒手ロワールセミナーが仙台で開催されています。基調講演で酒サムライコーディネーターの平出さんがお話しています。世界で日本酒が

PTA理事会

娘の通う小学校の平成27年度の第1回PTA理事会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。昨年度までは私は会長を務めておりましたが、今年から交代して、顧問職についており

蔵見学

平成27年度岩手県高等学校PTA連合会県北地区高等学校教育協議会の皆さんが蔵見学にいらっしゃいました。本年度の協議会が二戸市開催という事で、管内の工場見学を様々行っ

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回審議した番組はめんこいテレビ独自制作の番組「エクスプローラー」で

吟醸酒協会役員会

日本吟醸酒協会の春の吟醸新酒祭が終わった次の日の昨日、日本吟醸酒協会の役員会が行われました。私も役員ですので参加してきました。先日の吟醸新酒祭の反省からはじまり、今

春の吟醸新酒祭

日本吟醸酒協会が主催する春の吟醸新酒祭が東京・有楽町の交通会館で開催されました。毎年恒例のこの会ですが、今年もたくさんの方々が来場してくれました。サッカー元日本代表

インターナショナルワインチャレンジ2015　ゴールドメダル受賞！！

昨日発表になりました、インターナショナルワインチャレンジ「SAKE」部門で、南部美人純米大吟醸が見事ゴールドメダルを受賞しました！！ 本当にうれしいです！！応援して

今朝の地震のご報告

今朝、午前6時13分頃おきました、岩手県で最大震度5強を観測した地震ですが、久しぶりに驚くほどの強い揺れでした。地震警報も携帯から鳴り響き、驚きました。すぐに蔵の方

誕生日

昨日は私の誕生日でした。たくさんの方々からお祝いのメッセージをいただきありがとうございました。娘からも特別なプレゼントをもらい、ケーキのデコレーションも娘がやってく

母の日

昨日は母の日でした。父の日は日本酒が結構売れるのですが、母の日はここ数年、糖類無添加リキュールがとても贈り物で喜ばれています。うちの息子や娘も母の日のプレゼントを用

古稀のお祝い

いつも大変お世話になっている、日本酒プロデューサーの（株）フルネットの中野社長の古稀のお祝いが、東京都内のライブハウスで行われました。私も蔵元としてお祝いに行ってき

酒蔵ライブ

本年度第1弾の南部美人酒蔵ライブが行われました。以前も酒蔵ライブをしていただいた酒井俊さんをお招きして、4月20日に発売された「花巻農学校精神歌」のアルバムツアーの

鑑評会出品酒を味わう会

毎年恒例となりました、横浜市の地酒愛好家の出口さんの家で、同じく地酒愛好家の皆さんが集まり、今年の南部美人の鑑評会出品酒を味わう会が行われました。もう10年以上続い

バーベキュー

南部美人ではこの時期にかなりの確率で社内バーベキュー大会をします。気候も穏やかで、天気も良い日が続きますし、造りもあと少しで終わるという事から、蔵のスタッフの慰労も

BS朝日「オトナの社会科見学」放送

昨日の5月5日、午後7時からBS朝日の「オトナの社会科見学」が放送されました。前にも告知していました通り、アメリカ人酒造り研修生のベン君の物語、ということで、放送さ

まじぇ5時

今年も好評放送中のNHK盛岡放送局が独自制作するラジオ番組「まじぇ5時」に生出演してきました。毎月1回程度出演するのですが、今回はオーストラリアでの日本酒事情や、日

消防演習

毎年恒例の二戸地域の消防演習が行われました。ここ数日、山火事が増えていて、警戒態勢のままの消防演習でした。岩手県防災ヘリ「ひめかみ」による人命救助の訓練や、消火訓練

BS朝日「オトナの社会科見学」で放送されます。

ゴールデンウィークの5月5日（火）の午後7時から9時までの2時間、BS朝日で放送される「オトナの社会科見学」という番組で南部美人が放送されます。アメリカ人で南部美人

