蔵元だより 2016年

2016年、大変お世話になりました！

今日は大みそか。外は雪が降って真っ白です。今年は暖かい12月で、酒の仕込みもいつもよりも気を使う12月でした。2016年、南部美人を愛飲していただく皆様には本当にお

年末でも酒造りは続く

いよいよ今年もあと二日になりました。テレビやラジオも年末年始モードになりはじめましたね。酒蔵は年末でも変わりなく酒造りが行われます。仕込みを休んだとしても、もろみや

ライアの祈り

お隣の青森県八戸市の「陸奥八仙」の蔵元は、映画「ライアの祈り」のロケ地としても有名です。そのロケ地だったという事を、蔵の正面に大きくポスターで掲載していました。これ

ハンバーグ

私が大好きなモノの1つにハンバーグがあります。地元でもおいしいハンバーグを食べられるのですが、先日東京に行った際に、昔から大好きだった「ザ・ハンバーグ」に行ってきま

農大からの実習生

毎年恒例になりました、私の母校でもあります東京農業大学醸造科学科から実習生が来ています。今年は本社に2名、馬仙峡蔵に2名の合計4名の女子大学生が来ておりまして、昨日

ミュージカル

娘が所属する地元二戸市の劇団「アイキッズ」が年に1度公演をしますが、それが昨日のクリスマスに二戸文化会館大ホールで行われました。今年は「誰もがリーダー　誰もがスター

まじぇ5時生出演

NHK盛岡放送局が独自制作をしているラジオ番組「まじぇ5時」に生出演してきました。もうレギュラーになって3年になりますが、本当にたくさんの方々からメッセージなどをい

雫石町との締結

岩手県雫石町と、地方創生に関する連携協定式を先日行いました。本年から雫石町の農家の皆さんと酒米の契約栽培を行うことになり、契約栽培だけではなく、雫石町の発展に少しで

新潟の火事

新潟県糸魚川市の大きな火事、とても大変な事になっています。被害にあわれた方々には心からお悔やみ申し上げます。そんな中、糸魚川市の「加賀の井酒造」さんがこの火事で全焼

交通安全

年末年始は事故も多く、帰省の車も増えるので、交通安全に気を付けなければいけません。そんな事は良く理解していますが、意識をしないとできません。そんな中、地元の幼稚園の

ご法度の会

今年最後のご法度の会が二戸駅前の蕎麦居酒屋きんじで開催されました。二戸市と近辺の蕎麦好きが集まってつくるこの会ですが、今回は、協力をいただいているオーナー制のお酒の

二戸経済研究会

二戸経済研究会の講演会と忘年会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。毎年この時期に行われている勉強会ですが、今回は相続などについて学びました。忘年会では久しぶりに集

二戸に新しいラーメンオープン

地元二戸市に新しいラーメン屋さんがオープンしました。麺の製造販売を行っている小野万さんの直営店で、その名も「麺屋小野万」です。豚骨しょうゆラーメンで、チャーシューな

カシオペアFM収録

二戸市を中心に4市町村で聞かれているコミュニティーFMのカシオペアFMでは、南部美人の番組「蔵の道」が平日の午後5時30分から放送されています。その蔵の道の今年最後

映画カンパイ、二戸上映

2017年3月4日土曜日に、二戸パークホテルで映画「カンパイ」の地元二戸市上映会が決まりました。その実行委員会が二戸市役所で開催されました。ようやく地元に映画がきま

地域の誇りで飯を食う　出版パーティー

先日発売された「地域の誇りで飯を食う」という本があります。これは私たちの二戸市が20数年前から行ってきた地域の宝さがしについて、北海道大学の真板先生が書いた本です。

自民党本部で映画カンパイ上映会！！

本日、東京霞が関にある自民党本部の8階ホールで映画カンパイの上映会を開催していただきました。この上映会は自民党の農林部会長の小泉進次郎議員と私が話をしてきた中で、こ

松尾祭

12月13日はお酒造りの神様である松尾大社の例大祭です。日本中の酒蔵がこの日は祀っている松尾様を拝み、お神酒を捧げます。南部美人でも毎年この日は山の上に祀っている松

岩手大学で講演

岩手大学グローバルビレッジ開所記念、平成28年度第2回がんちゃん国際フォーラムにおいて講演をさせていただきました。岩手大学の学生の皆さん、教職の皆さん、そして県庁や

日本の酒と食の文化を守る会

毎年恒例の12月に開催される日本の酒と食の文化を守る会の忘年会が東京の目黒雅叙園で開催されました。200名以上のお客さんが参加して、こちらも毎年恒例の蔵元1分間スピ

まちてんでパネラー

「日本のまちに、光をあてろ」を合言葉に、地方創生まちづくりフォーラム「まちてん」が東京都の渋谷にある「ヒカリエ」で開催されました。その中のセミナーの1つである「地域

南部美人inニューヨーク　その4

今回の二戸市のシティーフェアは4年目を迎えます。様々な取り組みを今までニューヨークで行ってきましたが、来年以降の計画の中にある、二戸の漆器をニューヨークメトロポリタ

南部美人inニューヨーク　その３

ニューヨークをはじめ、アメリカの東海岸で南部美人を販売していただいている「MUTYAL TRADING NY」さんを訪問させていただきました。マンハッタンのお隣にな

南部美人inニューヨーク　その２

今回のニューヨークミッションのメインは、二戸市が4年前から行っている、地元の名産品である漆器と地酒のシティーフェアの4年目をニューヨークで行うためにやってきました。

南部美人inニューヨーク　その１

やってきましたニューヨーク。久しぶりにこのクリスマスの季節にやってきましたが、マンハッタンのまちはクリスマスイルミネーションで飾られ、人々もクリスマスのワクワク感が

銀河のしずく

岩手県が今最も力を入れて販売している、食用の米「銀河のしずく」が今年は各地で購入することが出来るようです。二戸市でもスーパーで大々的に販売をしていました。食味の評価

ワインスクールで日本酒の会

神田にありますワインスクールのシャルパンテさんで、来年開催される日本酒の講座の打ち合わせに行ってきました。全5回の講座を5つの蔵元が担当して、ワインのスペシャリスト

MOON CHILDササキオサムさんのライブで南部美人！！

「ESCAPE」で有名なMOON CHILDササキオサムさんの20周年記念ライブが羽田空港で行われています。オサムさんは岩手出身という事で、とても仲良くさせていただ

母校の東京農業大学で授業

私の母校である東京農業大学でマイスターセミナーという授業があり、そこで授業をしてきました。私は農大の客員教授も引き受けている関係で、呼ばれていますが、200名近い学

日本公庫シンポジウム

第8回日本公庫シンポジウムが東京の大手町にある大手町カンファレンスセンターで開催されました。毎回テーマを決めて開催されているシンポジウムですが、今回は「輸出で外需開

福島で講演

福島県再生資源協同組合連合会の創立20周年記念式典と祝賀会が福島市のホテル辰巳屋で開催されました。そこで基調講演をさせていただきました。南部美人が行っている様々な挑

学生への講演

盛岡市にあります龍澤学館 MCL専門学校グループの専門学校の学生さん達に講演を盛岡市のアイーナでさせていただきました。これから社会に出ていく学生の皆さんに、日本酒と

意見交換会

農水省が主催する酒米の生産振興等に関する意見交換が盛岡市の岩手県産業会館で行われました。蔵元を代表して私のほうで参加させていただきました。南部美人の契約栽培農家の方

誕生日

昨日は娘の誕生日でした。11歳になり、勉強にスポーツにこれまで以上に頑張って取り組んでくれるとうれしいです。地元のレストランボヌールでお祝いをして、楽しい時間を過ご

岩手県中学生野球フォーラム

岩手県中学生野球フォーラムが盛岡市のサンセール盛岡で岩手県KWB野球連盟の主催で開催されました。年に一度、その年活躍した中学生の表彰と、Kボールの大会を開催している

仙台の牛タン

仙台に行ったら、名物の牛タンを食べないといけない、ということで、仙台の牛タンの名店「太助」に行ってきました。目の前で焼かれる厚みのある牛タンを、焼き立てで食べるその

６次化産業・農商工連携フォーラム

６次化産業・農商工連携フォーラムが仙台市のホテル法華クラブ仙台で開催されました。私も糖類無添加梅酒を含む糖類無添加リキュールが農商工連携の認定を受けていることから、

和醸和楽東北・北海道会議

「0杯を1杯へ」をスローガンに、全国の若手蔵元と若手地酒専門酒販店で結成する「和醸和楽」が、本年度から行っている、全国をブロック別に分けて集まり、今後の方向性などを

山梨県南部町

南部氏発祥の地、山梨県南部町から佐野町長が二戸においでになりました。もともと南部藩のつながりで、二戸市とは交流があったそうですが、今回は南部町役場に勤める私の大学時

今朝の地震についての報告

本日の朝6時ちょっと前に、福島を震源とする大きな地震が東北地方にありました。津波警報も出ており、今現在まだ津波注意報が継続で出ており、沿岸部の方々は避難を強いられて

バレエ公演

娘の通う、八戸市のダンスバレエリセの第60回記念公演が八戸公会堂で開催されました。毎年恒例でこの時期に行われているのですが、今年は60回という記念公演で、小林八戸市

イーストアイ

新幹線の路線を整備する新幹線「イーストアイ」が盛岡駅に来ていました。乗客は乗れませんが、とても珍しいので、見ると幸運になるともいわれています。昔は息子が小さいころ新

オーストラリア第20回日本映画祭で「KAMPAI」上映！！

第20回オーストラリア日本映画祭で、私が出演している映画「KAMPAI」が上映されます。スケジュールなどは以下の通りです。オーストラリア在住の皆さん、ぜひご覧くださ

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回審議した番組は、今年冬から秋にかけて開催された冬季と夏季の岩手国

広島でも映画カンパイ上映決定！！

以下のように広島でも映画カンパイが上映されます！！西日本の皆さん、ぜひご覧ください。見終わったらぜひ日本酒で乾杯してください～ 食と農の映画祭2016inひろしま

講演

東北六県再生資源組合連合会が主催する平成28年度秋季緊急セミナーが仙台市のホテルレオパレス仙台で開催され、そこで講師としてお話をさせていただきました。南部美人の挑戦

