南部美人では地元の契約栽培農家の金田一営農組合さんと、無化学肥料減農薬栽培の岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」を一緒になって栽培しています。いよいよ刈取りもピークを迎えております。
たわわに実った「ぎんおとめ」。今年も良いお米が出来そうです。すぐに11月からは酒造りに使われますので、皆さん新酒を楽しみにしていてください。