蔵元だより
盛岡名物ラーメン
岩手県盛岡市は三大麺が有名です。冷麺、じゃじゃ麺、わんこそばが三大麺なのですが、ラーメンでも独自の路線を行く名物店があります。それが「納豆キムチラーメン」で有名な「柳家」さんです。近年ではベトナムへも進出しました。その柳家さんのラーメンがリニューアルオープンした盛岡駅隣接のフェザンでも食べることが出来ます。私は写真の焼き肉ラーメンがおすすめです。是非盛岡においでの際には行ってみてください。
■柳家 http://www.ramen-yanagiya.com/
岩手県盛岡市は三大麺が有名です。冷麺、じゃじゃ麺、わんこそばが三大麺なのですが、ラーメンでも独自の路線を行く名物店があります。それが「納豆キムチラーメン」で有名な「柳家」さんです。近年ではベトナムへも進出しました。その柳家さんのラーメンがリニューアルオープンした盛岡駅隣接のフェザンでも食べることが出来ます。私は写真の焼き肉ラーメンがおすすめです。是非盛岡においでの際には行ってみてください。
■柳家 http://www.ramen-yanagiya.com/