蔵元だより 2020年5月

日本酒学園

昨日と今日開催されるネット上での「日本酒学園」。私は昨日の1時間目の授業を担当させていただきました。たくさんの方々にお話を聞いていただきうれしかったです。チャイムが鳴り

SAKE革命英語版、NHKワールドで放送

先日NHKのBS1スペシャルとして放送された「SAKE革命」ですが、以下の日程で英語版でNHK Worldにて放送されます。是非英語版でもご覧ください。 SAKE

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑪】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは蕎麦が名物の二戸市で手打ちうどんをメインにするレス

今年の田植え

今年も二戸市で契約栽培される岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」の田植えが最盛期を迎えています。コロナの影響で酒蔵も来年の酒の仕込みを縮小せざるを得ませんが、契約栽

お取り寄せ情報

伊勢丹オンラインストアが企画した「オンライン飲みに、お取り寄せ日本酒＆ハンディつまみ！」で南部美人純米大吟醸心白を取り上げてもらいました！！緊急事態宣言は解除になりまし

【岩手から！未来のうんめぇプロジェクト】

昨日、全国で緊急事態宣言が解除になりました。しかし今日から前の通りの日常に戻るわけではありません。まだまだ全国の飲食店さんは苦境に苦しんでいます。 岩手県も同じで、東

酒蔵酒脳会談

今週も開催されました日曜日の夜、全国の蔵元有志で集まる「酒蔵酒脳会談」。今回は先週アップした「うちで飲もうよ」の反省会のような形になりました。緊急事態宣言が解除になりは

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑩】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは二戸のソウルフードレストラン、ここに行

【全国新酒鑑評会結果発表】

令和1酒造年度の全国新酒鑑評会の結果が発表されました。今年は新型コロナウィルスの影響で、決審が出来ず、金賞、銀賞などはつきませんでしたが、予審を突破した「入賞」は発表さ

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑨】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは二戸では大変めずらしいジンギスカンをメインにするお

日経新聞取材

日経新聞盛岡支社さんが南部美人に取材に来てくれました。海外への挑戦についての取材でした。掲載されるのはまだいつかわかりませんが、是非掲載されたらご覧ください。

【星野源さん「うちで踊ろう」の日本酒バージョン！】

#うちで踊ろう #星野源 #うちで飲もう #酒蔵 #酒で歌おう 新型コロナウィルスにより、今まで日本中、いや世界中を駆け回っていた若き蔵元もみんなステイホームをしてい

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑧】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは二戸市のホテル「二戸パークホテル」です。二戸市には

蔵元酒脳会談

今週も開催されました蔵元酒脳会談、自粛中の全国の若手蔵元有志が自宅からzoomで集まり週に一度開催されている蔵元だけのお話。今回はあるプロジェクトを進めていましたがよう

ガソリン90円台

久しぶりに見ました。ガソリンの価格が90円台です。先日のお話ですが、緊急事態宣言が岩手でも解かれたので、これからは値上がりするかと思いますが、かなり驚きました。

awa酒協会ネット定例会

一般社団法人awa酒協会のネットでの定例会が開催されました。久しぶりに皆さんにあえて、様々な情報交換をさせていただき、コロナで大変な中、大きな励ましをいただきました。協

岩津天満宮への手紙

愛知県岡崎市の岩津天満宮さんに岩手県軽米町から差出人不明のお手紙が届きました。お守りを送ってほしいとのこと。字を見ると小学校高学年から中学生、高校生くらいの字ではないか

フランスのミシュラン星付きレストランソムリエとネットミーティング

フランスのミシュラン星付きレストランでソムリエとして働く皆さんとzoomを使ってネットミーティングをさせていただきました。数社の蔵元が参加してフランスのソムリエの皆さん

【感染防護具などを岩手県北から！】

医療用の感染防護具などをアパレル業者が集う岩手県二戸市を含む、岩手県北で製造する事になったそうです！！特に医療用ガウンなど非常に需要が高まっているので、素晴らしい事だと

テレビ岩手で紹介されました

消毒用対応の高濃度アルコール、昨日はテレビ岩手さんで紹介をいただきました。経緯なども含めてお話していただきました。地産地消のアルコール。困っている人に届くように頑張って

【届いた！命をすくうアルコール】

消毒対応の高濃度アルコール、岩手県内の医療的ケア児、医療的ケアが必要な人、介助が必要な子供など、必要とされている方々に届き、続々とお礼のメッセージと写真をいただきました

オンライン同級会

私の母校である東京農業大学醸造学科の酒類生産学研究室の同期メンバーがzoomで集まり、ネットでははじめての同級会飲み会をしました。久しぶりに懐かしい仲間と楽しい話で盛り

【アパホテルさんへ寄付】

新型コロナウィルス感染の軽症者の受け入れを早くから表明し、現在8つの全国のアパホテルさんでは受け入れが始まっています。そんな中で、リスク覚悟で軽症者受け入れをしているア

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑦】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは盛岡市の豚肉バル「ロッシュマーノ」です。二戸市出身

由紀の酒オンライン酒の会

私が蔵に返って来てからかなり早い段階でお世話になっている由紀の酒の皆さん。蔵見学にも来ていただきました。そんな由紀の酒の皆さんとのオンライン酒の会が先日行われました。私

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑥】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは二戸市の「食堂荒ヤ」さんです。店主は私の中学時代の

第5回各蔵酒脳会談

今回も参加しました。蔵元だけの話し合い、そして飲み会。こういう時期だからこそ同じ志を持ち、同じ境遇にいる仲間の存在はとても心強く、支えになります。全国の蔵元が地域を支え

【岩手のレストランテイクアウト情報発信⑤】

新型コロナウィルスにより大きな影響を受けられている方、罹患された方には心からお見舞い申し上げます。 今日紹介するのは二戸市から車で1時間ほど離れた、岩手の県庁所在地盛

IBCラジオ

【ラジオでも想いを語りました】岩手県のIBCラジオ「ワイドステーション木曜」（2020年4月30日放送）で消毒用対応高濃度アルコールの製造について私の考えや想いを私の言

【一番困っている医療ケア児に届けました！】

消毒用対応の高濃度アルコール、岩手の中でも一番困っている医療ケア児のおうちに届けました。その様子をNHK盛岡放送局さんが取材してくれました。HPにアップになったので、ご

想いを公開しました

今回の消毒用対応の高濃度アルコールをやることに関して、私の想いをユーチューブにアップしました。よろしければご覧ください。私自身の言葉で私の想いを伝えたかったもので・・・