スマホ専用地域連動ゲーム「ごちぽん」に南部美人登場！

「にっぽんめぐってご当地コレクション」をテーマにつくられた、スマホ専用地域連動ゲーム「ごちぽん」に南部美人が本日5月1日から登場します。このゲームは日本のご当地を旅

二戸にカモシカが！！

昨日の朝、野生のシカが蔵の二軒隣のNTTの脇の通路で見つかりました。当社のスタッフが見つけて通報させていただきました。今、まさに保護をする準備をしています。私もまち

アメリカ人研修生ベンのお酒

アメリカから酒造り研修に来ているアメリカ人のベン君が仕込みの一切を担当したお酒をしぼることが出来ました。ベンにしてみれば、まだまだ分からない部分が多かったとは思いま

イオンの皆さん来社

イオングループの皆さんがおいでになりました。私が大変お世話になっています中国のイオンの奥野さんをはじめ、香港イオンの皆さん、そして日本のイオンの皆さんとたくさん来て

ご法度の会

二戸の蕎麦好きが集まり結成している、打ち立て茹でたての蕎麦を楽しむ会「二戸ご法度の会」が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋きんじで開催されました。昨日の二戸は最高気温が25

南部美人inオーストラリア　その４

無事に日本に帰国しました。今回のオーストラリアも短い時間でしたが、メルボルン、シドニーというオーストラリアの2大都市をまわることが出来ました。新しい和食レストランも

南部美人inオーストラリア　その３

オーストラリア全土で南部美人を卸販売していただいているJFCのシドニーブランチにお邪魔させていただきました。JFCさんは世界中にありますが、南部美人はオーストラリア

南部美人inオーストラリア　その２

メルボルンをあとにして、シドニーに移動しました。メルボルンは秋らしい涼しい気候でしたが、シドニーはなんだか蒸し暑く、まだ夏の名残があるような気候でした。地図で見ると

南部美人inオーストラリア　その１

オーストラリアに来ております。久しぶりの訪問です。今回はメルボルン、シドニーと訪問します。メルボルンは初めての訪問となります。まずはシドニー経由でメルボルンに入りま

酒-1グランプリで第2位受賞！

先日京都の松尾大社で開催されました、酒-1グランプリで、古式ゆかしい「クールジャパン部門」で南部美人の雄町純米生原酒が見事第2位を受賞しました！！あれだけたくさんの

小泉チルドレン？？

先日の読売新聞全国版で、東京農業大学醸造学科の教授で、私の恩師でもある小泉武夫先生が、退官後、連載している「時代の証言者」で、先生の弟子のお話をしておりました。いつ

二戸の桜、満開

南部美人のある二戸市も先週末あたりで桜が満開になりました。まだ遅れているところもありますが、とてもきれいな桜に心が洗われます。しかし昨日の風でかなり散ってしまい、お

朗読会

二戸演劇協会主催「アイキッズ朗読劇公演」が二戸市の二戸シビックセンターホールで開催されました。私の娘も朗読に出るという事で見に行ってきました。3つのお話を朗読するの

アーカンソー州からのお客様

南部美人で酒造り研修をしているアメリカ人のベン君の地元であり、岩手県花巻市と姉妹都市交流をしているアメリカのアーカンソー州ホットスプリングス市の方々が南部美人にやっ

ジャパンニュース

英語のニュースであるジャパンニュースに、南部美人で研修中のアメリカ人ベン君が取り上げられました。英語で先日紹介された読売新聞の記事を紹介されています。ぜひご覧くださ

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は震災から4年、毎年区切りの3月に放送される「響け！復興の槌音」

春の試飲会

南部美人を首都圏をはじめ、全国に卸販売していただいている株式会社小泉商店さんの春の地酒会が東京お茶の水のホテルガーデンパレスで開催されました。お天気が心配される中で