スーパームーン

昨日の夜の月は、満月のうちで最大となる、いわゆるスーパームーンでした。月明かりがとても明るく、それだけで夜道も歩けるほどでした。岩手県は晴れており、とてもきれいにス

カシオペア合唱祭

毎年恒例の、二戸市を中心とする4市町村の合唱の団体が一堂に勢ぞろいしてその歌声を披露する「第24回カシオペア合唱祭」が二戸市民文化会館で行われました。私の娘も小学校

今年の酒造りも順調です。

今年の酒造りもここまで順調に進んできました。新米が続々入荷してきており、まさに蔵は活気に満ち溢れています。これから12月になると大吟醸の仕込みがはじまります。また忙

同級生

感激の東北清酒鑑評会の公開きき酒会が終わり、仙台から帰ろうと思っていたら、山形県で「雅山流」を醸す新藤君が「いっぱいいこう」と誘ってくれました。彼は大学時代の同級生

東北清酒鑑評会「最優秀賞」＆「評価員特別賞」受賞！！

本年開催された秋の東北清酒鑑評会において、「吟醸の部」で最高位である「最優秀賞」、純米の部で最優秀賞に次ぐ「評価員特別賞」をいただきました！！本日、栄えある東北清酒

南部美人inミャンマー　その３

ミャンマーではミャンマービールが一番メジャーな国産のお酒だと思います。それ以外にも、フランスの資本が少し入っているようなミャンマーワインが数社あり、さらにはミャンマ

南部美人inミャンマー　その２

ミャンマーは朝必ず雨が降るようで、今日も朝の雨で、湿気だらけのスタートになりました。今日はミャンマーの港へ行ってきました。ここからミャンマーに全ての物資が入ってくる

南部美人inミャンマー　その１

ミャンマーにやってきました。ミャンマー最大の都市ヤンゴン。タイのバンコクから約1時間のフライトで行くことが出来ます。さすがにこちらは蒸し暑く、寒い岩手から来ると別世

PTAバザー

娘の通う小学校で、授業参観と、PTA主催のバザーが行われました。例年このバザーは2月に行われていましたが、インフルエンザの大流行がおこったりして、参加できない子供た

東京農大校友会岩手支部総会

私の母校であります東京農業大学の校友会の岩手支部総会が今年は地元の二戸市の天台の湯で開催されました。地元と言う事で、総会のあとの勉強会で南部美人の取り組みについて話

映画カンパイ、静岡トークショー

映画カンパイが静岡市の静岡シネ・ギャラリーで上映中なのですが、それにあわせてトークショーと南部美人のカンパイのイベントを行いました。静岡市は私の妻の実家でもあり、私

JOY OF SAKE TOKYO

昨日のニュースにも書きました通り、全米日本酒歓評会で、南部美人のアメリカで発売されている特別純米酒が見事準グランプリになりました。それらの全米日本酒歓評会に出品した

全米歓評会「純米酒」の部、準グランプリ受賞

今年の夏に開催されました、2001年からの歴史を誇る、全米歓評会の純米酒部門において、ゴールドメダルの中からさらに素晴らしいお酒として準グランプリをいただくことが出

AWA酒協会設立

日本酒の新しい基軸のスパークリングを造ろうと、全国から8つの蔵元が集まり結成した「一般社団法人AWA酒協会」の設立総会と、記者会見が東京の国際文化会館で開催されまし

南部美人inホノルル　その４

ホノルルには日本酒と焼酎を専門に扱う酒販店「SAKE SHOP」があります。ハワイでも唯一といって言い専門店で、品ぞろえもとても豊富で、100種類以上のお酒を取り扱

南部美人inホノルル　その３

今回のホノルルの出張のメインイベントでもある、ニューヨークで南部美人をオープン時から取り扱っていただいている高級和食レストラン「SAKAMAI」のオーナーの一人であ

南部美人inホノルル　その２

ハワイで南部美人を卸販売していただいているチェリーカンパニーさんにお邪魔してきました。11月末には今の場所から移転されて、約2倍の大きさになるということで、移転前の

南部美人inホノルル　その１

ホノルルにやってきました。日本はかなり寒くなってきましたが、ホノルルは日差しも強く、まだまだ夏の感じです。ただ、朝晩はさすがに涼しいですね。今回は、ニューヨークの南

吟醸酒を味わう会in東京

日本中の吟醸酒を積極的に醸しているパイオニアの蔵元が集まり、結成している「日本吟醸酒協会」が主催する、秋の吟醸酒を味わう会が東京の飯田橋にあるホテルメトロポリタンエ

母校、福岡高校での授業

私の母校である、地元二戸市の岩手県立福岡高等学校で今年からはじまった「カシオペア講座」。地域の先輩に学び、そこから自分たちでレポートを作成して発表する授業だそうです

紅葉

今年は夏が暑くて、長く続いたので紅葉はあまりきれいじゃないかな、と思っていました。さらに紅葉は遅れている感じは毎年ありましたが、ここ最近の寒さで一気に紅葉が進んでき

全国障害者スポーツ大会

第16回全国障害者スポーツ大会・希望郷いわて大会の閉会式が北上市のメインスタジアムで開催されました。私も実行委員会の一人として参加してきました。10月1日から開催さ

映画カンパイ北上トークショー

今年の6月から全国公開がはじまった映画「カンパイ」。岩手県盛岡市でのご当地先行上映からスタートしたこの映画ですが、同じく岩手県北上市のイオンシネマ北上さんのほうで、

IWC受賞酒試飲会

インターナショナルワインチャレンジの今年のトロフィーをはじめ、ゴールド受賞のお酒の一般の方々への試飲会が東京の日本橋にあるYUITOで野村不動産の主催で行われました

IWCトロフィー受賞酒プレミアム試飲会

2016年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC）のトロフィーを受賞させていただきましたが、そのトロフィーとチャンピオン酒だけを集めたプレミアム試飲会が東京日

サケサムライ叙任式

今年も第１１回サケサムライの叙任式が世界遺産でもあります、京都の下鴨神社で執り行われました。厳粛な雰囲気の中、日本国内、海外で日本酒の普及につとめ、その功績を評価さ

歌舞伎ミュージカル

地元二戸市の二戸市民文化会館では、自主開催事業として、11月19日の土曜日に秋田のわらび座さんが公演する「奇想天外歌舞音劇場　げんない」を行います。日本のレオナルド

東北生産性本部講演会

産業界の労使、学識経験者の三者で構成される東北生産性本部の定例会が東北電労会館で行われ、そこで講演をさせていただきました。「伝統は革新の連続！　世界は羽ばたく酒造り

東北湯けむり紀行取材

テレビ朝日系列で東北6県で放送される番組「東北湯けむり紀行」が南部美人に取材にやってきました。二戸市の金田一温泉を訪ねる番組で、その関連で二戸市の酒蔵という事で取材

トリコロールフェスタ

毎年恒例のトリコロールフェスタが今年も新幹線二戸駅に隣接する「なにゃーと」で行われました。今年は昨年までは別の日で開催していた、二戸地域の名物でもある鶏肉をピックア

学習発表会

娘の通う小学校で、年に1度の学習発表会が行われました。各学年で様々な出し物をやるのですが、娘の学年は合唱ということで、ここまで一生懸命練習してきた歌を披露してくれま

カシオペアFMとFM岩手コラボ番組

地元二戸市のコミュニティーラジオ「カシオペアFM」と岩手県全土をカバーする「FM岩手」が昨日の昼の番組で初めてコラボレーションして、両局で同時生放送を行いました。今

jalux打ち合わせ

南部美人を昔からお取り扱いいただいているJALUXさんで打ち合わせをしてきました。JALUX本社は初めての訪問でしたが、空港の免税品店などでも今展開していただいてお

番組審議委員会

第256回岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタン盛岡ニューウイングで開催されました。今回審議した番組は、平泉世界文化遺産登録5周年記念特別

岩手国体総合閉会式

岩手国体の総合閉会式が北上市の総合運動公園で行われました。私も招待されておりましたので、参加してきました。国体の開催の数年前から準備委員会が立ち上がり、その準備委員

剣道競技の岩手の成績

ここ数日特集してこのページで報告している岩手国体の剣道競技。地元二戸市が会場で全国から剣士が集まり、日本一を競っています。昨日でその剣道競技が全て終了しました。成績

おもてなし

岩手国体ではそれぞれの競技会場の自治体や地域のグループなどが集まって、競技会場で「おもてなし」を一生懸命頑張っています。二戸市の剣道競技会場でも、二戸市と地域のグル

岩手国体剣道競技スタート

いよいよ昨日から岩手国体の剣道がスタートしました。全国から岩手国体の剣道会場である二戸市にたくさんの強者剣士が集い、日本一を争っています。岩手県代表にはもちろん頑張

岩手国体

10月1日から開催されている岩手国体。二戸市は剣道の会場となっており、今日から剣道競技がいよいよはじまります。二戸駅には歓迎のブースもできあがり、まちにはジャージの

シドニー最古のパブ

オーストラリアはイギリスの関係もあり、パブが結構盛んです。そんなパブの中でシドニー最古のパブがロードネルソンブリュワリーホテルのパブだそうで、せっかくなので行ってき

南部美人inシドニー　その4

無事に帰国しました。カラッとしたオーストラリアの気候とはガラッと変わって、湿気がすごい日本に驚きました。また岩手に帰るとすごい雨で、これも台風の影響と聞きました。今

南部美人inシドニー　その3

シドニーには南部美人を取り扱っていただいているレストランが多くあります。その中でも鱒屋さんは、大変お世話になっているお店でもありますし、先日の試飲会にも酒担当の金丸

南部美人inシドニー　その2

シドニーをはじめ、南部美人をオーストラリア全土に卸販売していただいているJFCオーストラリアさん。JFCさんといえばアメリカやヨーロッパにもありますが、当社はオース

南部美人inシドニー　その１

シドニーにやってきました。オーストラリアは2年ぶりですが、春を迎え、これから夏に進んでいくシドニーのすばらしい気候にまずは感動しました。空港に到着したのが朝の6時。

