タザキフーズのレストランショーは今日も続きます。多くのレストラン関係者がおいでになり、3日目ですが盛り上がりを見せております。そんな忙しい中ですが、時間をつくりロンドンの一風堂にお邪魔してきました。アメリカに引き続きの一風堂ですが、ロンドンでも南部美人を取り扱いいただいています。300mlがとても使いやすいとの事で300mlの特別純米の取り扱いになりますが、お酒も人気で売り上げも結構あるようでとてもうれしかったです。ラーメンは完璧な味わい。本当に日本の一風堂と変わらない上質な豚骨ラーメン。こちらのおつまみと一緒においしくいただきました！

その後は、オープン当初からお付き合いしているZUMAロンドン本店にお邪魔しました。シェフソムリエのデズモンドさんと色々とお話しをさせていただきました。現在は南部美人は糖類無添加梅酒がメニューに入っており、こちらもおいしくいただきました！平日なのにとんでもない混雑のZUMA。さすがの世界展開する大型日本食レストランの見本だと思いました。