南部美人をシンガポールで輸入・販売をしていただいているウィスラーワインのエリック社長とシンガポールの皆さんと南部美人を楽しむ会をシンガポールでも地酒をたくさん取り扱い、素晴らしい和食を楽しむことが出来る「NOZOMI」レストランで開催しました。店の大きさはとてもこじんまりしていますが、清潔でフュージョンされていない素晴らしい日本食を食べることが出来ます。こういった店が当たり前にあればシンガポールにいても日本食が恋しくならないのでは、と思うほどの鮮度の素晴らしい魚や旨味たっぷりの和牛など楽しむことが出来ました。また、グラスもたくさんある素敵なグラスから選んで飲むことが出来て、日本では結構高級店ではやるサービスも当たり前にやってくれることがとてもうれしかったです。南部美人も数種類取り扱っていただいており、2年半ぶりの海外の状況やシンガポールの日本酒のトレンドなどたくさんお話しを聞けました。楽しい時間をありがとうございます！