イベント情報
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新米。
新米。 営業の冨着(ふちゃく)です！ 蔵では新米を使用した仕込みが始まっています(^^) 写真は地元、金田一営農組合さんのぎんおとめ55%！ 特別純米や純米吟醸に使
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鍋。
鍋。 南部美人のキッチンドランカーの平野です。 台風も過ぎ風も冷たくなってきました(^_^;) そんな夜は、 燗酒とあったかい鍋ですね(^ ^) 残ってたマグロとネ
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しぼりたて生。
しぼりたて生。 製造部の元太です。本社蔵では今季の季節商品「しぼりたて」 を仕込みました。「五百万」100％の毎年タンク2本仕込みの限定品でございます。発売まであと1
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蔵見学。
蔵見学。 営業の冨着（ふちゃく）です！ 南部美人では冬の間（11月～3月）蔵見学を受け付けております。 私もいくつか他社さんのお蔵を見学したことがありますが、 見学
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折爪馬仙峡伏流水。
折爪馬仙峡伏流水。 南部美人の平野です。 お酒の成分は約7、8割お水でできています。蔵のある二戸市は夏はヒメホタルが幻想的に舞う折爪岳という山があり、お酒作りにはこの
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AWA酒スパークリング。
AWA酒スパークリング。 大変お待たせしてます、sakeコンペディション、発泡酒部門第一位！ AWA酒スパークリング。 絶賛瓶内二次発酵中。 蔵内の温度15℃で寝