お祭り本舗　南部美人を楽しむ会

私が会社に戻った当初から仲良くさせていただいております、東京五反田の地酒専門居酒屋「お祭り本舗」さんが主催する「南部美人を楽しむ会」が開催されました。10種類の南部

熟成肉

盛岡市の有名なステーキ専門店の社長さんと専務さん、そして料理長さんとお話をしに行ってきました。世界中で流行している熟成肉について、今度ニューヨークに勉強しに行くので

東北NSソリューションズシンポジウム

東北で製鉄関係などのシステムを開発、販売している東北NSソリューションズさんのシンポジウムで講演をしてきました。年に一度、年度初めにキックオフの場とするこのシンポジ

カーリングミックスダブルス苫米地夫妻、世界へ！

二戸市と言えば先ほど日本テレビ系列で放送されました日本一の「漆」もありますが、もう1つ素晴らしい宝があります。それは、カーリングです。カーリングは最近注目されてきま

NHKラジオ「まじぇ5時」2年目

昨年度からNHK盛岡放送局が自社制作しているラジオ番組の「まじぇ5時」にゲストパーソナリティーで約一か月に1回程度生出演しています。本年度も2年目に突入ということで

林本店さん来社

岐阜県の「百十郎」で有名な株式会社林本店の林里榮子社長が南部美人に来てくれました。昨日から当社の杜氏や蔵人も入れて、情報交換をたくさんさせていただきました！やはり同

「ウェークアップ！ぷらす」で南部美人が紹介されます。「

4月11日土曜日の朝8時から日本テレビ系列で放送されます読売テレビ報道番組「ウェークアップ！ぷらす」で南部美人が紹介されます。「地方創生」をキーワードに、地方の酒蔵

小学校の入学式

中学校の入学式に続き、昨日は小学校の入学式が行われました。私は小学校の方はPTA会長をしておりますので、お祝いの言葉をお話ししに行ってきました。息子が卒業してしまい

入学式

息子の中学校の入学式が行われました。私の母校でもある中学校は、新しい校舎になり、面影はありませんでしたが、校歌を歌った時に、とても懐かしい思いがこみ上げてきました。

BS朝日取材

BS朝日さんが、2時間のドキュメンタリー番組で、南部美人に酒造り研修に来ているアメリカ人のベン君を取り上げてくれることになりました。先日まで約1週間密着取材をしてお

娘のアート

久しぶりの休みに、仲良くしているレストランに家族で行ってきました。最後にデザートを頼むのですが、いつも4年生になる娘はそのデザートに、ジャムを使ってアートを書くこと

読売新聞掲載

アメリカ人で南部美人に酒造り研修にやってきているベンが、本日の読売新聞全国版の2面の「顔」のコーナーに掲載されました。ぜひご覧ください。  

NHKワールド取材

先月に引き続き、NHKワールドさんの2回目の取材が南部美人にやってきました。5月に放送されるドキュメンタリーで私が追いかけられており、昨日はインタビューや、米、水へ

ぴあMOOK日本酒

ぴあMOOK「日本酒ぴあ」がぴあ株式会社から発売中です。美しき米と、水の酒、うまい日本酒を飲もう！という副題で、全国の日本酒の「今」を紹介しています。南部美人も岩手

石のや

貸し会議室日本一の「TKP」河野社長が、老舗の料亭旅館の再生第一号で取り組んでいる、伊豆の「石のや」に行ってきました。今年から南部美人がメニューに入ったことと、実際

岩手県酒造組合総会

岩手県酒造組合の臨時総会と、岩手県新酒鑑評会の入賞者の表彰式が盛岡市のホテル東日本で開催されました。その後は祝賀会も開催され、5月に開催される全国新酒鑑評会に向けて

桜

東京に来ていますが、この週末は桜が満開になりました。岩手ではあと一か月くらい先まで桜は見られませんので、せっかくですからじっくりと満開の桜を見てきました。同じ日本な

