日本全国の約60の蔵元が集まり結成している「日本吟醸酒協会」の役員会が東京の酒造会館で開催されました。私も役員ですので、参加してきました。
今期の吟醸酒を楽しむ会の方向性や、新しい事業、さらには海外での活動についてなど、様々な議案が協議されました。
長く続いているこの協会ですが、また今年は新しい挑戦が出来そうです。楽しみにしていてください。