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お知らせ・イベント情報お知らせ・イベント情報

クラフトジン・クラフトウォッカ商品の一部回収について

イベント情報

蔵開き開催のお知らせ

12月28・29日 開催! 今年最後の蔵開き🍶 今回は【鉄板焼き処 來】に出店していただきます! 12月末ということで少し早めの年越し蕎麦をご用意の予定です。...

お知らせ

1月営業日のお知らせ

平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 1月,年始の営業日をお知らせいたします。 1月の営業日はカレンダーのとおりとなります。 また、㈱南部...

お知らせ

推し南部美人セット

【南部美人 蔵元直送ネットショップ限定企画】 南部美人の顔である「蔵元・久慈浩介」「常務・久慈雄三」「杜氏・林敬宏」が推す「南部美人」をそれぞれセットにしました! ...

ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました

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南部美人のこだわり

Committe

南部美人のこだわり

原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。

南部美人のこだわり

Tradition

酒造りは何年やっても、
毎年が一年生

南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。

南部美人のこだわり

Staff

飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を

究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。