東京農大酒類生産学研究室同窓会

今年で東京農業大学を卒業して20年になります。その節目を記念して、4年生の時に所属していた酒類生産額研究室の仲間に連絡をして同窓会を東京のホテルグランアーク半蔵門で

PTA送別会

今年もこの時期がやってきました。子供たちが通っている小学校の先生方の定期異動が決まり、転出、退任なさる先生方の送別会を行いました。今年は10名の先生方が転出、退任さ

ご法度の会

地元二戸市とその周辺市町村の蕎麦好きが集まり結成している、毎月一回、打ち立てゆでたての蕎麦を楽しむ会「二戸ご法度の会」の例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で

BS-TBSの番組「世界人」で南部美人が放送されます

BS-TBSの番組「世界人」で南部美人が放送されます。3月28日土曜日の午後8時54分から9時で全国放送されます。短い時間の番組ですが、南部美人の海外輸出の話など、

大雪

季節外れの大雪、吹雪の一日でした。毎年この時期にまとまって降るのですが、今年は12月の大雪、そして3月の大雪と、いつもなら1月とか2月にたくさん降る雪が少なく、あま

静岡新聞

先日の静岡新聞の夕刊に、南部美人で修行中のアメリカ人のベンが掲載されたようです。静岡と言えば、名だたる銘酒蔵のある県で、とてもレベルの高い県であり、私の妻の地元でも

新酒を楽しむ会

宮城県仙台市にある地酒専門酒販店「カネタケ青木商店」さんが主催する新酒を楽しむ会が仙台国際ホテルで開催されました。今年で16回目の開催という事で、540名ものお客さ

極みの日本酒

ここ数か月、今までにないくらい日本酒の本が発売されています。その中で「極みの日本酒」という本が先日発売されましたが、こちらに南部美人が掲載されています。たくさん日本

卒業式

息子が6年間お世話になった小学校を卒業しました。第141回卒業証書授与式、ということで、その歴史の長さにふさわしく、立派な卒業式でした。その後の卒業を祝う会では、多

取材

3月になって、結構色々なメディアから取材が入っています。まだ番組名などは明かせないのですが、全国放送、そして世界への放送など、様々です。どの番組も酒造りはどのように

講演

岩手県江刺農業協同組合の中にあるJA江刺りんご部会の総会で講演をしてきました。ホテルニュー江刺EASEで行われましたが、「南部美人の挑戦」というタイトルで、現在南部

ニューヨークからのお客さん

ニューヨークから南部美人に一泊二日でお客さんがたくさん来てくれました。「サケジャーニーズ」という企画で来てくれた皆さん、酒蔵で杜氏や蔵人と前日は夜遅くまでしぼりたて

にごり酒の瓶詰

南部美人を盛岡で専門的に取り扱っていただいている地酒専門酒販店「芳本酒店」さんがお客様をお連れして南部美人にやってきました。今回は特別なお酒の瓶詰と火入れをみんなで

るるぶ岩手

岩手県のガイド雑誌「るるぶ岩手」に南部美人が掲載されました。地元岩手の方々にも、もちろん読んでもらいたいのですが、県外からの旅行者の皆さんにも多く目にしていただく雑

発表会

娘が通っているバレエ教室も参加している第54回八戸ファンタジィという発表会が八戸市公会堂で開催されました。これは八戸市の様々な団体が二日間にかけてステージ発表するも

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回の議題はめんこいテレビの独自制作番組で、今回800回という記念の

新酒を味わう会in二戸

二戸ロイヤルパレスさんが主催する毎年恒例の「日本料理と新酒の夕べ」が開催されました。二戸市で開催される南部美人の新酒を味わっていただくイベントで、こちらはもう何十年

あれから4年

昨日は3月11日、東日本大震災から4年が経過しました。どのように感じるかは人それぞれだと思いますが、私自身はあっという間の4年間だったな、と感じております。私の人生

