お知らせ・イベント情報
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生もと。
生もと。 甑は倒れましたが、生もとが絶賛発酵中。 ぎんおとめ40%は無添加。 美山錦80%は7号酵母添加。 どんな純米酒になるか楽しみです❗ 無添加は夏過ぎに発
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杜氏の松森です。
杜氏の松森です。 本社蔵は本日造り留と甑倒しを迎えました。事故や怪我無く終えることができて良かったです。Facebookページへ
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連休明け。
連休明け。 営業の冨着(ふちゃく)です。 連休が明けましたね… 蔵は連休も関係なく仕込みは続いていましたが、 体も頭も通常運行に戻るにはなかなか時間がかかりますね(^
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旬の野菜。
旬の野菜。 南部美人のキッチンドランカー平野です^ ^ 皆さまGW楽しんでますか？ 今日は家族で近くの道の駅に買い物に出かけてきました^ ^山菜など色々な野菜をゲット
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もうすぐ造り留！！
もうすぐ造り留！！ 製造部長の田村です。 桜も葉桜となり、ようやく造りも終わりを迎えようとしております。今期の造りは各々の目標を高く設定し、それを達成できるように厳し
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母の日の贈り物。
母の日の贈り物。 フロントの柴田です。 みなさん、母の日の贈り物はお決まりでしょうか？(*^_^*) 南部美人のゆずハンドクリームとゆず酒のギフトは贈り物にとってもお