岩手県と二戸市が主催するフードダイバーシティーオンラインセミナーが開催されました。二戸市は日本初、そして世界初でもある「二戸フードダイバーシティー宣言」を昨年出して、動き始めようとしたところ、コロナによって止まっていましたが、今回のセミナーをとおして、地元の事業者の皆さんを中心に、コロナ後の二戸市の、岩手県の在り方のようなものを考えていただけたと思います。フードダイバーシティ（株）の守護社長、世界一のビーガンレストラン「菜道」の楠本シェフ、本当にありがとうございます。