蔵元だより 2021年7月

契約栽培農家からの贈り物

南部美人の酒米を岩手県雫石町で契約栽培してくれている砂壁さんが精米したての食米をわざわざ贈り物で持ってきてくれました。ありがたくいただきたいと思います。こういった気遣い

クラフトジンとウォッカ

コロナで足りなくなった消毒アルコールの販売から医療ケア児の皆さんと出会い、そこから消毒アルコールの地産地消を目指した動きの中で、同じ「スピリッツ」の免許で製造できるクラ

土用丑の日

昨日は土用丑の日でした。今年の夏は早くから暑くて、北国岩手も大変ですが、うなぎを食べて元気をチャージしました。まだまだ暑い日は続きますが、頑張っていきましょう。

世界遺産登録

二戸市の隣町である一戸町の御所の縄文遺跡がユネスコの世界文化遺産へ登録が決定しました！！二戸市は世界無形文化遺産の「漆かき」があり、文化、無形の両遺産を隣接する市と町で

酒造組合理事会

岩手県酒造組合の理事会が盛岡で行われました。今年もオンラインで行われる10月1日は日本酒の日のイベントで岩手県チャンネルをどのようにやっていくかなど含め、様々な議題を協

ゴールドラッシュ

東京オリンピックの競技がはじまりましたが、日本は昨日、柔道の阿部きょうだいが日本の歴史ではじめて「きょうだいで同日金メダル」を受賞した事をはじめ、多数の金メダルが生まれ

ガボンを応援

南部美人のある二戸市はアフリカのガボン共和国のホストタウンです。今回はコロナの影響で、事前交流とかは出来ませんでしたが、二戸市の子供達をはじめ、みんなガボンを応援してい

オリンピック開会

いよいよ東京オリンピックが開会しました。ここまで本当に色々な事があった東京オリンピック。意見は様々あるけど、アスリートの皆さんには是非頑張ってほしいです。私もつないだ聖

國酒デジタルミュージアム

日本酒造組合による「國酒デジタルミュージアム」がプレオープンしました。グランドオープンは10月1日の日本酒の日ですが、是非ご覧になってみてください。 https://

【フランス「クラマスター」プラチナ賞受賞！！】

本日発表されました、フランスで開催された「クラマスター」において、純米酒部門で南部美人純米吟醸が見事「プラチナ賞」を受賞しました！！さらにオールコウジも「金賞」を受賞！

岩手県議会農林水産委員会調査

岩手県議会の農林水産委員会の調査が南部美人のクラフトジン・クラフトウォッカの蒸留蔵においでいただきました。クラフトジンとクラフトウォッカをスタートした経緯や、蒸留設備な

JALUXとの打ち合わせ

いつも大変お世話になっているJALUXさんと、新商品についての打ち合わせをzoomで行いました。前ならJALUXに行く日にちを調整して、お邪魔してお話し、みたいな感じだ

すごい暑さ

先日梅雨も明けて、一気に夏モードに岩手も入りました。盛岡の最高気温は35度。二戸も33度と真夏の暑さです。今日はさらに気温があがり、二戸も35度になりそうです。北国の人

和醸和楽酒アカデミー委員会

「0杯を1杯へ」の理念を掲げて全国の地酒専門酒販店さんと蔵元で結成する和醸和楽。その酒アカデミー委員会がzoomで開催されました。昨年はコロナで全く動けませんでしたが、

GI会議

岩手県酒造組合でGIについての会議が行われました。どんな形での登録が良いのか、様々な意見をいただきながら、これからしっかりとまとめていきたいと思います。  

二戸ロータリークラブ例会

二戸ロータリークラブの例会が二戸ロイヤルパレスで行われました。新年度2回目の例会という事で、委員会の事業改革発表をしました。感染症対策を万全にしながらの開催でした。

栃木県の技術者の皆さんへセミナー

栃木県の酒造技術者の皆さんへのセミナーがあり、そこで私もお話をzoomでさせていただきました。AIを使った酒造りについて、どんな事をしているのかなどを含めてたくさんお話

【飲食店への取引停止撤回！！】

やっと酒類提供飲食店との取引停止要請が撤回となりました！！！！皆さんが声をあげてくれたおかげです！！！ありがとうございます！ https://news.yahoo.c

80キロ行軍ゴール

私の母校でもある岩手県立福岡高校の野球部応援のための伝統行事80キロ行軍が無事にゴールしました。そして野球部は一回戦を完勝。おめでとうございます。 https://w

フードダイバーシティ

二戸市が世界で最初に宣言したフードダイバーシティ宣言、その後すぐにコロナに突入してなかなか動けませんでしたが、本年度より感染症対策を万全にしながら県とも連携して動いてい

オンライン酒の会

兜LIVE!「日本酒を蔵元トークとテイスティングで楽しむ」（岩手県二戸市・南部美人　蔵元　久慈浩介氏）がオンラインで開催されました。50回を超えるこの会で、今までで最大

福岡高校80キロ行軍

私の母校でもある岩手県立福岡高校の80キロ行軍が今年も開催されました。野球部の応援のために応援団と有志が学校から県営球場までの約80キロを一晩かけて歩くのです。私も3年

【南部せんべいと南部美人コラボ！】

岩手県を代表する名物「南部せんべい」の地元二戸市の会社である巌手屋さんとコラボして、南部せんべいの「みみ」の部分だけを特別に集め、大人気のイカ味で五代目蔵元久慈浩介が味

二戸ロータリークラブ

二戸ロータリークラブの新年度の第1回目の例会が行われました。中田新会長の船出です。本年度は創立60周年記念式典と事業もあり、感染症対策を万全にしながらしっかりと頑張って

かもめの玉子パン

岩手県で最も有名なお土産のお菓子「かもめの玉子」。小さいころからよく食べていました。そんなかもめの玉子がなんとパンになってしまいました！食べてみましたが、とてもおいしい

蔵の道

地元岩手県二戸市を中心に4市町村とネットラジオで聞くことが出来るコミュニティーFM「カシオペアFM」では南部美人の番組「蔵の道」が毎日平日夕方放送されています。是非近く

教育懇談会

息子の通う東京農大教育懇談会がwebで行われました。農大全体での取り組みからはじまり、醸造学科としての取り組み、そして各学年の様子などwebで先生方から聞くことが出来ま

田んぼの稲

5月に田植えされた地元の契約栽培の田んぼの稲がすくすくと育っています。今年は暑い時期が多く、生育は順調のようです。秋が楽しみです。

ヒメホタル

二戸市の折爪岳の頂上ではこの時期100万匹のヒメホタルが乱舞します。密にならないように、今年は事前予約ですが、以下のページを参照の上、県内の方は是非おいでください。

富士大学講演

岩手県花巻市にある富士大学で地域創成論の時間で講演をしてきました。昨年はコロナで中止になりましたが、今年は感染症対策を万全にして開催されました。この授業は外部の講師が来

刻SAKE協会会議

一般社団法人刻SAKE協会の会議がwebで行われました。本年度、コロナの影響でなかなか動きが取れないのですが、そんな中でも国税庁の助成事業にも決定し、着実に成果を出せる