岩手県新酒鑑評会「金賞」受賞！

今年も開催されました岩手県新酒鑑評会において、見事「金賞」を受賞しました！！さらには、岩手県の新しい酒造好適米「結の香」を使ったお酒も見事金賞を受賞することが出来ま

岩手県新酒鑑評会審査

今年も岩手県新酒鑑評会の審査が岩手県工業技術センターで開催されました。私も岩手県酒造組合技術委員会副委員長として審査委員をしてきました。今年は岩手のオリジナル酒造好

岩手県ＰＴＡ連合会総会

一般社団法人岩手県PTA連合会の社員総会が盛岡市のサンセール盛岡で開催されました。私も副会長をしておりますので、執行部と言う立場で出席させていただきました。今年は東

オーナー制の酒

南部美人が協力し、穀彩王国ミレットフェア実行委員会が取り組むタンク1本のオーナーになってください、という特別事業「オーナー制の酒」の本年度最終の事業である、地酒と郷

NYの響屋さん

NYで大変お世話になっている最高のレストラン「響屋」の料理長の園さんが特集されました。二戸市の「小さなまちの大きな挑戦」という浄法寺漆と日本酒の世界へのPR事業でも

まっぷる岩手

今年発行された「まっぷる岩手」に南部美人が掲載されました。岩手県内の様々な観光地などを案内している雑誌ですが、岩手県内のおいしい食べ物などもたくさん特集されています

ホワイトデー

来週はホワイトデーですね。バレンタインデーでチョコレートをもらった方々、お返しは考えていますか？バレンタインデーでもコラボレーションしたホテルメトロポリタン盛岡さん

芳本酒店さん来社

地元岩手県盛岡市で地酒専門酒販店をしている芳本酒店さんと、当社の契約栽培農家の武田さんと盛岡市の地酒専門居酒屋「MASS」の皆さんが南部美人にやってきました。当社が

カーリング日本一！

最近は冬のオリンピックでも注目を集める競技「カーリング」ですが、実は南部美人のある二戸市はカーリングが昔から盛んで、ソチオリンピックでは女子日本代表選手として苫米地

ロータリークラブ講演

2014-2015年度国際ロータリー第2分区インターシティー・ミーティングが北上市のブランニュー北上で行われました。北上ロータリークラブが主催して行われる会ですが、

NHKワールド

NHKワールド放送の取材の打ち合わせと事前現地調査が南部美人で行われました。世界に向けて日本酒を発信できるチャンスという事で、この取材を受けることにいたしました。な

盛岡情報ビジネス専門学校卒業制作でラベル作成

盛岡情報ビジネス専門学校デザイン科と南部美人がコラボレーションして、オールコウジというタイプのお酒のラベルを学生にデザインしてもらいました。このお酒は若者にもっと飲

ヒアリング

JETRO時代に大変お世話になった下村さんが、今度は農林水産省東北農政局次長になってこの度南部美人に来てくれました。南部美人で契約栽培をさせていただいている2つの農

NYからのお客さん

NYで老舗の酒バー「デシベル」の店長を長く務め、この度独立するためにお辞めになり、日本に一時帰国している森さんが南部美人に来てくれました。山形の雅山流の新藤君のとこ

六本木ヒルズ酒の会

東京都町田市の地酒専門酒販店「まさるや」さんが主催する南部美人を楽しむ会が六本木ヒルズで開催されました。私も久しぶりにヒルズにやってきましたが、相変わらずの大きさと

バレンタインとホワイトデーチョコ

バレンタインデーにメトロポリタン盛岡のパテシエ料理長さんとタックを組んでつくった、南部美人糖類無添加リキュール入りのチョコレートが大好評だったという事で、メトロポリ

鑑評会出品酒の歴史を味わう

地酒をこよなく愛する横浜の出口さんと、町田のさかや（株）栗原の栗原社長が協力して、南部美人の鑑評会出品酒の歴史を味わう会を開催してくれました。南部美人の今年の鑑評会