ご法度の会

二戸の蕎麦好きが集まり、自分たちで育てた蕎麦を打ち立て、ゆでたてで毎月1回楽しむ会の「二戸ご法度の会」が先日行われました。もう少しすると今年の蕎麦の収穫もあり、そん

小泉武夫先生講演

私の東京農業大学醸造学科時代の恩師でもあり、現在はNPO法人発酵文化推進機構の理事長をしている小泉武夫先生の講演会が東京の日本橋YUITOで開催されましたので拝聴し

まじぇ5時

NHK盛岡放送局の自社制作ラジオ生放送番組「まじぇ5時」の木曜日のゲストとして今回もラジオに生出演してきました。三か月ぶりの出演という事で久しぶりでしたが、秋の味覚

小泉商店さん手造り地酒会

南部美人を東京をはじめ、全国へ卸販売していただいている、東京の（株）小泉商店さんの手造り地酒会が行われました。毎年秋に開催される試飲会で、全国からたくさんの地酒専門

村田会長を励ます会

日本の酒と食の文化を守る会の村田会長の奥様が先日お亡くなりになり、村田会長に元気になってもらおうといつも大変お世話になっている蔵元や酒の会の仲間で励ます会を目黒雅叙

ロードレース大会

娘の通う小学校で毎年恒例のロードレース大会が二戸市の馬淵川公園で行われました。娘はこのロードレース大会にとても意欲を燃やしており、今年は昨年よりもタイムを30秒近く

無化学調味料ラーメン

最近日本の蔵元はラーメンにはまっている人が多いのですが、私も昔からラーメン好きでして、最近は無化学調味料のラーメンを探して食べています。体や舌にも優しいと思いますし

講演

日本ELV 機構東北ブロックの地域団体交流会が青森県弘前市の弘前東栄ホテルで開催され、そこで講演をさせていただきました。南部美人の挑戦ということで、世界への挑戦のお

パーカーポイント

前にもここで報告しましたが、ワインの超有名な評論家のロバートパーカー氏とその会社が日本酒を初めて評価してパーカーポイントという点数で評価しました。南部美人は93点で

取材

私の東京農業大学醸造学科時代の同級生で、福島県浪江町で「磐城壽」というお酒を造っており、東日本大震災以降は避難をして山形県で酒造りを継続している鈴木大介君がどうやら

東京オリンピック

東京に先日行った際に、渋谷駅でふと見つけたのですが、2020年の東京オリンピックのオフィシャルショップが出ていました。すでにあの騒動のあったロゴマークをあしらった商

大宮中央ロータリークラブで卓話

今年の1月に全国のロータリークラブに配布されている雑誌に私が掲載されました。それを見てくれた大宮中央ロータリークラブさんが、ぜひ例会の卓話をしてほしいと言う事で、お

一風堂スタンド

とんこつラーメンで有名な一風堂ですが、今年になって浜松町に日本酒も飲める「一風堂スタンド」がオープンして話題になりました。ニューヨークは早くから日本酒に一風堂は力を

後輩の結婚式

地元の後輩で、写真館を経営する大林君の結婚披露宴が二戸パークホテルでありました。青年会議所時代も含め、もう40年近く一緒にいる幼馴染でもあり、本当にうれしい結婚式で

酒造組合英語パンフレット会議

 岩手県酒造組合では増え続けるインバウンドの方々に岩手の日本酒の良さを伝えるために英語でのパンフレット作製を進めています。私のその検討委員会のメンバーですので、検討

盛岡の秋祭り

盛岡市のお祭りで有名なのは、8月に行われるさんさ踊りですが、秋には秋祭りも行われ、たくさんの山車が盛岡のまちを練り歩きます。あまり秋祭りは見たことが無いのですが、今

洋酒技術研究会講演

ホテルメルパルク東京で開催された洋酒技術研究会で講演をさせていただきました。日本を代表するキリンビールさんや養命酒さん、合同酒精さんなど洋酒を製造する大手企業の技術

築地で南部美人を楽しむ会

東京で今最も話題の？スポット築地で、南部美人を楽しむ会を開催しました。「それいゆ」さんが企画してくれて、場所は築地でも心温まる最高の料理と笑顔で迎えてくれる「築地お

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は新渡戸稲造とフィンランドの関係を探る番組を審議しました。新渡戸

世界南部杜氏サミット

今年も開催されます、第16回世界南部杜氏サミット。毎年この時期に開催されますが、今年も盛り沢山なイベントでオール岩手の清酒を存分に楽しんでいただきます。ご興味のある

佐助豚の生ハム

南部美人の地元二戸市には、ブランドポークである「佐助豚」という豚肉があります。脂身の甘さがとても上品で、地元で育てられ、今では地元だけではなく盛岡や東京の高級レスト

月例きき酒会

南部美人では毎月テーマを決めて他社のお酒と自社の酒を全社員できき酒する「月例きき酒会」が行われています。今回は製品部長が担当で、酒母の違いをメインにしたきき酒を行い

北日本養鶏協会講演

平成28年度北日本養鶏研究大会が盛岡市もホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。この大会で基調講演をさせていただきました。200名以上の北海道・東北の養

小泉進次郎議員と

復興支援で岩手に何度も来てくれた小泉進次郎議員。私の蔵にもおいでいただき、海外輸出の話、コーシャの話などを以前させていただきましたが、また色々と情報交換したい、自民

農大同級生酒の会

私の母校である東京農業大学醸造学科。日本中の酒蔵の息子や娘が集まる学科でもあります。そんな農大醸造学科の1995年卒業の同級生蔵元が年に1度集まり、農大の近くの用賀

秋の岩手県清酒鑑評会「金賞」受賞

秋の岩手県清酒鑑評会の審査が東北6県の先陣を切って昨日行われ、南部美人は本社、馬仙峡蔵の2蔵とも「吟醸の部」「純米の部」両部門で「金賞」を受賞しました！！まさに完璧

秋の岩手県清酒鑑評会審査

今年も行われました、秋の岩手県清酒鑑評会の審査が盛岡市の岩手県工業技術センターで開催されました。吟醸の部、純米の部、市販酒の部と3部門での審査でした。仙台国税局鑑定

二戸祭りの夜店

二戸祭りも昨日が最終日。山車の運航を終え、いつもなら疲れてすぐ帰るのですが、今年は娘も息子も最後の日の夜まで夜店に行きたい、と言って、疲れている体を引きずり、二戸大

二戸祭り　流し踊り

二戸祭りも本祭が始まり二日目、山車運行も今年は雨も無く順調に進んでいます。そんな二戸祭りの土曜日の夜はメインイベントと言ってもいい「流し踊り」が行われます。たくさん

二戸祭りスタート

二戸市の伝統ある二戸祭りがスタートしました。前日の前夜祭に引き続き、本祭という事で金曜日、土曜日、日曜日の三日間行われます。うちの蔵がある地域は愛宕山車若者連という

二戸祭り前夜祭

いよいよ今年もはじまりました。秋の収穫を祈願する二戸祭り。その前夜祭が行われました。今年はうちの娘も太鼓デビューですので、しっかりと頑張っている姿を見てきました。今

岩手県全体の台風10号の被害

昨日は私の蔵と二戸市の状況をご報告しましたが、岩手県全体の被害状況がわかってきました。二戸市近郊の岩泉町では、道路が寸断、高齢者施設でたくさんの死者が出るなど大きな

蔵には被害はありませんでした。

台風10号が観測史上はじめて東北に上陸しました。岩手県沖から上陸してきた台風は、昨日の夕方から風や雨がすごくなりました。うちの蔵も備えを万全にして、社員も早めに帰宅

台風10号

台風10号が東北に近づいてきています。昨日から警戒態勢が取られており、東北の太平洋側からの上陸だと東北としては初の事らしく、台風はいつも勢力が衰えて西の方から来るイ

今年の酒米

台風10号が日本に接近しています。皆さんくれぐれもご注意ください。今年の酒米ですが、順調に生育しております。地元二戸市で契約栽培している岩手県オリジナル酒造好適米「

メンチカツ

吉祥寺のお酒の会に行った際に、行列をしているお店がありました。商店街の中で何かな、と思ってのぞいてみたら、メンチカツ目当ての行列と言う事で、私も並んでみました。それ

学生主催の吉祥寺酒の会

  吉祥寺にある「恋文酒場かっぱPeRO」さんにおいて学生さんをメインの対象としたお酒イベントが開催されました。学生による学生のための日本酒の試飲会とい

今週末のイベントのお知らせ

以下の通り、二戸市とコラボレーションで、二戸の食材と南部美人を堪能できるスペシャルイベントを行います。なお、この会には当社の「リアル南部美人」で名高い？？営業の富着

酒造組合会議

岩手県酒造組合の技術委員会と需要開発委員会の中のメンバーの一部が選出されて、岩手県酒造組合の英語のパンフレットを作成するチームが結成されています。その2回目の会議で

在日カナダ商工会議所酒の会

在日カナダ商工会議所が主催する「A Night Of Sake」が東京アメリカンクラブで開催されます。この会に、ご縁があってお酒を出させていただくことになりました。

柴柳キャスター来社

テレビ岩手のいつもお世話になっている柴柳アナウンサーと新人アナウンサーの宮本麗美アナウンサーが南部美人に取材に来てくれました。後程テレビ岩手で放送されますが、上映日

成田空港免税店での販売

成田空港の免税店では南部美人を販売していただいております。これも海外への挑戦を決めたときから目標にしていたことで、日本へ来る外国人の皆さんがお土産に日本酒を選んでほ

成田空港に吉野家

今回ロスにいく時に成田空港第2ビルのサテライトのほうから乗ったのですが、あまり今まで意識していなくて気づきませんでしたが、なんと免税エリアに吉野家があるんですね。し

映画KAMPAI全米公開！

無事に帰国しました。ロスも暑かったのですが、湿気が無い分過ごしやすい暑さでしたが、日本に帰ってきたら梅雨と同じような湿気で驚きました。これほど違うんだ、というのが実

南部美人inロサンゼルス　その４

ロサンゼルスでは南部美人を取り扱っていただいているレストランがたくさんあります。思えばもう10年以上ロスには行っていますが、ロサンゼルスと言ってもとても広いので全部

南部美人inロサンゼルス　その３

在ロサンゼルス日本国総領事館が主催する、映画「KAMPAI」の全米上映を記念した、試飲会が千葉明総領事公邸で開催されました。ロス在住の小西未来監督、出演しているジョ

