ニューヨークは連日真夏のような暑さが続いています。そんな中、総領事公邸での試飲会に続き、日本の文化をニューヨークのノンジャパニーズの皆さんに伝える場所でもあるジャパンソサイエティーで日本吟醸酒協会と日本酒輸出協会の共催で吟醸酒を味わう会を開催しました。今回は2日間の開催で、昨日は第1日目を開催しました。

第1日目はジャパンソサイエティーを利用するVIPのお客様、その中でも特に日本食と日本酒に興味の深いノンジャパニーズのお客様に向けての会で、チケット120ドルもするのですが限定120名のお客様が参加してくれました。日本吟醸酒協会の参加蔵元の自慢の吟醸酒と、ジャパンソサイエティーが取り揃えた日本食とのマリアージュを楽しんでいただきました。その中でも「ひややっこバー」を用意したのですが、これが暑いニューヨークということも手伝い大人気でした。醤油の種類も4種類用意するこだわりで、NYの皆さんは醤油の味も使い分けて日本食を食べるレベルなのだと驚きました。

今日は2日目の大試飲会が行われます。昨日の倍のお客さんが参加するという事で、大いにNYで吟醸酒を盛り上げていきたいと思います！！