立志式で講演

山形県の真室川中学校で、立志式が開催され、そこで基調講演をしてきました。以前に私の話を聞いた校長先生が、ぜひ15歳になる子ども達に熱いメッセージをいただきたいという

新酒を味わう会

毎年恒例となりました、第12回南部美人新酒を味わう会が盛岡市のグランドホテルで開催されました。今回も約390名のお客さんに参加していただき盛大に開催させていただきま

青木専務来社

仙台市の地酒専門店青木酒店さんでは毎年オリジナルの純米吟醸を南部美人で造っています。今、まさにそのオリジナル酒の仕込みをしていますが、青木専務さんがオリジナル酒の確

NHKラジオ

NHK盛岡放送局が独自制作するラジオ番組「まじぇ5時」に生出演してきました。この番組は平日の午後5時から6時の1時間、色々な岩手人をパーソナリティーとして放送してい

昨日の大きな地震

昨日は朝と昼に2回、大きな地震がありました。朝の1回目の地震では沿岸部には津波注意報も発令され、避難勧告も出た地域もありました。2回目の地震は、こちらのほうが大きく

岩手県自由研究発表

息子が冬休みの自由研究で、日本酒について研究をしました。長い時間をかけてコツコツと一緒に調べていきましたが、その自由研究が認められて、岩手県の発表会である「第65回

いわて若者会議

岩手の若者、集え！を合言葉に、岩手県若者女性協同推進室が主催する「いわて若者会議」が盛岡市のNANAKで開催されました。当日は多くの大学生、高校生をはじめ、岩手の若

先輩に学ぶ

私の子ども達が通っている地元の小学校では、毎年この時期に、地域のOBの先輩の話を聞く「先輩に学ぶ」という特別授業を行っています。私は毎年講師として呼ばれておりまして

WE LOVE SAKE 東北ツアー

日本中の地酒ファンが集まり、年に一度、この時期に蔵見学に行ってる「WE　LOVE　SAKE」の東北ツアーが南部美人においでになりました。昨日は八戸の「陸奥八仙」さん

北限のゆず酒を楽しむ会

東日本橋大震災で大きな被害を受けた陸前高田市で、新たな特産品として展開している「北限のゆず」を使った糖類無添加ゆず酒を楽しむ会を本日開催しました。主催は北限のゆず研

盛岡駅

盛岡駅では新幹線の待合スペースに、県外からのお客さんに向けて、岩手の地酒の情報発信をしております。岩手県酒造組合が企画して行っていますが、観光客の皆さんが新幹線から

北限のゆずを楽しむ会

岩手県の陸前高田市には、ゆずの北限の生産地となっています。そこで生産されるゆずは「北限のゆず」として、東日本大震災以降、陸前高田市の名物として生産が本格化されていま

明治神宮

東京の明治神宮には、全国から寄贈された酒樽が飾られています。南部美人でも毎年寄贈させていただき、今年もたくさんの全国の酒蔵の樽と一緒に飾られています。明治神宮に参拝

岩山公園

盛岡市には盛岡市を一望できる素晴らしい公園があります。それが岩山公園で、私も小さい頃よく連れて行ってもらいました。今回娘が行きたいというので、まだ雪が多く残る岩山公

PTAバザー

今年も恒例の息子と娘が通う小学校のPTAバザーが開催されました。年間行事の中でもPTAが行う最大の事業で、たくさんの親の皆さんの協力のもと、盛大に行われました。焼き

絆物産展開催

平成27年2月26日から3月1日まで、東京の丸ビル1階「MARUCUBE」において、「イーナトーヴいわて　絆物産展」が開催されます。岩手県産の名産品から観光案内、そ

卒業

私の息子も今年の3月に小学校を卒業します。あと少しで小学校生活も終わりですが、大事な卒業式を前にして、6年生の親は恒例の卒業式後の「6年生を送る会」の準備に入ってい

