ロンドンでも南部美人を取り扱っていただいているレストランはたくさんありますが、その中でも私がロンドンへ輸出する前から南部美人をやってくれていた、同じ岩手県出身のオーナーのお店「南部亭」さんに初めて妻を連れて行ってきました。南部亭のオーナーは久慈市出身で、うちが輸出する前は、岩手に帰省した時に南部美人を買ってお店に置いていたそうです。今ではしっかりとロンドンへも輸出ができていますが、創世記の苦労を知っているだけに、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。初めて夫婦で食事をできてよかったです。