メキシコに入りました。今回のツアーの最終目的地です。南部美人の日本酒の海外輸出で今、最も伸び率の高い国でもあるメキシコ。そのメキシコで南部美人を輸入して卸販売していただいている「KUME」さんの本社と倉庫を訪問いたしました。まだ私がメキシコに輸出をはじめた2010年にはKUMEさんはとても小さな会社でしたが、今では何百倍にも大きくなり、メキシコ全土に南部美人をはじめ地酒、和食の食材などを卸販売しています。日本酒は冷蔵の船で輸入し、3度の冷蔵庫で保管するなど管理も完璧で、本当に素晴らしい会社です。スタッフの数も劇的に増えており、倉庫の数もさらに増えて、今一番拡大しているインポーターなのは間違いありません。

そんな拡大著しいメキシコで、先頭を走って日本酒、日本食を広めるKUMEさんのナッチョ社長がわざわざ出張の予定を変更して私に会うためだけにメキシコシティーに戻ってきてくれました。関係者もあわせて、みんなでメキシコ料理とメキシコのビールで乾杯。タコスだけではない、メキシコ料理の魅力を体感しました。チリワインやアルゼンチンワインが南米では有名ですが、メキシコのワインもいただき、大変美味しく、そしてナッチョ社長と久しぶりにたくさん話しをして、これからのメキシコの日本酒の未来について大いに語り合えたことが最高の成果でした。本当にお忙しい中ありがとうございます。