シアトルからホノルルにやってきました。今回はホノルルで、サンフランシスコ同様、南部美人をハワイ全体に卸販売していただいている「チェリー」さんのレストランショーが開催されるため、やってきました。
ハワイにも、東日本大震災以降、まったく来ることが出来ませんでしたので、本当に久しぶりにやってきました。
今日は、レストランショーを前に、チェリーの営業の小林さんと一緒に、いつも南部美人を置いていただいているレストランや、これから南部美人を販売していただきたいレストランにお酒の説明や試飲をしていただきながら、同行営業をさせていただきました。
今日は何店もお邪魔しましたが、その中でも、ハワイでは唯一といっていい酒の専門店「SAKE　SHOP」さんにお邪魔をさせていただきました。シアトルでお世話になった「sakenomi」のジョニーさんとも親交があるお店で、南部美人も以前から取り扱っていただいておりましたが、まだご挨拶に行っていなかったので、お邪魔してきました。私が店に入るなり、すぐにわかったようで、大歓迎をしてくれて、東日本大震災のお話や、その後の酒造りのお話をさせていただきました。
さらに、まだ南部美人が入っていないお店も何店も回らせていただきました。その中でもサントリーさんが直営で営業しているサントリーレストランにお邪魔させていただき、お酒の試飲と説明をさせていただきました。反応も上々で、今後南部美人を入れていただけそうでした。
色々とレストランを回らさせていただきましたが、どこのお店も元気があって、不景気な感じはあまりしませんでした。中には忙しくて、昼休みをやめて、昼から夜中までずっと営業する形態にしたレストランもあり、そういった元気なレストランにはこれからもぜひ頑張ってほしいと思いました。