コロナ前にお邪魔した、アフリカ・ウガンダで和食レストランを展開するCOTSUｰCOTSUの清水さんと池袋の地酒の名店「酒菜家」さんで久しぶりにお会いしてお話しをさせていただきました。まだまだ難しい地域ではありますが、ケニアも含めてアフリカの大いなる可能性について様々な意見交換をさせていただきました。南米もまだまだですが、アフリカは蔵元がまだ到達していない未開の地で、コロナで中休みになりましたが、これからしっかりとアフリカでの日本酒普及に力を入れていきます。