岩手県北と青森県南部、特に蔵のある二戸市や八戸市では有名になったB級グルメ「せんべい汁」が多く食べられる地域です。
地元のレストラン「四季の里」でも提供されているのですが、その四季の里を経営するおせんべいの会社「巖手屋」さんの煎餅を使ったカップせんべい汁が発売になりました。今までこのせんべい汁を「食べてみたい」とよく言われたのですが、作り方などがちょっと面倒だったので、あきらめていた方も、このカップせんべい汁なら手軽に食べられます。ぜひ挑戦してみてください。
お酒を飲んだ後など、最高においしいです！