南部美人inロサンゼルス　その2

無事にロスに到着しました。日本も暑かったですが、ロスもさすがに暑いです。しかし、湿気がほとんどありませんので、暑くても汗をほとんどかきません。爽快で気持ちの良い暑さ

南部美人inロサンゼルス　その１

ロサンゼルスに向かっています。今はサンディエゴの空港でトランジットしている最中です。飛行機が混んでいて、急なロス行きだったので、こんな経路になりました。サンディエゴ

夏の間の蔵の補修

酒蔵にとって、夏の間は日本酒を仕込まない期間ですが、蔵の補修工事など近年はこの休んでいる期間にどれだけ次の造りに向けて蔵を補修、改修するかが大事になっています。南部

お盆中の会社の営業

お盆休みに入り、岩手県にもたくさんの帰省客の皆さんが戻ってきています。二戸にも若者や家族連れなどいつもとは違う人々が見られ、お盆だな、と感じています。南部美人は今日

札幌ラーメン

札幌にせっかく行ったらやはり札幌ラーメンを食べたいと思い、飲んだ後も色々と地元の方々とお話しして連れて行ってもらいました。そのお店が「ラー麺　とぐち」でした。みそラ

映画カンパイ札幌特別上映会とトークショー

映画「カンパイ」が今週末から札幌で上映がスタートします。それを祝って札幌にある東京ドームホテル札幌でトークショーと上映会が開催されました。100人近いお客さんに来て

カシオペアフレンズ出演

このニュースでもたびたび書いていますが、地元二戸市を中心に4市町村で聞かれているコミュニティーラジオ「カシオペアFM」には私の番組「蔵の道」と、もう1つ、開局杜氏か

吉浜ラーメン

全国には様々な名物ラーメンがありますが、岩手にも名物ラーメンがあります。三陸「吉浜」は世界的に有名なアワビの名産地ですが、そこでつくられる「吉浜ラーメン」が盛岡市の

映画カンパイ東海地区上映開始

映画「カンパイ」ですが、8月6日（土）から東海地区での上映が開始されました！！名古屋市にあります「名古屋シネマテーク」において、上映がスタートしております。東海地区

100km徒歩の旅ゴール

第8回カシオペア100km徒歩の旅が無事にゴールを迎えました。参加した小学生33名全員がそろってゴールすることができました。今までの中でもおそらく最も暑い100km

札幌で映画カンパイのイベント

札幌にあります東京ドームホテル札幌において、8月11日の山の日の祝日に映画カンパイの上映会とイベントが決定しました！「映画と食を楽しむ夏の夜」と題して札幌での上映に

プレミアムジャパン後篇

先日もこのニュースで紹介しましたが、南部美人を取り上げてくれたサケサムライでフリーアナウンサーのあおい有紀さんが書いてくれたプレミアムジャパンの記事の後篇がアップさ

全米日本酒歓評会で特別純米酒「準グランプリ」受賞

アメリカで開催される全米日本酒歓評会において、南部美人特別純米酒が見事純米部門の「準フランプリ」を受賞しました！！このコンテストは2001年以来毎年開催されている、

100km徒歩の旅スタート

今年もスタートしましたカシオペア100km徒歩の旅が昨日浄法寺で出発式を行い、四泊五日でスタートしました。この事業は二戸市をはじめ周辺4市町村が後援し、同実行委員会

カシオペアFM収録

毎週平日の午後6時に地元のコミュニティーラジオ局「カシオペアFM」では南部美人の番組「蔵の道」を放送しています。その収録に行ってきました。今回はロンドンでのIWCの

お酒の特集

盛岡市のTSUTAYAでは売っている本をその場でいすなどが設置していて、そこで立ち読みならぬ、座り読みがし放題なのですが、先日ちょっと行ってみたら、なんと1コーナー

富士通さんの広告

地下鉄六本木駅から六本木ヒルズに行く通りには、たくさんの企業の広告が並ぶ通路がありますが、そこには日本を代表する富士通さんの広告もあります。パソコンとかそういったも

プレミアムジャパン

日本のプレミアムを世界へ、そして未来へという理念をを掲げた「プレミアムジャパン」で、サケサムライでもあるあおい有紀さんが南部美人について記事を書いてくれました。まず

SAKE COMPETITION ゴールドメダル受賞！

本年も開催されました「SAKE COMPETITION 2016」において、南部美人純米大吟醸が見事ゴールドメダル第10位を受賞され、グランドハイアット東京での表彰

英語のパンフレット

岩手県酒造組合では増加する外国人観光客への岩手の酒蔵のPRをする目的で、岩手県酒造組合として、英語のパンフレットを作成することになりました。しかし、なかなか英語のパ

ご法度の会

二戸市と周辺市町村の蕎麦好きが集まり結成している、打ち立て、ゆで立ての蕎麦を食べる会「二戸ご法度の会」の7月例会が二戸駅前の蕎麦居酒屋きんじで開催されました。毎回南

NY共同貿易さん

南部美人をNYで卸販売していただいている、NY共同貿易の釣島支社長が日本に来ているという事で、東京でお会いしてきました。釣島さんには公私ともども大変お世話になってお

新しい取り組み

昨年からお話をいただき、東京オリンピックなどを目標に、新しい取り組みを業界の有志で立ち上げるための準備委員会が東京で行われました。まだ詳しくはお話しできませんが、日

びっくりドンキーの元祖

今や全国展開しているハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。その元祖となるお店が盛岡市にあることを意外と地元の人たちも知りません。その名も「ベル」。びっくりドンキ

イタリアンと日本酒

岩手県盛岡市の「ロッシュマーノ」というイタリアンレストランは、オーナーシェフが地元二戸市の人がやっています。このお店はイタリアンなのですが、メインはもちろんワインを

夏の南部美人を楽しむ会

今年で3回目となる夏の南部美人を楽しむ会を盛岡グランドホテルで開催しました。冬の新酒を楽しむ会はもう10回以上の歴史を数えますが、日本酒があまり飲まれない夏場に色々

湯沢JAさん来社

秋田県湯沢市には、古くから秋田の酒造りを支える「酒米研究会」があり、現在でも200以上の農家の方々が登録し、「酒こまち」や「美山錦」などを生産しています。その生産管

合鴨農法

南部美人では岩手県滝沢市の契約栽培農家の方々と組んで、美山錦を合鴨農法で育てています。農薬などを一切使わずにやる農法で、もう長い間続けていますが、ここ最近とても注目

龍澤学館さん来社

盛岡市で盛岡中央高校や盛岡情報ビジネス専門学校などを展開している龍澤学館さんが南部美人に来てくれました。前にも盛岡で本部長さんはじめ、皆さんと飲んだり、盛岡情報ビジ

結婚式でのサプライズあいさつ

八戸市のノートルダム八戸で先日、当社でも大変お世話になっている八戸市の（株）よこまちさんの従業員さんの結婚式が行われました。旦那さんが（株）よこまちさんの従業員さん

番組審議員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が先日盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回の審議する番組は「FNSドキュメンタリー大賞」にエントリーす

映画カンパイ八戸舞台挨拶と試飲会

金曜日の東京での舞台あいさつに引き続き、昨日から公開がスタートした八戸市のフォーラム八戸で映画「カンパイ」の舞台挨拶と試飲会を行ってきました。八戸市は二戸市のお隣で

映画カンパイ東京上映の舞台挨拶

東京渋谷のシアターイメージフォーラムにおいて、映画「カンパイー世界が恋する日本酒―」の舞台挨拶をさせていただきました。たくさんの方々に映画館にご来場いただき、本当に

近隣3市町来社

二戸市のお隣の久慈市と、県は青森県なのですが、同じくお隣の八戸市。3市の連携の事業なども盛んにおこなわれていますが、先日は久慈市の遠藤市長、八戸市の小林市長、そして

雫石で講演会

岩手県の雫石町でが今「ひと雫の酒プロジェクト」という事業がスタートしており、雫石産の酒米で日本酒を仕込む事業なのですが、今年から南部美人でもこの事業に協力をすること

無事にロンドンから帰りました

無事に帰国しました。成田空港に降りたとき、あまりの暑さと湿気で驚きましたが、これも含めて日本なんですね。今回のロンドン、IWCという素晴らしい場所にトロフィー受賞と

南部美人inロンドン　その７

イギリスのロンドンの中でも超有名なデパート「ハロッズ」。世界中のデパートがハロッズにならって出来たとまで言われる老舗中の老舗デパートですが、今回も時間を使ってお邪魔

南部美人inロンドン　その６

岩手県では日本酒や海産物のほかに、海外輸出を頑張っているものがあります。それが南部鉄器になります。昔は日本で使われていたそのままを輸出していたようなのですが、南部鉄

南部美人inロンドン　その５

ロンドンでも南部美人を取り扱っていただいているレストランはたくさんありますが、その中でも私がロンドンへ輸出する前から南部美人をやってくれていた、同じ岩手県出身のオー

南部美人inロンドン　その４

IWCの世界一のアワードから一夜明け、日本の新聞にもたくさん出羽桜さんのチャンピオンサケ決定のニュースが流れていると思います。そんなロンドンで、今日はイギリスにある

南部美人inロンドン　その３

先日もご報告しました、IWCで本醸造部門の第一位トロフィーを受賞し、その表彰式に夫婦でご招待いただきました。そして、9つのトロフィーの中からナンバーワンのチャンピオ

南部美人inロンドン　その２

ロンドンに無事に入りました。朝晩はまだかなり冷えていますが、昼は太陽が出ると結構暑いですが、湿気が少ないのでとても過ごしやすいです。いよいよIWCの表彰式が明日とな

南部美人inロンドン　その１

インターナショナルワインチャレンジで本醸造部門で第1位のトロフィーをいただいた関係で、その表彰式がロンドンで開催されます。そのためにロンドンに行く途中です。直行便が

オーストラリアへ輸出

南部美人の海外輸出をしている国の中でも、ここ最近大きく伸ばして頑張っているのがオーストラリアです。はじまったのは早かったのですが、なかなか伸ばしにくく苦労していまし

