蔵元だより 2017年8月

日本吟醸酒協会役員会

日本中で吟醸酒を醸している蔵元が集まり結成している「日本吟醸酒協会」の役員会が先日東京で開催されました。来週札幌で開催される総会の議題について話し合いました。さらに、総

第60回東北青年清酒協議会夏季研修会

今年で第60回を迎える、東北の若手蔵元の勉強会「東北青年清酒協議会」（会長：渡邉康衛：一白水成蔵元）の夏季研修会が秋田市の秋田キャッスルホテルで開催されました。今回の講

和醸和楽決算総会

「0杯を1杯へ」を合言葉に、全国の若手地酒専門酒販店さんと、若手蔵元が結成する「和醸和楽」の決算総会が東京で開催されました。無事に事業報告と決算が承認されました。その後

東京農大の後輩

東京農大の醸造学科には全国から多くの蔵元の息子や娘が入学します。私も同級生に蔵元の仲間はたくさんいますが、農大は横だけではなく縦の関係も充実していて、2つ下の後輩で、長

盛岡商業高校で講演

岩手県ではサッカーで日本一に輝いたことでも有名な盛岡商業高校の1年生に講演をしてきました。授業の一環で、国際的なビジネスについての授業ということで、岩手の地酒を海外に挑

送別会

南部美人を東京をはじめ全国に卸販売していただいている、東京の地酒専門卸の小泉商店さんの神林顧問の送別会が東京汐留の和食えんで開催されました。神林さんは昭和49年に小泉商

広島「酒商ヤマダ」さん来社

広島で南部美人を取り扱っていただいている地酒専門酒販店「酒商ヤマダ」の山田社長と息子さんの佳徳さんが南部美人に来てくれました。酒造りの準備中の蔵を見ていただき、南部美人

一般社団法人awa酒協会定例会

一般社団法人awa酒協会の定例会が東京の青山で開催されました。監事のお二方にも参加していただき、賛助会員既定の創設や、9月に開催される蔵元向けのawa酒勉強会などについ

ジャパンウィークinチェコ・プラハ合同説明会

本年の11月18日からチェコ共和国のプラハで開催されるジャパンウィークの合同説明会が大阪市で開催されました。南部美人も今年、日本酒で協力することにしていましたので、お話

二戸祭りがやってきます。

8月31日が前夜祭、9月1日から3日までが本祭の二戸祭りがやってきます。私が子供のころからずっとそのポスターは9つの山車の1つが取り上げられる形が続いてきましたが、今年

芥川賞受賞「影裏」に南部美人登場！

先日発表されました、第157回芥川賞受賞作品「影裏（えいり）」ですが、岩手県在住の沼田真佑さんが書いた作品です。この中に岩手の地酒を飲むシーンで南部美人が出てきます。私

うれしい心遣い

私の地元の後輩が、意を決して2年前に盛岡にオープンしたイタリアンバル「Roche Mano」、久しぶりに顔を出して、食事に家族で行ってきました。相変わらずの盛況ぶりで、

フランスからのお客様

私の地元の同級生がこの前までフランスに住んでいました。その彼女は日本に帰国しましたが、今回地元に帰ってくる際に、東京在住のフランス人のパブロさんを連れて蔵に来てくれまし

新しいコメの販売方法

一般的に食べる食米は皆さんどのように買っているでしょうか。だいたい1㎏とか、そんな単位で買うのだと思います。家族が多いところは3㎏とか5㎏とかの単位かもしれません。私も

稲が心配

岩手も今朝はまた大雨です。8月になって、ほとんど毎日雨が降っており、何よりも、梅雨明け宣言が出てから夏のギラギラした太陽を見ていないような気がします。酒米もこの時期日照

季節外れの巣立ち

毎年二戸市にはたくさんのツバメが春にはやってきますが、いつも巣立ちが遅れる家族が必ずどこかにいます。今回は振興局の正面玄関に巣を作った家族の巣立ちが遅く、心配していまし

小泉武夫先生の「KAMOS」取材

私の恩師で、元東京農業大学醸造学科の教授で、日本の発酵の権威でもある小泉武夫先生が現在NPO法人発酵文化推進機構の理事長を務めております。その機構が発刊する「醸す　KA

お盆

お盆休みに入った岩手では、多くの帰省のお客さんがやってきています。一気に人口が増えた感じがしていて、この時期ならではの雰囲気がまちに漂っています。二戸市でも二戸駅では恒

カシオペア100㎞徒歩の旅、ゴール

娘が参加している第9回カシオペア100㎞徒歩の旅が昨日無事に100㎞を歩き切り、稲荷神社にゴールをしました。今年は雨の日が続き、心が折れそうになることが多かっただろうけ

酒カリエンテ京都に行ってきました

ニューヨークで南部美人をプロモーションしていただいている、酒ディスカバリーズの新川ちずこ代表が、日本の京都でプロデュースしてオープンさせたレストラン「酒カリエンテ京都」

トビタテ！留学JAPAN壮行式

いわてグローカル人材育成推進協議会の留学支援事業「トビタテ！留学JAPAN」の第1期生が8名決まり、その壮行式が盛岡市のアイーナで開催されました。達増知事も参加していた

カシオペア100㎞徒歩の旅、出発！

今年もはじまりました。第9回カシオペア100㎞徒歩の旅。二戸市を中心に4市町村100㎞を5日間かけて、小学校4年生から6年生が自分の限界に挑戦して歩く、青少年育成事業で

IWCチャンピオンを知事に報告

先月ロンドンで開催されましたインターナショナルワインチャレンジにおいて、チャンピオンサケを岩手の蔵として初めて受賞した経緯などを、地元二戸市のチャンピオンサケになった特

リムジンでAWA酒

東京でリムジンの運行をしているベストリムジンの長谷川社長とお話をさせていただきました。リムジンといえば車内で飲むイメージがあるのがシャンパン。このシャンパンの代わりに私

酔音イベント

東京渋谷のライブハウス「アンダーディアラウンジ」で「酔音」という音楽と日本酒を楽しむイベントが開催されました。若者のまち渋谷で生のライブで音楽を楽しんでいる空間で、飲ま

醸造機械の整備

仕込みをしていない夏の時期は、蔵の掃除などが終わった後は、大きな醸造機械などの整備やメンテナンスをする大事な時期でもあります。南部美人でもお酒をしぼる機械のヤブタの整備

MBQ（まーべきゅー）

今年も恒例になりました、地域のサマーパーティー「MBQ（まーべきゅー）」が開催されます。8月20日（日）の13時から、二戸市市ブックセンター芝生広場において前売り券の2

映画KAMPAI2のオリジナル酒発売

8月3日より、映画「KAMPAI！」のオリジナル酒の一斉販売を行います。昨年に引き続き2回目の発売で、ただいま製作中の映画「KAMPAI！２」とのコラボレーションになり

「一献三菜」オープニングレセプション

東京日本橋の「YUITO」の地下1階に素晴らしいレストランが出来ました。「一献三菜」という食材や調味料、お酒にこだわったレストランがオープンしまして、そのオープニングに

星空映画祭

二戸市を含む、周辺4市町村は「カシオペア連邦」と呼ばれ、広域連携で様々な事業を行っています。そんな中、今年、カシオペアサマーパーティー星空映画祭が二戸市シビックセンター

夏の酒蔵

夏の酒蔵は驚くほど静けさに包まれています。冬の酒蔵は活気に満ち溢れていますが、そのギャップが昔から大好きでした。仕込みが終わって様々な道具や機械がきれいに清掃され、眠り