恵比寿にあった、ラーメン香月。私が農大の学生時代から通っていた愛するラーメンです。この香月は背油チャッチャ系の元祖でもあり、注文を受けても紙に書かず、店員さんがすべて覚えていて厨房にオーダーしていたのも思いで深いです。山形県の「雅山流」の蔵元の新藤君もこのラーメンが大好きで、よく一緒に行ったものです。そんな香月が閉店してしまい、とても悲しかったのですが、なんと六本木に再オープンしたと聞き、さっそく行ってきました。オーダーの仕方などは食券に変わっていましたが、雰囲気や味は往年のものとさほど遜色がなく、おいしく食べることが出来ました。また新藤と通いたいです。