ナイロビでも有数の実力を持ち長くナイロビでやっている日本食レストラン「CHEKAFE」さんにお邪魔しました。こちらの代表のYUKIさんと様々なお話しをさせていただきました。YUKIさんは以前に日本酒もインポートした経験もあり、とても有意義なお話しになりました。

お店はご自身とお仲間がDIYで建設したそうで、まさにケニアらしい、素晴らしい逸話でした。料理もこだわっていて、なんちゃって日本食ではなく、ラーメンも麺から全て手打ち。スープもしっかりと地元材料でとっており、いただいてきましたが、アフリカのケニアでこのレベルのラーメンが食べられる、という衝撃を受けました。それほど素晴らしい出来です。さらに餃子なども羽根つきで出され、あまりにも美味しくてケニアにいることを忘れてしまいそうでした。

またYUKIさんはユーチューバーでもあり、「CHEKA TV」で様々な発信をしています。

こういった出会いから新たな地への日本酒輸出が始まっていきます。YUKIさんも今のケニアの日本酒事情がなかなか難しい事を良く理解していて、ナイロビにある30店あまりの日本食レストランやフュージョンレストランも日本酒を何とか仕入れたい気持ちが多々あるそうで、しかしそこに供給元である蔵元のアプローチが一切今までなかったことを心からお詫びしてきました。私ももう少し早く来るべきでした。反省しかありません。

私がケニアに渡った事で、この先必ずケニアの地に日本酒を持ってきます！！現地の日本食レストランや関係者は日本酒のケニアへの輸入を心から待っています！！やはり現地に行かなければわからない温度感や感情はあります。現地に足を運び、待っている皆さんのために何とかしてケニアに日本酒を輸出していこうと思います！！

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