南部美人で取り組んできた瞬間冷凍の生酒「スーパーフローズン」。この瞬間冷凍を可能にした横浜のテクニカンの冷凍機「凍眠」を使った瞬間冷凍の生酒を広めて行こうと、テクニカンが主催して、全国の多くの賛同する蔵元が29も集まり、昨日は発表会が横浜の「TOMIN　FROZEN」ショップで開催されました。賛同する蔵元も私を入れて20蔵集まりました。来週からTOMIN FROZENショップで販売が開始されます。究極のフレッシュな生酒を皆様に飲み比べしながらお届けしますので、楽しみにしていてください！！

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TŌMIN FROZEN