私も参加している「和醸和楽」とアカデミーデュバンさんが組んで、日本酒のセミナーを開催します。以下の通りですが、今月の第1回目のセミナーに私が登壇します！！米の違いを、お酒と、実際の酒米を南部美人で蒸したものをスーパーフローズンして青山にお持ちして、食べ比べもやります！！絶対に経験できない貴重な体験ですので、是非今からでもお時間ある方、私に会いに来てください～。