船井総研が主催する食品ビジネス研究会が東京丸の内の船井総研であり、そこで講師をしてきました。南部美人として今やっている様々な挑戦についてお話させていただきました。同業者の蔵元も結構いて驚きましたが、皆さん一生懸命学ぶ姿勢にとても感銘を受けました。少しでも私の話がお役に立てれば幸いです。