ミラノからちょっと足を延ばして、同じEUであるポルトガルのリスボンに日帰りで行ってきました。ポルトガルは私がイスラエル時代からお世話になっている大使館職員で岩手出身の藤原さんがイスラエルから転勤して在ポルトガル日本大使館に勤務している事から、前から誘われていました。さらに、今回は、ブラジルで南部美人が2004年から輸出を始めた際に、その創成期からサンパウロでお世話になっている小池さんがサンパウロからリスボンに移り住み新しいお店をスタートする、と言う事で、二人に会いに行ってきました！！小池さんは新しい店の準備を進めながら、今はリスボンで古くからある伝統的な日本料理店「BONSAI」で腕を振るっています。藤原夫妻とお店にお邪魔して久しぶりに大いに盛り上がりました。リスボンも他のEUと比べるとまだまだ日本食の浸透などはゆっくりですが、来年オープンする小池さんの店は確実にリスボンの日本食、そして日本酒市場に大きな影響を与えると思います。今からとても楽しみです！！