南部美人を中国本土で販売していただいている上海華湘貿易の馬社長が、中国の販売仲間と一緒に南部美人にやってきました。
前日は山形県の出羽桜酒造さんにお邪魔しており、今回の日本ツアーでは、日本酒の仕込みが始まっているので、その仕込み体験をするためにやってきました。
昨日は午後に花巻市にある南部杜氏伝承館を見学していただき、夜二戸に入っていただき、懇親会を開催しました。
地元の旬の肴と南部美人を心行くまで楽しんでいただきました。地酒は地元の肴で飲むことがどれだけおいしいか伝えることが出来ました。
今日は朝早くから仕込み体験をします。