岩手大学農学部付属動物医学食品安全教育研究センターの第12回研修会が岩手大学で行われました。この研修会で南部美人の海外輸出の挑戦というお題で講演をしてきました。畜産関係者の多い会でしたが、TPPを意識した外向けのブランディングの話として参考になればうれしいです。