蔵元だより
2月16日
地元二戸市の二戸ロイヤルパレスで、南部美人の新酒を味わう会「日本料理と新酒の会」が今年も開催されました。
毎年恒例でこの時期に開催しておりますが、今回も大勢のお客さんに参加していただきました。
日本酒のしぼりたての生原酒からはじまり、これから発売する予定の「大吟醸初ばしり」や、新しい岩手の酒造好適米「岩手酒98号」で造った試験用の純米大吟醸など味わっていただきました。さらに、リキュールでは糖類無添加梅酒はもちろんですが、仕込んだばかりの糖類無添加いちご梅酒の生を初めて公開させていただきました。
どのお酒も非常に喜んでいただき、楽しい一夜を過ごすことが出来ました。
やはり地元二戸市のお客さんあっての南部美人。これからもしっかりと二戸のお客様を大事に、世界に愛される日本酒になっていきたいと思います。