ニューヨークは、今、空前のラーメンブームが来ております。
その火付け役となったのが、博多のとんこつラーメン「一風堂」。1号店を開店しましたが、大人気ということで、このたび2号店を開店しました。
ニューヨークの一風堂は、ラーメンだけだべて帰る日本スタイルではなく、サイドメニューを充実させ、お酒も充実させ、回転率よりも、一人当たりの客単価を高める方法で運営しております。
日本では、一風堂で日本酒はほとんど飲めないと思いますが、ニューヨークの一風堂では、南部美人をはじめ、全国の地酒を楽しむことができます。
特に、オープンしたばかりの2号店は、地酒の品ぞろえを強化しております。
ぜひニューヨークにお住まいの方、そしてニューヨークに来て、気軽に日本酒が飲みたい方は、一風堂2号店においでください。