TKP本社訪問

全国、そして今では世界に貸し会議室を展開する東京市ヶ谷が本社のTKPさんに先日お邪魔してきました。河野社長とは同じ昭和47年生まれという事もあり、出会ってからまだ日

岩手県PTA連合会理事会

一般社団法人岩手県PTA連合会の第4回理事会が盛岡市の岩手県青少年会館で開催されました。私も副会長ですので参加してきました。3月に開催される臨時社員総会についての議

人にやさしいまちづくり委員会

岩手県の人にやさしいまちづくり委員会が盛岡市の県庁の会議室で開催されました。この会議はユニバーサルデザインなど、人にやさしい環境のまちをどのようにつくっていくか検討

書写作品展

第41回二戸地区小中学校書写作品展が二戸市民文化会館で開催されました。娘が書いた書が入選しましたので家族で見に行ってきました。41年もの歴史を誇る書写作品展はさすが

研修

この時期、様々な方々が蔵に研修にいらっしゃいます。南部美人のお酒を海外に販売してくれているレインボウサケの江崎さんが約一週間かけて酒蔵研修にやってきました。杜氏や蔵

和醸和楽酒アカデミー

本年度の和醸和楽と辻調理師専門学校が合同で開催してきた「酒アカデミー」の最終講座が大阪のエコール辻で開催されました。年に6回の定期開催ということで、2年間行ってきま

シャープの皆さん来社

シャープの皆さんが南部美人の蔵に来てくれました。シャープの大ヒット商品「プラズマクラスタ」を酒蔵で役立てられないかと言う実証実験で昨年末から何度か来てくれています。

吟醸酒協会役員会

日本全国の吟醸酒をさきがけて造ってきた蔵元45社が加盟する「日本吟醸酒協会」の役員会が開催されました。昨年の大阪、東京で行われた味わう会の決算の協議や、今後の方向性

二戸ご法度の会

二戸の蕎麦好きが集まり、月に一度打ち立て、ゆでたての蕎麦と酒を楽しむ会「二戸ご法度の会」が東北新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。今回も座れないく

酵母が混ざらないように

現代の酒造りの中でも最も大きな酒の特徴を決めるものが「酵母」です。酵母には様々な種類があり、その酵母の性質を理解して、どのように育てていくか、酒母担当者は昔以上に気

地元でバスケの試合

地元岩手のプロバスケットボールチーム「岩手ビックブルズ」の年に1度開催される、二戸会場での公式試合がこの週末に行われました。なかなかプロの試合をまじかで見ることが出

バザー実行委員会

いよいよ来月初めに迫りました、私がPTA会長をしている小学校の1年の中でも大きな行事の1つに「PTAバザー」があります。このバザーでは様々な食のブースも出るのですが

自由研究発表

子ども達が通う小学校で、冬休みの自由研究発表が行われました。娘は国語の教科書で「姿を変える大豆」とうお話に感化され、コウジ菌の研究をしたいと申し出てきて、コウジのつ

NYのレストラン

この時期は酒蔵へのお客さんも大変多く、先日はニューヨークで地酒に特化したレストランをしている「ヨッパライ」のGAKUさんが南部美人に初めてやってきました。ヨッパライ

NY　MUTUAL　TRADINGの酒蔵研修

南部美人をニューヨークで卸販売してくれているニューヨークMUTUAL　TRADINGさんから、今年も2名の営業の方々が南部美人に酒造りの研修にやってきました。これは

東京農大

私の母校の東京農大に行ってきました。「KAMPAI」という映画の撮影を昨年からやっていますが、その映像の中に農大もぜひ出したいとの監督の希望から、学生時代大変お世話

和醸和楽　酒アカデミー

「0杯を1杯へ」を合言葉に活動をしている和醸和楽（http://www.wajowaraku.jp）と辻調理師専門学校がコラボレーションして行っている酒アカデミーが

NHKワールド取材

NHKの国際英語放送である「NHKワールド」の取材が南部美人と二戸市にやってきました。岩手県北を取り上げて1時間世界中で放送する番組で、南部美人の酒造りの様子や、地