アパホテル社長のお誕生会

アパホテルの元谷社長のプライベートなお誕生会が東京で行われ、ご招待いただき行ってきました。昨年ちょうどこの時期に南部美人の蔵に見学に来ていただいたご縁もあり、プレゼ

最後の片づけ

酒造りが終了し、片づけもやっとすべてが終わりました。また少し日にちをおいて、次の酒造りのための準備の掃除がはじまります。昔はこの休んでいる期間が長かったのですが、今

DHL

世界最大級の物流会社「DHL」の日本物流センターを見学させていただく機会をいただき、新木場に行ってきました。つい最近稼働したばかりの最新鋭の物流拠点。オートメーショ

外務省

外務省に行ってきました。私が大変お世話になった方が今度ロシア方面に移動になるという事で、様々な情報交換をさせていただきました。ちょうどイギリスがEUを離脱する国民投

セキュリティナイト

3年前からお世話になっているファンドの「ミュージックセキュリティーズ」さんが主催する、ファンドの出資者様向けのイベント「セキュリティナイト」に参加してきました。今年

あの日本外国特派員協会で映画カンパイの特別試写会

総理大臣やフィギュアスケートの羽生選手なども記者会見をする、あの日本外国特派員協会で、7月9日から東京のシアターイメージフォーラム「http://www.image

法人会青年部総会

公益社団法人二戸法人会青年部の第4回通常総会が二戸パークホテルで開催されました。私も幹事に任命されていますので、参加してきました。昨年度の事業報告と決算、そして本年

映画「カンパイ」盛岡先行上映開始

小西未来監督がアメリカで作成した映画「カンパイー世界が恋する日本酒ー」が、日本で一番最初に岩手県盛岡市で昨日から公開がはじまりました。盛岡ルミエールさんという映画館

一番遠くの国へ輸出

南部美人の海外輸出で、一番遠いところに輸出しているのがブラジルです。ブラジルは2004年に私がサンパウロにお邪魔して決めてきた輸出相手国で、まだその当時のブラジルは

映画カンパイ、今日から盛岡上映開始

このニュースでも何度も取り上げた、アメリカで小西未来監督が作成した映画「カンパイー世界が恋する日本酒ー」の日本上映のスタートが盛岡で行われます。全国初上映ということ

まじぇ5時

NHK盛岡放送局が独自制作する平日夕方の生放送ラジオ番組「まじぇ5時」に生出演してきました。もう3年目になるこのラジオ、私は今年は木曜日のゲストパーソナリティーをレ

社員研修。その２

社員研修二日目、秋田市内にある「新政」さんにお邪魔しました。ここ数年、6号酵母発祥の蔵として、また昨年からは生もとや木桶に注目した酒造りなど、コンセプトがとても明確

社員研修　その１

毎年恒例にしている、南部美人の社員研修に今年は秋田に来ています。全社員で他の蔵を見せていただき、勉強をするというこの研修ですが、今年も快く受け入れてくれる秋田の蔵元

麹室の片づけ

蔵では仕込みも終わり、しぼりもすでに終わっているので、今まさに掃除が1番の仕事になっています。そんな掃除や片づけですが、麹室の道具の片づけは少し大変になります。麹蓋

中国新聞

中国新聞に南部美人で修業をしていたアメリカ人のベン君の記事が掲載されました。帰国の直前に取材にきていただき、ベンのアメリカでの酒蔵建設の夢なども書かれています。ベン

医師会で講演

宮城県仙台市医師会宮城野ブロックの平成28年度春季総会が仙台市宮城野区の仙台サンプラザで開催され、そこで基調講演をしてきました。宮城野区の人口は25万人近くいるそう

御辺地小学校研修

地元二戸市立御辺地小学校の4年生5人が南部美人に社会科見学に来てくれました。私の母校ではないのですが、よく知っている小学校で、4年生のみんなはとても大きな声であいさ

映画「カンパイ」盛岡上映

昨年世界中の様々な映画祭に招待された、私が主演する映画「カンパイ」の日本上映が今月から盛岡市を皮切りにスタートします。盛岡はルミエールでの上映です。6月25日からの

洗米器の片づけ

蔵では酒造りが終わり、様々な片づけが真っ盛りです。そんな中でも、大昔と違うのは、多少の機械が蔵にはあり、そういったものを片付けるためには、それらをばらして洗って片づ

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの第253回番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。私も審議委員ですので参加してきました。今回の議題は「平泉か

酒造組合会議

岩手県酒造組合の本年度第1回目の技術委員会と需要開発委員会の合同会議が行われました。新年度の役員の委嘱もあり、私は昨年に引き続き、本年度も技術委員会の副委員長を仰せ

テレビ東京

私が昔から仲良くさせていただいているテレビ東京の役員の方が南部美人にやってきました。岩手ではテレビ東京は放送されていませんが、テレビ東京の番組を、岩手のテレビ局が購

つなごう明日へ

私の学生時代にやっていたスキーの師匠の庄司さんがパーソナリティーをしているエフエム仙台の震災復興番組「つなごう明日へ」の収録に行ってきました。今回で3回目の出演にな

愛山を楽しむ会

もう10年以上続いている、仙台のカネタケ青木商店さんが主催する幻の酒米「愛山」を楽しむ会が仙台のパレスへあいあんで開催されました。300人近いお客様と、青木さんのお

コンビニに久保田

南部美人の蔵がある二戸市は人口約3万人の小さなまちですが、コンビニのローソンがたくさんあります。そんなローソンで、地酒の草分けである新潟県の「久保田」が最近販売され

無化学調味料ラーメン

最近の私のマイブームの中に、無化学調味料ラーメンがあります。化学調味料などを一切使わずに作るラーメンで、とても自然な味わいでおいしいので、そういったラーメンを出す店

関東甲信越鑑評会首席蔵元来社

昨年秋の関東甲信越鑑評会で、見事首席第1位を受賞した、長野県の「信州亀齢」の蔵元の岡崎君が南部美人にやってきました。岡崎君は夫婦ともに私の農大時代の後輩で、特に今回

オーストラリアからのお客様

オーストラリアで飲食店をやっているお客様が南部美人にやってきました。地元が青森県八戸市という事で、帰省の際に立ち寄っていただきました。お店でも南部美人をやっていただ

通年のスケート場

盛岡市に最近できたのが、365日、一年間ずっと滑ることができるスケート場「盛岡アイスリンク」です。みちのくコカコーラが命名権を持っていますので、みちのくコカコーラボ

田植え

岩手県でも田植えが順調に進んで、南部美人の契約栽培の田んぼも、ほぼ田植えが終了しました。風にゆらめく苗を見ていると、なんだかとても優しい気持ちになります。今年は夏が

同級生

私の農大時代の同級生家族が二戸に来てくれました。研究室が一緒だったこともあり、とても仲良くさせていただいていましたが、初めての二戸ということで、小さな子供たちも楽し

火入れ

南部美人では、お酒をしぼってから何日で火入れをする、というルールを決めています。たとえば大吟醸なら一週間以内とか、早いタイミングでの火入れが近年の酒造りではとても大

長くなった酒造り

先月末に最後のしぼりを終えて、皆造になりましたが、最近の地酒蔵は、酒造りの期間がどんどん伸びていて、今まではうちが5月末に皆造だというと驚かれていましたが、最近では

ニューヨークへ出荷

南部美人の海外輸出も約20年の歳月を経て、今では28か国へ輸出をしています。しかし、輸出のスタートの地は、アメリカニューヨークでした。ニューヨークが私たちの海外輸出

沿岸部の今

仕事の関係で、東日本大震災の津波の被害がとても大きかった岩手の沿岸部に行ってきました。復興に向けて全力で取り組んでいる方々とお話させていただきました。ただ、まわりを

片づけ

皆造が終わった本社の方は、一気に酒造りの道具の片づけが始まります。気を使って作った道具が多いので、それらを熱湯で殺菌して天日干しするというのが一般的です。あとは蔵の

田中館愛橘銅像

先週除幕式が行われました、岩手県二戸市を代表する偉人「田中館愛橘」先生の銅像を見に行ってきました。両手を広げているその姿は、その昔から二戸出身で世界を見ていた先生ら

皆造

平成27酒造年度の酒造りがすべて終了しました。最後のもろみをしぼり、長い長いシーズンが終了しました。全部で本社は110本の仕込みをすべてしぼり終えました。松森杜氏は

全国新酒鑑評会「金賞」受賞報告

先日も速報でアップしましたが、本年度の全国新酒鑑評会において、南部美人は「金賞」を受賞しました！本日、東広島において、製造技術研究会が行われております。おかげさまで

地元の高校で授業

南部美人のある岩手県二戸市のお隣になる一戸町にある岩手県立一戸高等学校の1年生の皆さんに「職業人講和」としてお話をさせていただきました。私の母校ではありませんが、隣

南部杜氏自醸清酒鑑評会一般公開

伝統ある南部杜氏自醸清酒鑑評会の一般公開と表彰式が岩手県花巻市石鳥谷で開催されました。以前にもお伝えしたように、南部美人は本社蔵、馬仙峡蔵とも見事優等賞を受賞してお

造り留

南部美人でもおかげさまで酒造りの全ての仕込みが終わる造り留にすでになっていました。ここで報告をしようと思っていましたが、IWCや全国新酒鑑評会のニュースが立て続けに

運動会

娘の小学校の運動会が真夏のような晴天の中行われました。娘は白組で、応援係もやり、リレーの選手にもなり、生徒会執行部でも仕事をして、大忙しの一日でした。結果は白組の優

お疲れ様！ベン君

アメリカのアーカンソー州から酒造り研修に来ていたベン君が昨日成田を出発してアメリカに帰国しました。約2年間異国の地で本当に頑張ったと思います。彼の成功をぜひ皆さん応

IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で最高位「トロフィー」受賞！

昨日発表されました、世界最大のワインコンペティション「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」の日本酒部門において、本醸造部門で南部美人が見事、最高位の「トロ

同級生

私の東京農業大学醸造学科時代の同級生の高野君が南部美人に来てくれました。彼はアメリカでなんと酒造りをしており、日本に帰国しているので、時間を割いてわざわざ来てくれま

