蔵元だより 2024年9月

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その13】

ロサンゼルスでは少ないというルーフトップバー。日本食レストランでこのルーフトップバーを持っているレストランが「TAKAMI」さんです。寿司と炉端がメインのお店で、日本酒

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その12】

共同貿易主催の第33回ジャパンフード＆レストランエキスポがパサデナのコンベンションセンターで開催されました。3000人を超すレストラン関係者がおいでくださいました。アメ

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その11】

サンフランシスコからロサンゼルスに入りました。南部美人をアメリカで卸販売する共同貿易さん主催の第33回ジャパンフード＆レストランエキスポのオリエンテーションと、共同貿易

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その10】

アメリカは今、レストランでとても流行っているスタイルが「おまかせ」です。寿司とおつまみのおまかせコースで、完全予約制のお店も多く、ここサンフランシスコでもとても人気があ

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その9】

サンフランシスコは朝晩は寒いくらいの気温ですが、昼の気温は暖かく、蒸し暑い日本とは全く違い、とても快適な日々です。サンフランシスコで南部美人を卸販売していただいているN

【美酒コンクール「金賞」受賞！！】

女性審査員による日本酒のコンクール「美酒コンクール」の結果が発表されました。南部美人は高岡代表が運営する「日本酒にしよう」でコラボした「南部美人　萌風　Honoka」が

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その8】

アーカンソー州からサンフランシスコに入りました。毎回思いますがアメリカは国内でも東と西では時差もあり、移動の時間だけでもかなりの時間を取られます。そしてやっぱり疲れます

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その7】

オリガミサケのあるアーカンソー州ホットスプリングス市はその名の通り、温泉のまちです。まちの中にたくさんの温泉施設があり、宿泊施設と一緒になっているところや、レストランの

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その6】

ニューヨークを後にして、次の訪問はアメリカ最大の酒米の生産地であり、南部美人が技術協力をするアメリカのSAKEの蔵元「オリガミサケ」のあるアーカンソー州へ入りました。オ

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その5】

年に1度開催される第28回ニューヨーク共同貿易日本食レストランエキスポに参加してきました。蔵元や食品会社など共同貿易と取引をしている会社と、共同貿易のお客様であるレスト

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その4】

ニューヨークで南部美人を置いていただいている、日本でも有名な「大戸屋」さんに行ってきました。今回のNYでの大きなレストランエキスポに参加する佐賀の蔵元、福岡の蔵元なども

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その3】

未来の素晴らしい可能性を秘めたマイアミをあとにして、一路ニューヨークへと入りました。約3時間の旅でしたが、マイアミとNYがこんなに近い距離にあるとは本当に驚きました。

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その2】

マイアミでは南部美人を取り扱うディストリビューターは「ブレイクスルー」さんです。ブレイクスルーのみどりさんに同行いただき、マイアミのレストランを多数回りました。その中で

【南部美人in北米、パナマ、ペルー　その1】

アメリカのフロリダ・マイアミにやってきました。ここから約一か月、北米各地とパナマ、ペルーをまわります。マイアミはコロナで多数のアメリカのお金持ち移住者が増えた地域で、驚

日本吟醸酒協会秋のイベント

私が会長を務める一般社団法人日本吟醸酒協会では以下のように秋の試飲会を池袋で開催いたします。是非おいでください。 🌟【イベント告知】秋の吟醸酒を味わう会 in 池袋🌟

サケエアポート

サケエアポートという試飲会が東京の羽田空港国際線ビルに隣接するエアポートガーデンで開催されました。全国から多くの日本酒、焼酎の蔵元、日本ワインのワイナリーが参加しました

岩手酒蔵フェスタ

私が会長を務める岩手県酒造組合が主催する岩手酒蔵フェスティバルが盛岡市の盛岡駅前滝の広場で開催されました。1000人を超えるお客様に来ていただき、大いに盛り上がりました

福井・黒龍さん訪問

熟成酒の新しい価値創造を目指す、一般社団法人刻SAKE協会の勉強会が福井の黒龍酒造さんで行われました。無二をはじめ、熟成酒から、エシコトの貯蔵蔵など、黒龍さんの全てを見

稲刈り

いつも大変お世話になっている会員制のトラフグのお店「大阪とらふぐの会」の澤原会長が二戸市の金田一にある南部美人の契約栽培の田んぼに稲刈りにやってきました。春の田植えに続

若者へ日本酒の普及を

これまで日本酒業界は様々な手段を用いて若者へ日本酒の普及を進めてきました。しかし、なかなかそれが成果につながらず、私も日本酒業界の1番の課題と考えてこれまで様々取り組ん

東都一部リーグ

私の母校で息子も通う東京農大の野球部が、31年ぶりに（私が大学生の時以来）東都一部リーグに昇格して、明治神宮球場で秋季リーグが開幕しました。息子も応援団として必死に応援

今週末、岩手酒蔵フェス開催！！申し込み募集中！

以下のように今週末、私が会長をつとめる岩手県酒造組合の年に1度の大きな試飲会が盛岡駅前で開催されます。前売りチケットはまだ発売中です！！雨天でも開催します。ただ今ローチ

【Oriental Sake Awardsと雄町サミットで「県最優秀賞」と「優秀賞」受賞！！】

先日香港で開催されましたOriental Sake Awards 2024で「純米大吟醸心白山田錦」が「県最優秀賞」、第15回雄町サミットで「純米大吟醸一心雄町」が「優

二戸祭り

9月7日金曜日から年に一度の二戸祭りが開催されています。金曜日は打ち上げ花火も行われました。お時間ある方は是非見においでください。

【南部美人inジャカルタ　その5】

名古屋市の名物「味噌煮込みうどん」で有名な大久手山本屋さん。香港にハラールとビーガン対応のお店を出して大成功し、現在ジャカルタで3階建ての新店舗オープンに向けて準備をし

【南部美人inジャカルタ　その4】

インドネシアで南部美人を輸入して、インドネシア各地のディストリビューターに卸している「PANTJA ARTHA NIAGA（PAN）」にお邪魔してきました。PANはイン

【南部美人inジャカルタ　その3】

ジャカルタにある東南アジア諸国連合日本政府代表部の紀谷昌彦大使にお招きいただき大使公邸で昼食会となりました。日本酒関連の書籍などもある中條公使も同席して南部美人awa酒

【南部美人inジャカルタ　その2】

ジャカルタはアジアの中でも発展著しい都市です。アルファードの新型をたくさん見て驚きました。ホテルも外資系の大きなホテルがたくさんあり、その中でも老舗のグランドハイアット

【南部美人inジャカルタ　その1】

【南部美人inジャカルタ　その1】インドネシアのジャカルタにやってきました。そして9月1日から11月30日までの三か月間、全日空（ANA）のビジネスクラスでは南部美人の

波照間島

石垣島から船で約1時間。波照間島に行ってきました。波照間島は日本最南端の碑があり、ずいぶん遠くに来たものだ、と感じます。そして今回はどうしても時間が合わずに見学は出来ま