日本でも有数の観光地「名古屋」。名古屋めしは本当に美味しいです。そんな名古屋めしの代表格でもある「味噌煮込みうどん」。伝統を守る山本屋大久手店、早い時期からビーガン、ハラール対応を進めております。南部美人のビーガン日本酒も取り扱っていただいています。今回やっと訪問させていただきました。ビーガンのおつまみはじめ、味噌煮込みうどんもビーガン対応。しかもハラールにも対応しており、本当に素晴らしいフードダイバーシティーを実現しておりました。店に入るのに1時間かかりましたが、この大混雑も納得できます。これからも世界中の方々に日本の食文化を伝えてほしいです。