阪神大震災から20年

昨日は阪神大震災から20年の節目の日でした。あの日、私は蔵におり、朝の麹室の仕事が一段落して休み場に下りてきたら、山口前杜氏がとんでもなくあわてていたので、どうした

日本酒と泡盛の合同酒の会

昨年募集されたミュージックセキュリティーズのファンドで、南部美人の純米酒ファンド、そして沖縄の石垣島の「八重泉」の熟成酒ファンドですが、好評のうちに売り切れました。

新年交賀会

岩手県酒造組合の全員協議会と新年交賀会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。岩手県内の酒蔵の仲間が一堂に会して、様々な情報交換など行われまし

ふるさと祭り

毎年恒例の「ふるさと祭り東京」が東京ドームで開催されております。今年は1月9日から18日まで開催されており、連日多くのお客さんが来てくれているようです。その中で、フ

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの第238回番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は昨年末に放送されました「又吉直樹　遠野一景」という自

お客さん来社

酒造りが真っ盛りのこの時期、色々なところからお客さんが蔵にやってきます。昨日は盛岡市の地酒専門酒販店「芳本酒店」さんが、芳本さんのお客さんと一緒に蔵においでになりま

スキー

今日までの三連休を楽しんでいる方も多いと思いますが、南部美人のある二戸市の近郊には結構たくさんのスキー場があります。一番有名なのは安比高原スキー場ですし、一番近いの

青森県自動車リサイクル協会講演

青森県自動車リサイクル協会さんの新年会で講演をしてきました。青森市のホテル青森で開催されましたが、報道の通り、青森市はとんでもない雪で、昨日も高速道路が何度もホワイ

酒粕

ここ最近、色々なテレビでも特集されており、品薄ぎみなのが酒粕です。健康と美容に良いとされており、日本酒が苦手な人でも酒粕は大丈夫、という方も多く、今シーズンも12月

しぼる機械の低温化

ここ数年、南部美人もそうなのですが、全国の造り酒屋さんは製造時期が昔と違い、伸びているところが多いです。いつもなら3月くらいで終わっている酒造りが4月、5月と伸びて

新年のお買いもの

新年もはじまり、もう一週間が過ぎました。新年会とか、お年賀とかで日本酒を使っていただけることも最近は増えてきており、南部美人のショップでも「包装をお願いします」とい

仕込み蔵を暖房

日本酒の仕込みは寒い方が良い、とされておりまして、当然私たちの蔵も寒い方が仕込みはしやすいです。しかし、今年は例年以上に寒く、仕込み蔵の温度が低くなりすぎて、もろみ

木桶の仕込み

最近では秋田の新政さんの影響もあり、注目度が高まってきている「木桶」での酒の仕込み。南部美人でも10年近く前から取り組んでおり、「桶の民」という商品を発売しておりま

酵母

今年の仕込みも大吟醸がどんどんスタートして蔵は大忙しと緊張感にあふれています。全ての酒造りで使用する「酵母」なのですが、色々な形で蔵では使いますが、一番多いのは、三

酒蔵の道具

酒蔵で使う道具は、洗剤などを使って洗うことはありません。1つ1つ丁寧にブラシ洗いをして、それを熱湯消毒し、天日干しします。通常の仕込みと並行してこのような作業はいつ

裸参り

二戸でも恒例となりました、正月の裸参りが行われました。この神事は地元の若者が極寒の中、ふんどし一丁で神社をお参りするのですが、それだけでもとてつもなく寒いのに、最後

蔵の正月

酒蔵は、営業や瓶詰などは正月はお休みしておりますが、酒の仕込みは大晦日も正月も関係なく毎日動いております。仕込んだもろみが生きていますので、そのお世話や、正月明けに

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。2015年が幕をあけました。昨年は大変お世話になりました。2015年の南部美人も飲んでいただく皆さんの笑顔のために、社員一丸とな