シドニーにやってきました。オーストラリアは2年ぶりですが、春を迎え、これから夏に進んでいくシドニーのすばらしい気候にまずは感動しました。空港に到着したのが朝の6時。そのまま今回の目的の1つである南部美人をオーストラリア全土に卸販売していただいているJFCシドニーさんの「FOOD&SAKEエキスポ」に出展するために、空港から直接会場へ向かいました。JFCという会社は世界規模で日本食を卸販売しておりますが、私たちはJFCさんとの取引はオーストラリアに限定しております。会場に到着後、準備をはじめ、午前11時からエキスポがスタート。たくさんのレストラン関係者やワインショップ関係者が来場して、多くの方々に南部美人を味わっていただきました。良く知っているレストラン関係者の方々にも久しぶりにお会いしたり、新しくメニューに入れてくれるレストランの方とも出会えたり、本当に素晴らしいエキスポでした。