蔵元だより 2016年1月

おもてなし

このニュースでも書いていますが、冬季岩手国体がはじまっており、岩手県全体で「おもてなし」の気持ちを色々なところに表して行こうということで、大人から子供までみんなで国

釜石高校甲子園へ

春の選抜高校野球に岩手県の釜石高校が21世紀枠で出場することが決まりました。20年ぶりという事で、公立校で、東日本大震災で大きな被害を受け、親族を亡くしたり、仮設住

冬の国体開催

岩手県を会場とする国体が今年行われます。冬のスケート、スキーの国体が最初のスタートしますが、スケート競技が行われています。二戸市もスピードスケートショートトラックの

劇団青年座公演「俺の酒が呑めない」

劇団青年座の第230回公演「俺の酒が呑めない」が東京の青年座劇場でスタートしています。31日までの公演ですが、これは酒蔵を取り上げた演劇で、福島県の磐梯酒造株式会社

ご法度の会

二戸市内の蕎麦好きが集まり、結成している手打ちそばの打ち立て茹でたてを楽しむ会「二戸ご法度の会」の1月例会が新幹線二戸駅前の蕎麦居酒屋「きんじ」で開催されました。今

蔵見学

この時期は蔵に見学のお客さんがたくさん見えられます。先日は野球のKボール協会の皆さんがやってきてくれました。なんとタイミングよく大吟醸をしぼっており、大吟醸のしぼり

アンサンブルコンテスト「金賞」

娘の所属する小学校の合唱部が第25回岩手県合唱小アンサンブルコンテストで見事「金賞」を受賞しました。本当にうれしい限りです。2チーム出て、うちの娘のチームが金賞、も

南部美人inリトアニア　その６

無事にリトアニアから帰国しました。冬はマイナス20度以下になるリトアニア。私が行っている時もかなり寒かったので、岩手に戻っても寒い感じはしませんでした。それよりも私

南部美人inリトアニア　その５

昨日は日本人経営の日本食レストランのお話をさせていただきました。しかし、その1店しかリトアニアには日本人経営の日本人シェフの店は無いという事で、あとは40店近くの日

南部美人inリトアニア　その４

前にも書きましたが、リトアニアには国全体で日本人が大使館職員も入れて70名しか住んでいないそうです。しかもリトアニアはまだ当時のソ連から独立して20数年、国としては

南部美人inリトアニア　その3

今回のミッションの最大の目的である、カウナスにある杉原千畝記念館での在リトアニア日本大使館主催の日本酒セミナーと岩手の食材と日本酒を楽しむ会を開催しました。杉原千畝

南部美人inリトアニア　その２

リトアニアはEU加盟国という事もあり、ワインの消費がとても大きいです。さらには、ビールがとても値段が安く、リトアニアの地ビールの会社もたくさんあります。そして、名物

南部美人inリトアニア　その１

バルト三国のリトアニアにやってきました。岩手と同じくらいの寒さだと聞いてきましたが、今年は日本は暖冬なので、かなり岩手よりも寒く感じました。リトアニア？どこの国？と

東京大雪

今年は暖冬と言われていたのに、いきなり東京に大雪です。仕事の関係で東京へ来ていましたが、今日の朝は一面東京が銀世界に変わっていました。岩手で見る雪とは全く違う景色で

FM収録

今年初めてのラジオの収録がありました。地元二戸市を中心に聞かれているコミュニティーFM「カシオペアFM」で南部美人の番組として放送されている「蔵の道」。こちらの収録

ヒラメの漬け丼

岩手県二戸市のお隣になる、青森県八戸市は大きな都市なのですが、様々な名物料理があります。その中でも素晴らしい一品なのが、ヒラメの漬け丼です。淡白なヒラメを漬けること

求む！未来の醸造家＆日本酒のグローバルマーケッター

学生日本酒協会が主催する「求む！未来の醸造家＆日本酒のグローバルマーケッター」というイベントが東京農業大学で行われました。これは学生日本酒協会が、日本酒業界が今、人

米のさらし

南部美人の蔵でも大吟醸の仕込みが最盛期を迎えています。通常の仕込みの場合は、留の掛米は冷ましたらそのままタンクへ移動して仕込みますが、大吟醸はそこにひと手間加えます

番組審議委員会

岩手めんこいテレビの第248回番組審議委員会が盛岡市のメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は、今年岩手で開催される岩手国体に関して、めんこいテレビの岩

昨日の地震のご報告

昨日の午後3時過ぎに三八上北地方を震源とする強い地震がありました。三八上北地方で震度5弱という大きな地震で、南部美人のある蔵もその地域に隣接しており、非常に大きな揺

成人式で講演

岩手県洋野町の成人式が行われ、そこで特別講演をさせていただきました。成人する若い皆さんに伝えたいこととして、挑戦することの大事さ、尊さについてお話をさせていただきま

特製すき焼きのたれ

二戸市を中心とした4市町村のおいしいものを集めている「カシオペアプレミアム」から、南部美人と、地元の大黒醤油さんのコラボレーション商品として「特製すき焼きのたれ」が

読売新聞に掲載

読売新聞に南部美人に研修に来ていた東京農業大学醸造科学科の学生の記事が掲載されました。昨日の都民版のところなので、首都圏の方々しか見られないかもしれませんが、ぜひご

ジョンとアマンダ来社

アメリカ人の日本酒伝道師として大変有名で、昨年完成した映画「KAMPAI」でも私と一緒に主演しているジョン・ゴントナーも久しぶりに蔵に来てくれました。ジョンのプロフ

ノルウェーからのお客さん

ノルウェーで「裸島」というヨーロッパ初の日本酒の蔵の杜氏をしているブロック・ベネットさんが南部美人に酒造りの見学にやってきました。裸島は前の杜氏さんで、このお酒を立

出淵さん来社

東日本大震災以降、岩手の沿岸部、そして二戸市、特に浄法寺漆を振興するために映像を作成したり、三陸復興ガールズなどとコラボレーションしている東京の特定非営利活動法人

仕事始め

株式会社南部美人も2016年の仕事始めを正式に昨日からスタートしました。蔵は正月も関係なく来ていたのですが、事務や営業、一般の社員も全てそろい昨日からスタートとなり

銘酒誕生物語、一気放送

wowwowでは日本酒の地方を代表する銘酒がどのようにして生まれたかのドキュメンタリー番組「銘酒誕生物語」がこれまで放送されてきました。2016年になり、昨日、山形

イギリス人の記事

「日本酒が好きすぎて日本にやってきたイギリス人に話を聞いた」という題目でネットニュースが流れました。私がロンドンでお世話になったクリスの話でした。その紹介記事の中で

正月の酒造り

新年二日目。酒蔵は一般業務は三が日はお休みですが、蔵の方は酒の仕込みがありますので、杜氏はじめ、みんな朝から通常に仕事がはじまります。でも正月三が日だけは、午後は出

新年あけましておめでとうございます。

2016年がはじまりました。新年あけましておめでとうございます。昨年までは南部美人をご愛飲いただき本当にありがとうございました。酒蔵は大晦日も正月もあまり関係なく酒