蔵元だより
求む!未来の醸造家&日本酒のグローバルマーケッター
学生日本酒協会が主催する「求む!未来の醸造家&日本酒のグローバルマーケッター」というイベントが東京農業大学で行われました。これは学生日本酒協会が、日本酒業界が今、人材を求めているのに対して、学生側への説明の機会がほとんどなく、学生側にも日本酒の世界に興味を持つ人が増えている状況から、そのミスマッチを解消しようと企画したイベントです。具体的には酒蔵インターンシップを行い、その後の就職にもつなげていこうという事です。現在は地元採用か、技術者は東京農大醸造学科からの就職が主なルートなのですが、それ以外にも酒造りに興味を持つ学生がなんと100名近く、全国から集まりました。旅費をかけてでも蔵元の話を聞きたいということで、すごくうれしかったです。今後はインターンシップをしっかり開催して新しい人材を得られるようにしていきたいと思います。