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岩手の酒造りと食文化

盛岡市にある県立図書館では、今月、来月と「岩手の酒造りと食文化」の展示が行われています。今年創立100周年を迎えた南部杜氏協会の協力のもと、南部杜氏の酒造りの技の展示や、県内の多彩な食文化の紹介などもしております。9月末まで開催されますので、岩手においでの方は、ぜひ立ち寄ってみてください。

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