南部美人inホノルル その2
ハワイで南部美人を卸販売していただいているチェリーカンパニーさんにお邪魔してきました。11月末には今の場所から移転されて、約2倍の大きさになるということで、移転前のお忙しい時期でしたが、色々と皆さんとお話をさせていただきました。懐かしい場所なので、ここがなくなるととても残念ですが、倉庫などもあらためて拝見すると、本当に今までこの狭いスペースでよくやっていたな、と感じました。日本食の急激な普及の影響もあり、ニューヨークの取引卸も移転してとても大きな倉庫と事務所になりましたし、世界中でまだまだ日本食は普及していくのだと確信しています。日本酒も一緒に拡大していけるようにこれからも頑張っていきます。