蔵元だより 2023年4月

同級生ともろはくさんへ

農大時代の同級生と札幌の名店日本酒バー「もろはく」さんにお邪魔しました。かなり久しぶりの訪問でしたが、大変楽しい時間を過ごすことが出来ました。同級生とも懐かしい話で盛り

盛岡のラーメン

盛岡にはおいしいラーメン屋さんも多いのですが、先日連れて行ってもらった老舗のラーメン「中河」さん。お店の構えも古く、伝統を感じます。そしてラーメンの撮影は禁止、さらにメ

地域創生論

岩手県花巻市にある富士大学。野球では西武の山川選手などを輩出する文武両道の大学ですが、その富士大学でこの数年、「地域創生論」という授業で、地元の経営者などが講師をしてい

酒造組合会議

岩手県酒造組合では共同精米工場の今後の形について、様々協議をしています。昨日はその会議が酒造組合で行われました。加盟蔵元のためにしっかりと検討していきたいと思います。

あさみちゆきさん

公園の歌姫と言われたあさみちゆきさん。以前南部美人の酒蔵でもライブをしていただいた事もあり、今回盛岡で一緒に飲むことが出来ました。ご無沙汰でしたがとても懐かしい話に花が

第32回シール・ラベルコンテスト優秀賞

全日本シール印刷協同組合連合会が主催する第32回シール・ラベルコンテストで優秀賞を受賞し、その受賞記念の盾が届きました。とてもうれしく思います。ありがとうございます。

酒の会

EO Tokyo Westさんが主催する南部美人塾が東京・大手町の一献三菜さんで開催されました。今回は一献三菜さんの発酵料理を中心に南部美人のお酒4種類を楽しんでいただ

同級生

東京農業大学醸造学科の同級生の有志で横浜中華街で久しぶりの飲み会をしました。友達が友達を誘う形で、30名ほど集まりました。一瞬で青春時代にタイムスリップ出来る同級生の仲

クラフトサケウィークに出ました

いよいよ昨日から東京・六本木の六本木ヒルズアリーナでスタートしたクラフトサケウィーク2023。南部美人は初日の「awa sakeの日」に出させていただきました。とても気

高橋相談役慰労会

岩手銀行の元頭取・会長を務めました高橋真裕相談役の慰労会を、岩手銀行次世代経営塾の一期生、二期生合同で行いました。コロナで何度も延期になってきましたが、やっと開催するこ

クラフトサケウィークに出ます

コロナ後やっと開催されるクラフトサケウィークの4月21日（金）awa sakeの日に南部美人は出展します。私も行きますので、是非会いに来てください。 https://

南部杜氏自醸清酒鑑評会・上位入賞第10位！！

昨日発表された第104回南部杜氏自醸清酒鑑評会において、南部美人は林杜氏の本社蔵が見事上位入賞第10位に輝きました！！ 昨年、岩手県新酒鑑評会で知事賞第1位、今年岩手

吟醸新酒祭

私が理事長をつとめる一般社団法人日本吟醸酒協会が主催する春の試飲会「吟醸新酒祭」が今年はコロナがあけて久しぶりに開催されます。吟醸酒といえば全国新酒鑑評会から生まれたお

awa酒協会蔵見学

一般社団法人awa酒協会の総会、懇親会が八戸で開催された次の日、朝一番でみなと食堂の「ひらめの漬け丼」を食べにみんなで行きました。八戸の素晴らしい名物と、二戸も含む郷土

awa酒協会総会と懇親会

一般社団法人awa酒協会の総会と懇親会が青森県八戸市で開催されました。コロナが流行する前に決まっていた八戸での総会。コロナの流行で延期になり、その後はリモートでの総会が

とじないかつ丼

最近気になっていた「とじないかつ丼」を食べました。すごくボリューミーで、私はとてもおいしいと思いました。  

桜

今年の桜は岩手でもとても早く満開になりました。岩手、二戸の桜は今が最高の見頃です。

歓迎会

南部美人では今年3名の新入社員を迎えます。1名は5月から来ますが、2名の新入社員の歓迎会をコロナの影響で出来なかったため3年ぶりに開催しました。早く会社になじんで、一緒

ビーガン・ハラール味噌煮込みうどん

日本でも有数の観光地「名古屋」。名古屋めしは本当に美味しいです。そんな名古屋めしの代表格でもある「味噌煮込みうどん」。伝統を守る山本屋大久手店、早い時期からビーガン、ハ

岐阜のさけひろ酒店さん訪問

岐阜県岐阜市の地酒専門酒販店「さけひろ酒店」を訪問してきました。笠原社長は東京農大の先輩でもあり、久しぶりの訪問でしたが、たくさんお話をさせていただきました。夜は南部美

酒秀治郎さん訪問

東京・恵比寿の名店「酒秀治郎」さんにお邪魔しに行きました。当日は満席でしたが、1席だけ何とかしてもらい、素晴らしいペアリングコースを堪能いたしました。私の農大時代の後輩

EUREKA!で2次会

東武デパートを訪問して、その後別の飲み会に参加。2次会で岩手の誇るサケサムライの千葉まりえさんがオーナーの西麻布の酒バー「EUREKA!」で真知子さんと合流。愛知県の「

制度等委員会

日本酒造組合中央会の制度等委員会が新橋の中央会会議室とzoomの併用で開催されました。今回も日本酒や焼酎・泡盛の制度などについて多数の話し合いが行われました。

松の寿さんにご挨拶

池袋の東武デパートで試飲販売をしている栃木県の「松の寿」の女将の松井真知子さんにご挨拶に行ってきました。夕方でしたがお客様がたくさん試飲をしてお酒を買っていました。さす

打ち合わせ

南部美人のお酒を使って化粧品をつくってもらっています。 umishu＋(うみしゅプラス)といいます。その今後の新企画の話や、今後の展開について打ち合わせをしてきました。

新入社員

南部美人でもこの春、2名の新入社員を迎えました。二戸を、そして南部美人を選んでくれて本当にありがたく思います。チーム南部美人としてしっかりと一緒に頑張っていきたいと思い

東京での飲み会

私が大変お世話になっている中国への情報発信をしてくれる株式会社美酒企画の中谷ご夫妻と、先日イベントで大変お世話になった西麻布の「わだ家　別邸」で飲みました。大変お世話に

第99回樽一会

地酒と鯨料理の名店「新宿樽一」で開催された第99回樽一会。今回は南部美人も参加させていただきました。次回の100回でその長い歴史を閉じることになっているこの会に呼んでい

春祈祷

南部美人の蔵ではまだ酒造りが行われていますが、恒例となった春祈祷を行いました。蔵の裏山に祀られている松尾大社の神様に酒造りの安全と、良い酒が出来るようにお祈りいたしまし

お客様

ちょっと前になりますが、盛岡で最高においしく地酒を飲ませてくれる居酒屋「かもし処SUN」の大将と奥様が南部美人においでになりました。直汲みをはじめてやっていただき、お店