インドネシアで南部美人を輸入して、インドネシア各地のディストリビューターに卸している「PANTJA ARTHA NIAGA（PAN）」にお邪魔してきました。PANはインポーターですので、ここから先にディストリビューターがいて、そのディストリビューターがワインショップやレストランに南部美人を販売してくれます。大事になるのはディストリビューターという事で、今回は時間をいただき、ジャカルタのあるジャワ島でPANからインポートしているディストリビューターの皆さんと、それ以外にバリ島やカリマンタン島など遠い地域のディストリビューターの皆さんはzoomで参加して私の方から南部美人の蔵の説明や酒造りの方法、そして商品の試飲などを行いました。大変皆さん熱心で、たくさんの質問やご意見などをいただきました。その熱量はすごくて、これからのインドネシアの日本酒市場の拡大は確実だと痛感しました。

そして、夜は南部美人のお酒とフレンチ＆チャイニーズフュージョンレストランの「IRON PLATE」さんで南部美人のペアリングディナーを行いました。このお店のシェフは2015年に南部美人に蔵見学に来ており、当時はラスベガスでシェフをしていましたが、ジャカルタで久しぶりの再会でした。素晴らしい料理と南部美人の日本酒と糖類無添加リキュール。そして南部美人の日本酒を使ったカクテルなどとあわせて最高に素晴らしい体験でした。