祝！全国新酒鑑評会「金賞」受賞

昨日発表されました全国新酒鑑評会ですが、南部美人は「金賞」を受賞いたしました！！杜氏、社員一同、大喜びしています。今年の苦労が報われました。本当にうれしいです。応援

映画.com取材

映画「KAMPAI」の日本上映を目の前にし、映画.comの取材がありましたので、映画.com本社に行ってきました。この映画を撮影した際の秘話や、どのような思いでこの

映画カンパイオリジナル酒初披露

６月から盛岡で、７月から東京と八戸で映画館公開が決まりました、「カンパイ」では、オリジナルのお酒を今年醸しました。映画にも出演している、恵比寿の伝説的な日本酒バー「

来客

私が大変お世話になっているNTTドコモの皆さんが蔵に来てくれました。数年前に、ドコモの周年行事で南部美人で記念酒を出させていただいた時以来で、懐かしい話に花が咲きま

体育祭

息子の通う中学校の体育祭が行われました。校舎の新築作業などで、4年ぶりの校庭での体育祭という事で、とても楽しかったです。しかし、夏並みの日差しで、それがとても大変で

ベンお別れ会

南部美人で2年間酒造りの研修をしていた、アメリカ人のベン君が、来週アメリカに帰国することになりました。2年間二戸に住んで酒造りや米つくりを学んでいきましたが、本当に

二戸市観光協会総会

二戸市観光協会の通常総会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。私も理事の一人ですので参加してきました。藤原市長はじめ、多くの来賓の皆さんもご出席していただきました。

誕生日

昨日の5月11日で44歳になりました。たくさんの方々からお祝いのメッセージをいただき感謝しております。これからもしっかりと社業に、そして地域のために、東北の復興に向

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。私も審議委員ですので参加してきました。今回審議した番組は夕方の「みん

麹つくり

連休が終わり、今年の仕込みもあと少しだけになりました。しかし、まだまだ蔵では通常の仕込み作業が続いています。朝晩は気温が低いのですが、日中は気温が上がってきています

熊本地震に関して新聞に掲載されました。

先月おこりました熊本地震に関して、共同通信社からインタビューを受けました。東日本大震災の時にとった行動についてお話をさせていただきました。まだまだ避難所で生活する方

最高地点

二戸市と盛岡市の間には奥中山というところがありますが、そこは国道4号線の標高が最高地点となる場所だそうです。この前走っていたら看板がありました！奥中山は確かに寒い場

盛岡のイタリアン「ロッシュマーノ」

盛岡に出来たイタリアンの新店「ロッシュマーノ」。最近では岩手のテレビ局で取り上げられまくっていますが、先日行ってきました。実はこの店のオーナーシェフは二戸出身で、南

連休の岩手

ゴールデンウィーク真っ盛りの岩手県は、今年はどうやらいつも以上に観光で来てくれている人が多いみたいです。その分大きな事故などもおこっており、運転は気を付けなければい

消防演習

毎年恒例の二戸市消防演習が行われました。実は、南部美人で酒造りの研修をしているアメリカ人のベン君も、日本の貴重な体験の1つとして、この消防団に入団してもらっています。昨

連休中の酒造り

南部美人ではこの10年くらい、ゴールデンウィークにも酒造りをしております。昨日は日中の気温はとても高かったのですが、蔵は冷却の設備を完備しておりますし、仕込みをする朝の

お客様

ゴールデンウィークの中間の出社日だった昨日、名古屋と東京から日立物流の方々が南部美人に来てくれました。日本でも大きな物流会社さんで、海外への物流も車などのパーツを運

まだまだ酒造りは続く

ゴールデンウィークも前半が終わり、5月に入りました。南部美人ではこの連休も蔵のほうは関係なく、今年の酒造りが続きます。私が蔵に帰った時は3月前半で終わっていましたが

月例きき酒会

南部美人では全社員が参加して、きき酒の能力を高めるため、毎月１回、幹部社員がテーマを決めて担当をする月例きき酒会が行われております。４月の月例きき酒会が先日行われま

壱岐の蔵元来社

長崎県の誇る、そして日本の誇る「壱岐焼酎」の蔵元、壱岐の蔵酒造株式会社の原田社長が南部美人にやってきました。全国のお取引先を回っている最中ということで、東北に行くの

NHKラジオ生出演

今年で3年目になりました、NHK盛岡放送局が自社制作するラジオ番組「まじぇ5時」。平日の午後5時から1時間の生放送番組ですが、今年もパーソナリティーとして二か月に1

二戸ご法度の会

二戸市を中心に蕎麦好きが集まり、自分たちで蕎麦を育て、それを毎月打ち立て茹で立てで食べる会「二戸ご法度の会」が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。

吟醸酒協会「春の吟醸新酒祭」

日本吟醸酒協会が主催する春の「吟醸新酒祭」が5月に東京で開催されます。今年からはじめて日曜日の開催となり、吟醸酒協会の加盟蔵元には、今回の熊本地震で大きな被害を受け

dancyuで9号酵母と熊本震災の記事

ただ今発売中の「dancyu　合本　日本酒ポップス」という本では協会6号酵母、7号酵母、そして今回熊本地震で大きな被害を受けた9号酵母の香露さんを地震前に特集してお

観光協会理事会

平成28年度二戸市観光協会の第1回理事会が二戸市の料亭豆七で行われました。5月に予定される定時総会にかける議案の昨年度報告と決算、そして本年度の事業計画と予算を協議

今年の桜

この週末、二戸市は桜の花が満開で、まさにお花見の最盛期になります。今年は桜のつぼみが鳥に食べられず、ここ近年では最高に素晴らしい桜の花を私たちに楽しませてくれていま

二戸法人会青年部役員会

二戸法人会青年部の役員会が勤労福祉センターで行われました。私もメンバーですので参加してきました。主には来年開催される二戸市での大会について話し合いをしました。岩手県

熊本地震　続・香露酵母の状況

昨日の午前中に、香露の森川杜氏さんから電話がありました。前にも書きましたが私は香露で農大醸造学科の3年生の時に実習をさせていただいている関係で、私のフェイスブックを

南部杜氏自醸清酒鑑評会「優等賞」受賞！

今年の南部杜氏自醸清酒鑑評会の結果が発表になりました！！おかげさまで南部美人は「吟醸の部」「純米吟醸の部」「純米の部」全てで「優等賞」をいただきました！！杜氏はじめ

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回審議された番組は震災復興番組で、被災地の地元テレビ局として放送す

娘の発表会

娘が所属する劇団「アイキッズ」の朗読劇が二戸シビックセンターで行われました。宮沢賢治の原作「どんぐりと山猫」と「セロ弾きのゴーシュ」の2作を朗読しました。私の娘も一

熊本大地震、9号酵母発祥の蔵「香露」の状況について

熊本大地震において、被害にあわれた全ての皆様にお見舞い申し上げます。また、お亡くなりになった方も多数ということでお悔み申し上げます。 私たちは東日本大震災でたくさ

映画KAMPAI日本上映決定

昨年の秋に東京国際映画祭で日本初公開されましたドキュメンタリー映画「KAMPAI-FOR THE LOVE OF SAKE」ですが、日本での上映が正式に決定しました

熊本大地震

熊本を襲った最大深度7の大地震、昨日も深度6強の余震が襲ったようで、本当に心からお見舞い申し上げます。どれだけ今熊本の避難している方々がつらい思いをしているか、怖い

SAKE TIMES生駒社長来社

10万人の読者を持つ「SAKE　TIMES」の生駒社長が南部美人にやってきました。20代で起業してインターネットで日本酒の情報を日本中に、世界中に伝えていきたいとい

小泉商店春のきき酒会

南部美人を全国に卸販売していただいている、東京都台東区の（株）小泉商店様の春のきき酒会が御茶ノ水で開催されました。たくさんの酒販店様、飲食店様においでいただき、今年

横浜出品酒の会

毎年恒例になっている、横浜の日本酒大ファンの出口さんの家での鑑評会出品酒を楽しむ会を行いました。今年製造した鑑評会出品酒を本社、馬仙峡蔵の2蔵分全部持って行って味見

季節外れの吹雪

4月も入学式も終わり、3週目に突入した昨日、岩手はなんと吹雪になりました・・・。この時期にこれだけの雪が降るのはとても珍しく、スタットレスタイヤを夏タイヤに変えた皆

まだまだ続く酒造り

他の蔵では、だいたい3月末から4月はじめに酒造りが終わります。しかし、南部美人では4月はまだまだ仕込みの真っ最中。5月まで仕込みは続きます。毎年のことなのですが、私

あたらしいお店オープン

南部美人の蔵の目の前には「ホテル村井」というホテルがありますが、ここの1階に地元の車屋さんをやっている先輩の息子が新しく飲食店をオープンしました。蔵の目の前なので「

新入社員歓迎会

本年度からチーム南部美人に入っていただいた新入社員の皆さんの歓迎会をバーベキューをしながら蔵で行いました。一人はまだ18歳。お酒は飲めませんので、蔵なのにウーロン茶

NYからの研修

ニューヨークで大変お世話になっている、南部美人を卸販売していただいているMUTUAL　TORADINGさんから、2名の研修生がやってきました。毎年この時期に、蔵に来

経済研究会役員会

二戸経済研究会の役員会がホテル村井で開催されました。7月に行われる第23回定時総会に向けての議案の精査と、新年度の役員体制について話し合いました。終了後は懇親会も盛

季節外れの雪

新年度がはじまり、県内の中学校や小学校などでは登校日になったり、今日は入学式だったりしますが、そんな春の一日に、岩手では季節外れの雪が降りました。まだまだ朝晩は寒い

新入社員

株式会社南部美人も本年度、3名の新入社員を迎えました。昨日は入社式を行いました。これでここ数年毎年新卒の社員を含め、採用をさせていただいております。女子2名、男子1

盛岡じゃじゃ麺

盛岡には三大麺という名物があります。「じゃじゃ麺」「わんこそば」「冷麺」ですが、その中でも地元の人々に圧倒的に人気があり、とても不思議な食べ物が「じゃじゃ麺」です。

今年の桜

東京出張の際に、満開になっている桜を見る機会がありました。今年は開花から満開まで少し時間があったようですが、とてもきれいな桜を見ることができました。今週末は関西、東

