サケサムライで岩手出身の千葉まりえさんの最高のペアリングを体験できる「ユリーカ」にお邪魔してきました。今回は東京・板橋の日本料理の名店「よし邑」の冨澤総料理長をはじめ、ユリーカの最高のペアリングを体験したい方々をお連れして、まりえさんのスペシャルペアリングコースを楽しむことが出来ました。最高の体験を皆さんにしていただき、感激してもらえました。たまたまお店でばったりあった新政の佐藤社長とも懇親を深めることが出来ました。