蔵元だより
【南部美人in北米、パナマ、ペルー その8】
アーカンソー州からサンフランシスコに入りました。毎回思いますがアメリカは国内でも東と西では時差もあり、移動の時間だけでもかなりの時間を取られます。そしてやっぱり疲れます(笑)。機内ではWi-Fiが当たり前に使えますので、暇ではないのですが。これは岩手の星の大谷翔平も含め、メジャーリーガーは常に移動しながら試合をしているので、彼らの体、精神のタフさはすごいな、とアメリカ移動をしながら思います。私も移動の疲れに負けないパフォーマンスを出していきます!
そんなサンフランシスコですが、時間の無い中、アメリカで一番はじめに日本酒の専門店の酒屋さんをオープンした「TRUE SAKE」にお邪魔しました。残念ながらオーナーのボーさんは今週末に開催されるSAKE DAYの準備のため留守でしたが、TRUE SAKEを支えるメイさんはじめとするサケガールの皆さんに新しいお酒などの試飲をしていただきました。TRUE SAKEは南部美人を数種類常に扱っておりますので、是非サンフランシスコの皆さんよろしくお願いします。
さらに、アメリカで展開するとんこつラーメン「一風堂」にもお邪魔しました。一風堂さんのアメリカのお店は基本的に全て南部美人がメニューに入っています。半年前にもお邪魔していますが、今回お邪魔したらメニューは全てスマホで見る形になっていました。安定の白丸とアメリカ限定のゆず醤油ラーメンをいただきましたが、どちらも最高に美味しかったです。
サンフランシスコはダウンタウンが薬物の影響でゾンビタウン化しており、以前の綺麗で素敵なサンフランシスコからは大きく乖離していますが、この数日滞在しますので、しっかりと頑張って日本酒の素晴らしさをたくさんの方々に伝えていきたいと思います。