はせがわ酒店様祝賀会

東京の地酒専門酒販店「はせがわ酒店」さんの本社移転、芝公園倉庫、新虎店オープン、よかよか新虎店オープン、麻布十番店リニューアルオープンをまとめた祝賀会が行われました

4月1日新年度スタート

本日は2016年4月1日、新年度がスタートしました。毎年この4月1日というのは私にとっても特別な日で、南部美人でも本日から2名の新しい仲間を迎え入れます。ここ数年、

七厘屋

二戸市のお隣、青森県八戸市には八食センターという、海産物を一堂に取り扱っている市場があります。その中に、七厘屋というレストランがあり、ここは、文字どり、七厘と場所を

FM収録

二戸市を中心に、4市町村で聞かれている「カシオペアFM」では南部美人の番組「蔵の道」があります。その収録に行ってきました。毎回お酒が飲みたくなる話題をお話しています

うまい日本酒をのもう

雑誌「うまい日本酒をのもう」に南部美人が掲載されました。「日本酒のサードウエーブがやってきた」という刺激的なサブタイトルも光ります。昨年末あたりから、何冊も日本酒に

丹市パン

二戸の名物の1つに「丹市パン」があります。これはもちもちのコッペパンで間にジャムやチョコなどを好みで挟んでもらい食べるのですが、昔から二戸人のソウルフードとして広く

のなかさん打ち合わせ

岩手県一戸町出身の漫画家のなかみのる先生と岩手県庁で打ち合わせをしてきました。のなか先生が岩手県庁の県民室で公開している漫画教室で全国をまわった際に子ども達から託さ

日本酒の教科書

宝島社から発売された「日本酒の教科書」という本に南部美人が掲載されました。本のタイトルもすごくて、教科書と書くからにはそういった意味で見る人も多いと思いますが、とて

PTA送別会

今年もこの季節になりました。子供の通う小学校の先生方の移動が発表され、昨日は二戸パークホテルで移動する先生方の送別会がPTA主催で開催されました。多くのお世話になっ

季節外れの雪

3月も終盤に入り、もうすぐ春なのですが、岩手では季節外れの雪が降りました。今年は暖冬で雪が少なく悩んでおりましたが、時季外れの雪にちょっと驚きましたが、まだもう少し

Miss Sake 2016ジェシカ来社

本年度初めてアメリカで開催された「Miss Sake USA」の初代に選ばれたジェシカが南部美人にやってきました。ジェシカは以前からニューヨークで今回一緒に来てくれ

甲子園

春の選抜甲子園大会がはじまりました。岩手からは21世紀枠で2回目の甲子園出場となる釜石高校が出場。昨日の第1試合で同じく21世紀枠の小豆島と対戦しました。岩手県民は

新酒を楽しむ会

仙台市の地酒専門酒販店「カネタケ青木商店」さんが主催する春の新酒を楽しむ会が仙台市の国際ホテルで開催されました。500名以上が参加して、なんとチケットは2週間で完売

なじみの店

ニューヨークでレストランをやっていた方々が帰国して、日本の麻布で「赤星とくまがい」というレストランをオープンしました。そのお話は知っておりましたが、私もNYに行って

銀座

今年になってはじめて銀座に行ってきました。いつも大変お世話になっている地酒専門酒販店の望月酒店の太郎さんと二人で、なじみの店があるということでランチしてきました。太

日本酒セミナー2016

株式会社フルネットが主催する日本酒セミナー2016が目黒の八芳園で開催されました。私も講師の一人として、海外輸出の最前線についてお話をしてきました。私以外にも水芭蕉

外務省で講演

外務省でこれから海外赴任をする外交官の方々が受講する「在外公館赴任前研修」が行われ、その講師をしてきました。今回で本年度4回目となる研修で、日本酒の海外事情について

ぐるなび大学

本日、東京有楽町にありますぐるなび大学で、和醸和楽とコラボイベントの日本酒セミナーを行います。講師として私と、厚木の地酒専門酒販店「望月酒店」の望月太郎君が行ってき

MOTOの社長、まりえさん来社

東京で今大変流行っている日本酒バー「もと」グループの社長と、恵比寿の店長のまりえさんが南部美人にやってきました。まりえさんは岩手出身ということで、今までお忙しくてな

1級酒造技能士合格

当社の製造部長の田村誠が国家資格である1級酒造技能士試験に合格しました。田村は杜氏の資格を持ち、昨年、岩手県の青年卓越技能者表彰も受けました。今回も難関の資格に挑戦

二戸の新酒の会

地元二戸市の二戸ロイヤルパレスさんが主催する日本料理と新酒の夕べが開催されました。毎年南部美人もこのイベントに新酒を協賛しており、私をはじめ、数名で参加をさせていた

100km徒歩の旅総会

二戸市を中心に4市町村を真夏に100km歩く、100km徒歩の旅の推進協議会の第2回総会が二戸パークホテルで開催されました。今年で8回目を迎えるこの旅は子供たちに限

あの日から5年

今日は3月11日、東の本大震災のあの日から5年が経過しました。5年は長かったのか、短かったのか、被災地の思いはそれぞれだと思います。岩手県でも3月に入り、内陸、沿岸

番組審議員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は年に数回なのですが、番組を見て評論するのではなく、ゲストをお招

祝！岩手県新酒鑑評会「金賞」受賞！！

今年も開催されました岩手県新酒鑑評会で南部美人大吟醸が見事「金賞」を受賞しました！！杜氏はじめ全社員大喜びしております。まずは第一関門突破です。岩手県新酒鑑評会は東

岩手県新酒鑑評会審査

今年も岩手県新酒鑑評会の審査が東北6県のトップを切って岩手県で開催されました。東北6県から審査委員をお招きして私も技術委員会の副委員長ですので、審査委員として参加し

農大の本

私の母校である東京農業大学がAERAとコラボして本を出版しました。農大には私の卒業した醸造学科はじめ、たくさんの学科があります。そして東京と北海道にもあり、その魅力

二戸地域おこし協力隊

二戸市では二戸地域おこし協力隊を募集しています。今回は募集①【漆分野】「うるしびと」（２名）の募集、募集②【果樹分野】「果恋(かれん)ジャー」（２名）の募集の合計4

お知らせ

3月6日（日）の13時から、BS朝日で全国放送される「体験！発見！イーハトーブいわて暮らし」に南部美人が出ます。岩手県を3つの地域に分けて、岩手出身の村上弘明さんが

ドコモレインボープロジェクト

【docomo東北応援プロジェクト】もうすぐ3月11日、東日本大震災から5年を迎えます。東北は復興に向けて、足早に動いている人、まだ立ち止まったままの人、様々な

sake today掲載

外国人向けに発行されている「SAKE　TODAY」に南部美人が掲載されました。先日ライターのジョンゴントナーが蔵に来て、見学をして、蔵で飲んで行った様子が大きく掲載

ご法度の会

二戸市を中心としたカシオペア連邦の蕎麦好きが集まり、結成している「二戸ご法度の会」では打ち立て、ゆでたての蕎麦を食べる会をしています。毎回南部美人から特別なお酒を提

NHK全国放送「シブ5時」出演

NHKの夕方5時から放送されている、全国放送のニュース「シブ5時」で昨日は地酒の海外輸出というテーマの特集で、その中で南部美人を大きく取り上げていただきました。国会

モデルデビュー

昨日開催されている第3回北いわて学生デザインファッションショーin二戸で娘がモデルデビューしました！！岩手の学生がデザインした衣装を着て華やかにステージを歩く姿は、

日本酒バーオープン

ドバイのメリディアンホテルの和食「KIKU」レストランの元料理長で、私がドバイへの南部美人の輸出創生期からお世話になっている木下さんが、この度日本へ帰国して浅草に「

取材

中国新聞で「地酒周遊」という記事を連載している広島の石田さんという記者の方が南部美人に取材にやってきました。石田さんとは以前からお付き合いがあるのですが、今回蔵には

雫石からのお客さん

岩手県雫石町からお客さんが来てくれました。前にセミナーで知り合った方で、雫石をとにかく元気にしたい！！という想いにあふれている素敵な男です。雫石町は、盛岡に隣接して

NHK全国放送に出演します。

2月29日（月）の夕方4時50分から全国放送されているNHKニュース「シブ5時」に出演します！！日本酒の海外輸出に関する特集で、南部美人の仕込みの様子から、酒造り研

日本酒に合うベスト漆ぐい吞選考会

南部美人のある岩手県二戸市は漆の生産量が日本一です。その漆の振興をここ数年一生懸命やっており、その一環で日本酒に合うベスト漆ぐい吞を選んでしまおうと選考会が行われま

分析

蔵の仕事の1つに分析があります。これは毎日しなければいけない仕事の1つで、酒母ともろみの2つについての分析を行います。ボーメや酸度、アルコールなど様々なデータを分析

酒蔵の道具

酒蔵には様々な道具がありますが、それらは昔からその蔵に伝わっている古い道具から、工夫して使いやすくした道具、さらには加工して新たな道具として使っているものなど様々あ

埼玉からのお客様

金曜日の盛岡グランドホテルでの南部美人の新酒を味わう会にわざわざ埼玉県狭山市から参加してくれていたお客様のグループが南部美人に蔵見学に来てくれました。新酒を味わう会

新酒を味わう会

今年も開催させていただきました。南部美人の新酒を味わう会。今年も約400名近いお客様に参加していただきました。毎回リピートで来ていただくお客様も多く、本当にありがた

まじぇ5時ベン出演

私がレギュラー出演している、NHK盛岡放送局制作のラジオ生放送番組「まじぇ5時」に昨日は南部美人で酒造り研修をしているアメリカ人のベン君が生ゲスト出演しました。前か

一関で講演

第10回企業情報交換会inいちのせきが岩手県一関市で開催されました。この会の中で第173回産学官イブニング研究交流会があり、そこで講演をさせていただきました。私たち

毎日の仕事

酒蔵では秋から春まで毎日酒造りが行われています。その中でも、毎日必ずしなければいけないのが、もろみや酒母の成分分析です。毎朝もろみや酒母もろみから検体をとって、濾過

ラーメン香月

恵比寿にあった、ラーメン香月。私が農大の学生時代から通っていた愛するラーメンです。この香月は背油チャッチャ系の元祖でもあり、注文を受けても紙に書かず、店員さんがすべ

