蔵元だより
【岩泉ヨーグルトのお酒発売!!】
岩手を代表して日本中で有名な、さらにドジャースの大谷選手が世界一美味しいと公言する、岩泉ヨーグルトのお酒を本格発売いたします。岩泉ヨーグルトの山下社長と一緒に、今回のコラボ商品の開発の経緯や試飲をしていただくために達増岩手県知事を二人で訪問して報告させていただきました。知事からも大変良い評価をいただきました。今回の商品は南部美人が開発に携わった「スーパーフローズン」を使っていますので、冷凍の状態でお届けになります。瞬間冷凍することでヨーグルト酒の品質を落とさずに、ヨーグルトの難しい点である賞味期限も大幅に伸ばすことが出来ました。また瞬間冷凍することで海外への販路も拡大します。岩泉ヨーグルトさんと一緒にこれから岩手県内、そして日本中、世界へ羽ばたく商品にします。
販売は岩泉道の駅や南部美人のネット販売で購入できますので、ぜひよろしくお願いします。また、盛岡市の名店「MASS」でも昨日から1杯で飲むことが出来ますので、ぜひ興味のある方は行ってみてください。
■岩泉ヨーグルトのお酒のページ https://www.nanbubijin.jp/shopdetail/000000000398
■かまどのある店「MASS」 https://www.mass-entertainment.jp/