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雑誌「あまから手帖」の2018年1月号に南部美人が掲載されました。一般社団法人awa酒協会として私のインタビューが掲載されています。さらにはサケコンペティション2017の発泡清酒の部で1位になった話などもしています。是非ご覧ください。
イタリアンと南部美人を楽しむ会
クリスマスでも続く酒造り
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