クラフトサケウィーク終了

昨日をもちまして、六本木ヒルズで中田ヒデさんがプロデュースして行われたクラフトサケウィークが終了しました。10日間、日本全国から選ばれた100蔵がヒルズに集まり、た

久慈市長訪問

岩手県の久慈市の遠藤市長を訪問してきました。先月行ってきたリトアニアのクライペーダ市と久慈市が姉妹提携をしている関係があり、リトアニアでの試飲会に久慈市の名産品を提

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回はめんこいテレビが自社制作する「山海漬」を審議しました。800回

コミュニケーション教育協会祝賀会

一般社団法人コミュニケーション教育協会の3周年の記念式典と祝賀会が開催されました。この協会の副理事長の庄司さんは、私が学生時代からお世話になっているスキーの先生で、

中田英寿さんプロデュース「クラフトサケウィーク」

元サッカー日本代表の中田英寿さんがプロデュースする、クラフトサケウィークが六本木ヒルズで大好評開催中です。6日目の昨日、テーマは「梅酒もおいしい蔵」ということで、南

北限のゆずを楽しむ会

東日本大震災で甚大な被害を受けた岩手県陸前高田市。ここには日本最北限の「ゆず」があり、東日本大震災以降、この「北限のゆず」を使った復興事業が行われております。南部美

新春経済講演会

岩手銀行の田口頭取をお招きして、二戸岩友会、二戸経済研究会が主催する新春講演会が二戸ロイヤルパレスで開催されました。田口頭取は二戸市出身ということで、高校も地元の福

ミュージカルに娘が出演

私の娘が所属している二戸市の劇団「アイキッズ」と演劇協会の第34回定期公演「ミュージカル　地球のこどもたちへ」が二戸市民文化会館大ホールで開催されました。たくさんの

ラスベガスからのお客さん

ラスベガスで南部美人を卸販売していただいている、WIRTZ BEVERAGE NEVADAの野元彩さんが南部美人に来てくれました。アメリカではいつも大変お世話になっ

元オフコースの大間ジローさん来社

元オフコースのメンバーで現在は「天地人」というグループを率いる大間ジローさんが南部美人にやってきました。ジローさんとは結構古くからのお付き合いで、今回は酒蔵ライブな

科学技術発表会

第53回田中舘博士記念児童生徒科学発表会が二戸市のシビックセンターを中心会場として開催されました。これは二戸市内の小中学生の自由研究の発表会で、各学校の学年の代表者

ニューヨークからの研修生

ニューヨークにオープンしたファインジャパニーズレストラン「ZUMA」のソムリエのサムが南部美人に酒造り研修でやってきました。ZUMAはロンドンを起点に世界中に展開す

醸造協会誌

現在、チャタムハウス(英国王立国際問題研究所)で客員研究員としてご活躍の佐藤宣之さんが、日本醸造協会誌に投稿されました。私も大変お世話になっている方で、するどい視点

豆腐とお酒

岩手県盛岡市は豆腐の消費量が日本一なんだそうです。確かに私たちも良く豆腐は食べますが、豆腐にも色々な種類があります。そんな豆腐の専門店が岩手県の八幡平市にあります。

キットカット日本酒味

チョコレートでは誰でもしっているあのキットカットから、なんと日本酒味のキットカットが発売されました！これは驚きました。私も色々な商品とコラボレーションしてきましたが

おもてなし

このニュースでも書いていますが、冬季岩手国体がはじまっており、岩手県全体で「おもてなし」の気持ちを色々なところに表して行こうということで、大人から子供までみんなで国

釜石高校甲子園へ

春の選抜高校野球に岩手県の釜石高校が21世紀枠で出場することが決まりました。20年ぶりという事で、公立校で、東日本大震災で大きな被害を受け、親族を亡くしたり、仮設住

冬の国体開催

岩手県を会場とする国体が今年行われます。冬のスケート、スキーの国体が最初のスタートしますが、スケート競技が行われています。二戸市もスピードスケートショートトラックの

劇団青年座公演「俺の酒が呑めない」

劇団青年座の第230回公演「俺の酒が呑めない」が東京の青年座劇場でスタートしています。31日までの公演ですが、これは酒蔵を取り上げた演劇で、福島県の磐梯酒造株式会社

ご法度の会

二戸市内の蕎麦好きが集まり、結成している手打ちそばの打ち立て茹でたてを楽しむ会「二戸ご法度の会」の1月例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。今

蔵見学

この時期は蔵に見学のお客さんがたくさん見えられます。先日は野球のKボール協会の皆さんがやってきてくれました。なんとタイミングよく大吟醸をしぼっており、大吟醸のしぼり

アンサンブルコンテスト「金賞」

娘の所属する小学校の合唱部が第25回岩手県合唱小アンサンブルコンテストで見事「金賞」を受賞しました。本当にうれしい限りです。2チーム出て、うちの娘のチームが金賞、も

南部美人inリトアニア　その６

無事にリトアニアから帰国しました。冬はマイナス20度以下になるリトアニア。私が行っている時もかなり寒かったので、岩手に戻っても寒い感じはしませんでした。それよりも私

南部美人inリトアニア　その５

昨日は日本人経営の日本食レストランのお話をさせていただきました。しかし、その1店しかリトアニアには日本人経営の日本人シェフの店は無いという事で、あとは40店近くの日

南部美人inリトアニア　その４

前にも書きましたが、リトアニアには国全体で日本人が大使館職員も入れて70名しか住んでいないそうです。しかもリトアニアはまだ当時のソ連から独立して20数年、国としては

南部美人inリトアニア　その3

今回のミッションの最大の目的である、カウナスにある杉原千畝記念館での在リトアニア日本大使館主催の日本酒セミナーと岩手の食材と日本酒を楽しむ会を開催しました。杉原千畝

南部美人inリトアニア　その２

リトアニアはEU加盟国という事もあり、ワインの消費がとても大きいです。さらには、ビールがとても値段が安く、リトアニアの地ビールの会社もたくさんあります。そして、名物

南部美人inリトアニア　その１

バルト三国のリトアニアにやってきました。岩手と同じくらいの寒さだと聞いてきましたが、今年は日本は暖冬なので、かなり岩手よりも寒く感じました。リトアニア？どこの国？と

東京大雪

今年は暖冬と言われていたのに、いきなり東京に大雪です。仕事の関係で東京へ来ていましたが、今日の朝は一面東京が銀世界に変わっていました。岩手で見る雪とは全く違う景色で

FM収録

今年初めてのラジオの収録がありました。地元二戸市を中心に聞かれているコミュニティーFM「カシオペアFM」で南部美人の番組として放送されている「蔵の道」。こちらの収録

ヒラメの漬け丼

岩手県二戸市のお隣になる、青森県八戸市は大きな都市なのですが、様々な名物料理があります。その中でも素晴らしい一品なのが、ヒラメの漬け丼です。淡白なヒラメを漬けること

求む！未来の醸造家＆日本酒のグローバルマーケッター

学生日本酒協会が主催する「求む！未来の醸造家＆日本酒のグローバルマーケッター」というイベントが東京農業大学で行われました。これは学生日本酒協会が、日本酒業界が今、人

米のさらし

南部美人の蔵でも大吟醸の仕込みが最盛期を迎えています。通常の仕込みの場合は、留の掛米は冷ましたらそのままタンクへ移動して仕込みますが、大吟醸はそこにひと手間加えます

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの第248回番組審議委員会が盛岡市のメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は、今年岩手で開催される岩手国体に関して、めんこいテレビの岩

昨日の地震のご報告

昨日の午後3時過ぎに三八上北地方を震源とする強い地震がありました。三八上北地方で震度5弱という大きな地震で、南部美人のある蔵もその地域に隣接しており、非常に大きな揺

成人式で講演

岩手県洋野町の成人式が行われ、そこで特別講演をさせていただきました。成人する若い皆さんに伝えたいこととして、挑戦することの大事さ、尊さについてお話をさせていただきま

特製すき焼きのたれ

二戸市を中心とした4市町村のおいしいものを集めている「カシオペアプレミアム」から、南部美人と、地元の大黒醤油さんのコラボレーション商品として「特製すき焼きのたれ」が

読売新聞に掲載

読売新聞に南部美人に研修に来ていた東京農業大学醸造科学科の学生の記事が掲載されました。昨日の都民版のところなので、首都圏の方々しか見られないかもしれませんが、ぜひご

ジョンとアマンダ来社

アメリカ人の日本酒伝道師として大変有名で、昨年完成した映画「KAMPAI」でも私と一緒に主演しているジョン・ゴントナーも久しぶりに蔵に来てくれました。ジョンのプロフ

ノルウェーからのお客さん

ノルウェーで「裸島」というヨーロッパ初の日本酒の蔵の杜氏をしているブロック・ベネットさんが南部美人に酒造りの見学にやってきました。裸島は前の杜氏さんで、このお酒を立

出淵さん来社

東日本大震災以降、岩手の沿岸部、そして二戸市、特に浄法寺漆を振興するために映像を作成したり、三陸復興ガールズなどとコラボレーションしている東京の特定非営利活動法人

仕事始め

株式会社南部美人も2016年の仕事始めを正式に昨日からスタートしました。蔵は正月も関係なく来ていたのですが、事務や営業、一般の社員も全てそろい昨日からスタートとなり

銘酒誕生物語、一気放送

wowwowでは日本酒の地方を代表する銘酒がどのようにして生まれたかのドキュメンタリー番組「銘酒誕生物語」がこれまで放送されてきました。2016年になり、昨日、山形

イギリス人の記事

「日本酒が好きすぎて日本にやってきたイギリス人に話を聞いた」という題目でネットニュースが流れました。私がロンドンでお世話になったクリスの話でした。その紹介記事の中で

正月の酒造り

新年二日目。酒蔵は一般業務は三が日はお休みですが、蔵の方は酒の仕込みがありますので、杜氏はじめ、みんな朝から通常に仕事がはじまります。でも正月三が日だけは、午後は出

新年あけましておめでとうございます。

2016年がはじまりました。新年あけましておめでとうございます。昨年までは南部美人をご愛飲いただき本当にありがとうございました。酒蔵は大晦日も正月もあまり関係なく酒